Challenger

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Lúpulo creado a partir del Northern Brewer. Originario de Inglaterra, destaca por su aroma especiado, aunque se puede usar también para dar amargor y aroma. (alfa-ácidos: 6.5-8.5%).



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Traditional Bock

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: B
Apariencia: Color de cobrizo claro a marrón, habitualmente con atractivos tonos granate. El estacionamiento debería aportar cristalinidad a pesar del color oscuro. Espuma blancuzca cremosa y persistente.
Sensación ... (ver_mas)

Chinook (Lúpulo)

Lúpulo: Chinook
Alfa Ácidos: 12% -14%
Conservación (6 meses a 20º): 68% - 70%
Posibles Sustitutos: Columbus, Nugget, Norther Brewer

Whitbread Golding WGV (Lúpulo)

Lúpulo: Whitbread Golding WGV
Alfa Ácidos: 5% - 7,5%
Conservación (6 meses a 20º): 66,00%
Posibles Sustitutos: Fuggle, East Kent Golding

Wai-iti (Lúpulo)

Lúpulo: Wai-iti
Alfa Ácidos: 2,5% - 3,5%
Estilo Típico: Apa, Ipa, WheatSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Goldings (Lúpulo)

Lúpulo: Goldings
Alfa Ácidos: 4% - 4,2%
Estilo Típico: Pale AleSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado