Cantina Brassicola Digitale
Schneeeule Marlene 33cl
Descrizione Marlene è la Berliner Weisse tradizionale di Schneeeule, la base da cui parte Ulrike pe ...apire meglio le sfumature delle altre produzioni Schneeeule. Per questa birra viene utilizzato solo il miglior malto d’orzo e frumento. Fermentata in primaria con Saccharomyces Cerevisi ...
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Schneeeule Marlene 33cl - Cantina Brassicola Digitale 
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Marlene è la Berliner Weisse tradizionale di Schneeeule, la base da cui parte Ulrike per produrre poi anche le versioni rivisitate.
Vi consigliamo di partire da questa birra per poter capire meglio le sfumature delle altre produzioni Schneeeule.
Per questa birra viene utilizzato solo il miglior malto d’orzo e frumento.
Fermentata in primaria con Saccharomyces Cerevisiae e successivamente con batteri lattici e brettanomyces.
Birra che si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino, la schiuma è bianca e può essere più o meno evanescente in base alla data di imbottigliamento.
Piacevolissima da bere grazie ai suoi soli 3.5%vol, al suo carattere fruttato e l’acidità piacevole.
N.B. Non badate al “best before” indicato sull’etichetta, questa birra se tenuta in luogo idoneo ha grandi potenzialità di invecchiamento considerando che con il passare del tempo sarà sempre più evidente il carattere donato dai Brettanomyces.
Consigliamo di acquistare più di una singola bottiglia e di provarla più volte nel corso dei mesi/degli anni addirittura.
L’arrivo di Schneeeule ci rende davvero orgogliosi. Siamo la prima azienda italiana a trattare i prodotti di questo birrificio tedesco specializzato nella produzione di Berliner Weisse tradizionali!
Per Berliner Weisse tradizionale intendiamo una birra fermentata per mezzo di flora batterica tipica dello stile del passato in grande voga durante gli anni ’20 e ’30 nella capitale tedesca, soprannominato anche “Lo champagne del Nord”.
A tal proposito pensate che i lieviti utilizzati da Schneeeule sono stati prelevati e coltivati da bottiglie aventi oltre 50 anni!
Ulrike Genz, la birraia di Schneeule non acidifica il mosto con metodo Kettle Sour, al contrario lascia che colonie di saccharomyces, batteri lattici, brettanomyces svolgano il loro lento dovere.
Il suo scopo, insieme al marito che la aiuta nelle scartoffie burocratiche, è quello di tenere in vita uno stile che l’industria e gli stili modaioli hanno quasi fatto scomparire del tutto.
Ogni singola bottiglia Schneeeule è un opera d’arte, anche la bottiglia vuota! Ulrike ha pochissimo spazio nel suo laboratorio e per tale ragione stampiglia, etichetta e imbottiglia a mano bottiglia per bottiglia, senza alcun aiuto di macchine!
Schneeeule produce tutto l’anno Berliner Weisse, alcune tradizionali, altre più o meno rivisitate utilizzando grist di malti differenti, fiori , frutti e luppoli diversi raccolti nei dintorni di Berlino.
Ulrike ha voluto adottare il nome Schneeeule, tradotto “civetta delle nevi” rifacendosi ad un proverbio tedesco che cita “Il gufo di un uomo è l’usignolo di qualcun altro”… le Berliner Weisse non sono per tutti, sono speciali!
Muted Horn
Schneeeule Berlin - Marlene
Traditional Berliner Weisse with historical yeasts, named after the icon Marlene Dietrich. Brewed i ...e historical original as possible. Slightly sour, fruity, sparkling and wild. This beer is alive - please be careful when opening the bottle! ...
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Schneeeule Berlin - Marlene - Muted Horn 
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Brewed in Berlin, fermented with Brettanomyces strains from bottles up to 50 years old - made as close to the historical original as possible.
Slightly sour, fruity, sparkling and wild. This beer is alive - please be careful when opening the bottle!
Bottleworks
Marlene Schneeeule Berliner Weisse 33cl
3% Traditional Berliner Weisse with historical yeasts. Named after the icon Marlene Dietrich. Ferme ...nted with Brettanomyces strains from bottles up to 50 years old. Slightly sour, fruity, bubbly and wild. -craftbeernomads.com/
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Marlene Schneeeule Berliner Weisse 33cl - Bottleworks 
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Traditional Berliner Weisse with historical yeasts. Named after the icon Marlene Dietrich. Fermented with Brettanomyces strains from bottles up to 50 years old. Slightly sour, fruity, bubbly and wild.
-craftbeernomads.com/
CraftShack
Schneeeule Marlene Sour
Sour - Berliner Weisse | 3% ABV Commercial Description: Marlene – traditionelle Berliner Weisse mi ...t historischen Hefen. Benannt nach der Ikone Marlene Dietrich. Vergoren mit Brettanomyces-Stämmen...
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Schneeeule Marlene Sour - CraftShack
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Dokter Bier
Schneeeule Marlene
Marlene – traditionelle Berliner Weisse mit historischen Hefen. Benannt nach der Ikone Marlene Dietr ...ich. Vergoren mit Brettanomyces-Stämmen aus bis zu 50 Jahre alten Flaschen. Näher am historischen Original ist nicht möglich. Leicht sauer, fruchtig, spru
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Schneeeule Marlene - Dokter Bier 
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Biertipp
SCHNEEEULE Marlene 0,33l
SCHNEEEULE Marlene – Die Tradition der Berliner Weisse in Bestform SCHNEEEULE Marlene ist der klass ...erstils perfekt verkörpert. Mit seiner frischen, leicht säuerlichen Note und dem spritzigenGeschmack ist die Berliner Weisse nicht nur ein Bierklassiker, sondern auch ein Genuss für Kenner. Marle ...
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SCHNEEEULE Marlene 0,33l - Biertipp 
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SCHNEEEULE Marlene ist der klassische Berliner Weisse aus der Hauptstadt, der die Tradition und den Charakterdieses einzigartigen Bierstils perfekt verkörpert. Mit seiner frischen, leicht säuerlichen Note und dem spritzigenGeschmack ist die Berliner Weisse nicht nur ein Bierklassiker, sondern auch ein Genuss für Kenner. Marlene, benannt nach dieser zeitlosen Bierlegende, steht für das wahre Berliner Flair und bringt das Handwerk der Hauptstadt in jedes Glas.Der Geschmack von Tradition – Eine klassische Berliner Weisse
SCHNEEEULE Marlene ist eine traditionelle Berliner Weisse, die ihren Ursprung in der Hauptstadt hat. Dieses ungefilterte Bier bietet einen klaren, spritzigen Geschmack mit einer charakteristischen leichten Säure, die typisch für die Berliner Weisse ist. Der frische, fast zitrusartige Geschmack und die feine Kohlensäure machen dieses Bier besonders erfrischend und einzigartig.
Mit jedem Schluck erlebst du die wahre Essenz Berlins, denn die Berliner Weisse ist mehr als nur ein Bier – sie ist ein Teil der Berliner Kultur und steht für Lebensfreude und Tradition zugleich.Ein erfrischendes Erlebnis – Perfekt für heiße Sommertage
Dank seines spritzigen und erfrischenden Charakters ist SCHNEEEULE Marlene das ideale Bier für heiße Sommertage oder als leichter Begleiter für gesellige Runden. Die leichte Säure sorgt für ein lebendiges Trinkerlebnis, während die milde Süße und die frische Kohlensäure das Bier zu einem perfekten Durstlöscher machen. Egal ob auf der Terrasse, im Garten oder im Biergarten, dieses Bier verspricht eine angenehme Erfrischung.Perfekte Begleitung zu leichten Gerichten
Das SCHNEEEULE Marlene harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von leichten Gerichten. Es passt ideal zu frischen Salaten, Meeresfrüchten, Grillspezialitäten oder weißen Käsesorten. Auch zu einem Kuchen oder fruchtigen Desserts entfaltet das Bier seinen spritzig-süßen Charakter und sorgt für einen harmonischen Genuss.Warum SCHNEEEULE Marlene wählen?
Die SCHNEEEULE Marlene ist der Inbegriff einer klassischen Berliner Weisse, die durch ihre frische Säure und den spritzigen Geschmack das Beste aus der Tradition des Berliner Bierbrauens verkörpert. Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden, authentischen und gleichzeitig zeitlosen Bier bist, ist dieses Bier die perfekte Wahl für dich.Fazit
SCHNEEEULE Marlene ist der perfekte Ausdruck der Berliner Weisse – ein spritziges, frisches und leicht säuerliches Bier, das den Charme und die Tradition Berlins in einem Glas vereint. Ideal für heiße Sommertage, gesellige Runden oder als Begleiter zu leichten Gerichten, bringt dieses Bier das wahre Berlin in jede Flasche. Erlebe die Berliner Lebensfreude mit jedem Schluck und genieße den Klassiker Marlene – die perfekte Wahl für alle, die das Traditionelle lieben!
GULP
Schneeeule Marlene
GULP it down at our bottleshop & taproom at Robertson Quay - with 8 taps and a wide selection of ... craft beers, wines & spirits. Buy online, delivered fresh & cold islandwide.
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Schneeeule Marlene - GULP 
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Beer Clan Singapore
Schneeeule Marlene
Schneeeule - Marlene - Original Berliner Weisse
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Beermoth
Schneeeule Marlene
Traditional Berliner Weisse with historic yeasts. Named after the icon Marlene Dietrich. Fermented w ...ith Brettanomyces strains from up to 50-year-old bottles. Closer to the historical original is not possible. Slightly sour, fruity, sparkling and wild. 330ml bottle, 3.5% ABV
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Schneeeule Marlene - Beermoth 
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Kay Gee’s Off Licence
Berlin Schneeeule MARLENE (abv. 3.5%) 33cl Best Before 02.NOV.2024
Product of Germany Original Berliner Weisse
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Berlin Schneeeule MARLENE (abv. 3.5%) 33cl Best Before 02.NOV.2024 - Kay Gee’s Off Licence
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Original Berliner Weisse
Nisha Craft
Marlene, Schneeeule
Talpa: 330 ml buteliukas
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Marlene, Schneeeule - Nisha Craft 
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The Good Spirits Co.
Schneeeule 'Marlene' Berliner Weisse
33cl / 3.5% abv
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Schneeeule 'Marlene' Berliner Weisse - The Good Spirits Co.
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J&B Craft Drinks
Schneeeule Schnneeeule - Marlene
Craft Beer, Cider & Soda Shop
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Schneeeule Schnneeeule - Marlene - J&B Craft Drinks
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Untappd shop
Schneeeule Marlene
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Schneeeule Marlene - Untappd shop
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Beer Vikings
Schneeeule Marlene
Marlene van het Duitse Schneeeule uit Berlijn. Schneeeule staat bekend om hun pure, rasechte Berlin ...ene Dietrich. Gefermenteerd met Brettanomyces stammen uit flessen tot 50 jaar oud! ...
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Schneeeule Marlene - Beer Vikings 
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Schneeeule staat bekend om hun pure, rasechte Berliner Weisse bieren met het typerend zuurtje.
Marlene is een Berliner Weisse met een knipoog naar Marlene Dietrich.
Gefermenteerd met Brettanomyces stammen uit flessen tot 50 jaar oud!
Craftbeer Shop
Schneeeule Marlene Berliner Weisse 0,33l
Eines der beliebtesten Biere im Sommer ist das Schneeeule Marlene Berliner Weisse. Es ist gut gekühl ...t einfach eine ganz besondere Erfrischung.
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Schneeeule Marlene Berliner Weisse 0,33l - Craftbeer Shop
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Die Bierothek
Schneeeule Marlene
Marlene is the first mother of all Berlin whites - at least in terms of taste and in terms of the so ......
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Schneeeule Marlene - Die Bierothek
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Just in Beer
Schneeeule Marlene
Marlene - traditionele Berliner Weisse met historische gisten. Vernoemd naar icoon Marlene Dietrich. ... Gefermenteerd met Brettanomyces-stammen uit flessen van wel 50 jaar oud. Dichter bij het historische origineel kun je niet komen. Licht zuur, fruitig, bruisend en wild. 3% alc. 8° Plato.
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Schneeeule Marlene - Just in Beer
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Beer Shop HQ
Schneeeule Brauerei Schneeeule Marlene
Country: DE | Style: Sour| Size: 330ml | %ABV: 3 From Schneeeule: Marlene - traditional Berliner Wei ...ins from bottles up to 50 years old. You can't get any closer to the historical original. Slightly acidic, fruity, fizzy ...
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Schneeeule Brauerei Schneeeule Marlene - Beer Shop HQ
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Funky Fluid
Schneeeule Marlene 2019 330ml
Berliner Weisse, 3%
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Schneeeule Marlene 2019 330ml - Funky Fluid 
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