La Mise en Bière | Birrapedia
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Vulcain Vulcain - Poiré Le Closevin 2022 - 5% - 75cl - Bte

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Vulcain Vulcain - Poiré Le Closevin 2022 - 5% - 75cl - Bte

Cotte cuvée est une séléction spéciale de magnifiques poiriers anciens de notre ferme. Les poires ...sont de premiere et deuxième saison. habituellement destinées au Calvados, ramassées à la main. Sans sulfites ajoutés. 

CHF23.90


Vulcain Vulcain - La Lande Foy - 5% - 75cl - Bte

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Vulcain Vulcain - La Lande Foy - 5% - 75cl - Bte

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CHF16.90


A Tue Tête A Tue Tête - Cidre de pomme aux Prunes rouges - 7.3% - 75cl - Bte

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A Tue Tête A Tue Tête - Cidre de pomme aux Prunes rouges - 7.3% - 75cl - Bte

Cidre de pomme vieilli en fûts, avec des prunes rouges.

CHF16.90


Septentrion Septentrion - Wee Heavy Peated - 9% - 33cl - Bte

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Septentrion Septentrion - Wee Heavy Peated - 9% - 33cl - Bte

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CHF6.40


Verdant Verdant - Psych! - 0.5% - 44cl - Can

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Verdant Verdant - Psych! - 0.5% - 44cl - Can

L'ambition était de brasser une bière à faible teneur en alcool que tout le monde chez Verdant souha ...rables dégustations pour le personnel, afin de nous assurer que tout le monde était satisfait ! Enfin, nous sommes ravis de lancer notre premier grand lot de bière IPA à faible teneur en alcool. ...

CHF5.30


L'Apaisée L'Apaisée - Maousse Bourbon - 12.5% - 75cl - Bte

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L'Apaisée L'Apaisée - Maousse Bourbon - 12.5% - 75cl - Bte

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CHF20.90


Barbé & Barbey Barbé & Barbey - Cofermentation Pom-Pom-Pom-Poire 2022 - 6.1% - 75cl - Bte

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Barbé & Barbey Barbé & Barbey - Cofermentation Pom-Pom-Pom-Poire 2022 - 6.1% - 75cl - Bte

Cofermentation de pomme et poire. Attaque ronde et fruitée. Arômes de fleurs blanches dans la long ...ueur.

CHF17.90



Val de Rance Val de Rance - Cru Breton - 5.5% - 75cl - Bte

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Val de Rance Val de Rance - Cru Breton - 5.5% - 75cl - Bte

BRUT - CRU BRETON SEC Ce mélange complexe de pommes à cidre douces, douces-amères et amères crée de ...s arômes puissants de fruits frais et mûrs, ainsi qu'une note végétale boisée. En bouche, il offre une attaque large, directe et fraîche, avec une touche d'astringence et de douce amertume.

CHF9.60


Superstition Superstition - Fallen Mist - 5.5% - 35.5cl - Bte

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Superstition Superstition - Fallen Mist - 5.5% - 35.5cl - Bte

Cidre de thé vert Gunpowder à base de pétales de rose, de cynorrhodon et de cannelle, vieilli sur ch ...êne.

CHF5.90


Baladin Baladin - Superbitter - 8% - 33cl - Bte

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Baladin Baladin - Superbitter - 8% - 33cl - Bte

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CHF4.70


Drunk Beard Drunk Beard - Acid Kiss - 5.4% - 44cl - Can

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Drunk Beard Drunk Beard - Acid Kiss - 5.4% - 44cl - Can

Framboise - Fruit de la passion - Groseille

CHF7.90


Pietra Pietra - Pietra  - 6,0% - 33cl - Bte

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Pietra Pietra - Pietra - 6,0% - 33cl - Bte

Pietra, la bière de châtaigne Bière du terroir et de la nature PIETRA est une bière de spécialité, ...tionnés et de farine de châtaigne. Les châtaignes utilisées proviennent de la plus belle et de la plus haute châtaigneraie d'Europe, située dans la Castagniccia, à plus de 1 000 mètres d'altitud ...

CHF5.40


Pietra Pietra - Colomba - 5,0% - 33cl - Bte

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Pietra Pietra - Colomba - 5,0% - 33cl - Bte

Jolie witbier avec une belle coulée et des notes de citron et d'autres épices.

CHF5.40


A Tue Tête A Tue Tête - Cidre Betterave - 7.5% - 75cl - Bte

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A Tue Tête A Tue Tête - Cidre Betterave - 7.5% - 75cl - Bte

Cidre de pomme fermenté en barrique, avec des betteraves.

CHF16.90


St Laurentius St Laurentius - New Zealand Haze - 5.6% - 44cl - Can

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St Laurentius St Laurentius - New Zealand Haze - 5.6% - 44cl - Can

Une Pale Ale très agressivement houblonnée avec des houblons de l'hémisphère sud . Toutes sortes d ...e saveurs citronnées lime combinées avec le houblon américain que nous connaissons et aimons ! 5,6 % vol Alc. A la vôtre !

CHF7.90


Brasserie de la Senne Brasserie de la Senne - Petit Boulba - 2.8% - 33cl - Bte

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Brasserie de la Senne Brasserie de la Senne - Petit Boulba - 2.8% - 33cl - Bte

L'histoire derrière le nom est amusante : Le brassage dans notre toute première brasserie à Sint-Pie ... de table légère et savoureuse pour étancher notre soif... Un jour, Bernard a eu l'idée de mélanger une Taras Boulba avec une quantité égale d'eau gazeuse pour en faire une "petite bière". Une bi ...

CHF3.80


Thornbridge Thornbridge - Jaipur Alcohol Free - 0.5% - 33cl - Bte - DDM BientôtDépassée

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Thornbridge Thornbridge - Jaipur Alcohol Free - 0.5% - 33cl - Bte - DDM BientôtDépassée

Jaipur est notre IPA phare, récompensée par plus de 100 prix dans le monde entier. Fabriquée avec le ...sse vibrant, de pin aromatique et d'agrumes piquants. Houblon : Chinook / Centennial / Ahtanum / Simcoe / Columbus / Cascade ...

CHF2.15


Cloudwater Cloudwater - Once Upon A Time In Manchester Barley Wine - 10,5% - 44cl - Can

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Cloudwater Cloudwater - Once Upon A Time In Manchester Barley Wine - 10,5% - 44cl - Can

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CHF7.20


Baladin Baladin - Metodo Classico 2019 - 10% - 75cl - Bte

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Baladin Baladin - Metodo Classico 2019 - 10% - 75cl - Bte

Elle a une couleur ambrée claire et une mousse blanche légère et voilée. Le nez impressionne par la ...de céréales et de parfums de bois. En bouche, elle est riche en saveurs avec une entrée de céréales qui s'accompagne d'intenses notes épicées d'Angélique qui rappellent l'anis et une finale envel ...

CHF25.80


A Tue Tête A Tue Tête  Stu Mostow - ROZ - 6.5% - 75cl - Bte

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A Tue Tête A Tue Tête Stu Mostow - ROZ - 6.5% - 75cl - Bte

https://untappd.com/b/a-tue-tete-roz/6183587

CHF17.70


A Tue Tête A Tue Tête - Cidre Cassis - 7.7% - 75cl - Bte

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A Tue Tête A Tue Tête - Cidre Cassis - 7.7% - 75cl - Bte

Cidre de pomme fermenté en barrique, avec du cassis.

CHF16.90


L'Apaisée L'Apaisée - Spontan Griottes - 6.8% - 75cl - Bte

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L'Apaisée L'Apaisée - Spontan Griottes - 6.8% - 75cl - Bte

ASSEMBLAGE DE BIÈRES DE FERMENTATION SPONTANÉE. ÉLEVÉES ENTRE 2 ET 3 ANS EN FUTS DE CHENE. BRASSE ET ... EMBOUTEILLE PAR L'APAISÉE AU 19 ROUTE DES JEUNES, GENÈVE, SUISSE.

CHF17.90


Outer Range Brewing Co. French Alps Outer Range - In the Steep  - 6.7% - 44cl - Can

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Outer Range Brewing Co. French Alps Outer Range - In the Steep - 6.7% - 44cl - Can

IPA. Hops: Citra. Tasting Notes: Grapefruit, Tangerine, Apricot. ABV: 6.7%

CHF6.90


WhiteFrontier WhiteFrontier - Jiminy - 5.9% - 44cl - Can

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WhiteFrontier WhiteFrontier - Jiminy - 5.9% - 44cl - Can

https://untappd.com/b/whitefrontier-jiminy/6275389

CHF8.20


WhiteFrontier WhiteFrontier - The Didi's - 5.5% - 44cl - Can

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WhiteFrontier WhiteFrontier - The Didi's - 5.5% - 44cl - Can

Brassée en mai 2025. The Didi’s est Hazy Pale Ale légère dont l’étiquette a été désignée par Chloé ... porte-bonheurs, les Didi’s sont les compagnons de ceux qui souhaitent dépasser leurs limites. ...

CHF8.30


Duvel Moortgat Moortgat - Duvel Imperial Blond - 10% - 33cl - Bte

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Duvel Moortgat Moortgat - Duvel Imperial Blond - 10% - 33cl - Bte

Une bière avec plus. Totalement Duvel. La Duvel Imperial Blonde est une bière qui en fait plus à ...tes excite, tandis que son goût étonnamment doux séduit. C'est une furie blonde profonde pleine de finesse fruitée. Mais ne vous y trompez pas : L'Imperial Blonde est entièrement brassée sur s ...

CHF4.50


Brasserie de la Senne Brasserie de la Senne - Witz Bio - 4.2% - 33cl - Bte

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Brasserie de la Senne Brasserie de la Senne - Witz Bio - 4.2% - 33cl - Bte

La Brasserie de la Senne s'attaque à un classique : ne dites plus witbier, dites WITZ !

CHF3.90


Popihn Popihn - Sauvages Cerise 2023 - 6,0% - 75cl - Bte

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Popihn Popihn - Sauvages Cerise 2023 - 6,0% - 75cl - Bte

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CHF17.60


Popihn Popihn - Sauvages Framboise 2023 - 6,5% - 75cl - Bte

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Popihn Popihn - Sauvages Framboise 2023 - 6,5% - 75cl - Bte

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CHF17.30


Popihn Popihn - Sauvages Barricades 2023 - 6,8% - 75cl - Bte

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Popihn Popihn - Sauvages Barricades 2023 - 6,8% - 75cl - Bte

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CHF15.90


Popihn Popihn - Sauvages Abricot 2022 Assemblage 1 - 6,8% - 75cl - Bte

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Popihn Popihn - Sauvages Abricot 2022 Assemblage 1 - 6,8% - 75cl - Bte

Assemblage de bière spontanée et de fermentation mixte élevées en barrique et en foudre pendant une ...période de 1 à 3 ans. Quelques mois avant l’embouteillage, nous ajoutons les abricots frais pour une refermentation sur lie.

CHF16.40


Popihn Popihn - Sauvages Cassis Framboise 2022 - 7,0% - 75cl - Bte

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Popihn Popihn - Sauvages Cassis Framboise 2022 - 7,0% - 75cl - Bte

Fermentation ouverte dans le coolship avec nos levures dans notre chai. Affinage deux ans dans trois ... différentes barriques de vin rouge français avant assemblage. L'ajout de framboises et de cassis à la bière a été effectué trois mois avant la refermentation en bouteille.

CHF17.30


Outer Range Brewing Co. French Alps Outer Range - Out of the woods - 7.5% - 44cl - Can

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Outer Range Brewing Co. French Alps Outer Range - Out of the woods - 7.5% - 44cl - Can

DIPA. Houblons : Nelson, Citra, Simcoe. Notes de dégustation : notes de pin, fruit de la passion, go ...yave. Teneur en alcool : 7,5 %.

CHF8.30


Outer Range Brewing Co. French Alps Outer Range - Buck yeah!  - 7.2% - 44cl - Can

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Outer Range Brewing Co. French Alps Outer Range - Buck yeah! - 7.2% - 44cl - Can

Buck Yeah IPA Houblons : Strata • Tettnanger Notes de dégustation : Pamplemousse • Melon • Poivre ...blanc ABV : 7,2 %

CHF7.90


La Débauche La Débauche - Full of Zest - 5,5% - 33cl - can

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La Débauche La Débauche - Full of Zest - 5,5% - 33cl - can

Une parade d'agrumes en can, dans une IPA riche en blé : du kalamansi (0,44%), du yuzu (0,44%) et de ... l'écorce d'orange (0,16%)

CHF5.60


Drunk Beard Drunk Beard - Milk the Funk - 7.9% - 44cl - Can

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Drunk Beard Drunk Beard - Milk the Funk - 7.9% - 44cl - Can

Mangue, pêche, goyave, fruit de la passion, vanille.

CHF8.00


Drunk Beard Drunk Beard - Bananabliss - 6% - 44cl - Can

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Drunk Beard Drunk Beard - Bananabliss - 6% - 44cl - Can

ANANAS - BANANE - MANGUE - VANILLE - LACTOSE

CHF8.00


Brasserie Surréaliste Brasserie Surréaliste - Surréaliste - 5.6% - 33cl - Can

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Brasserie Surréaliste Brasserie Surréaliste - Surréaliste - 5.6% - 33cl - Can

Houblons : Mosaic – Citra – Simcoe Notes de dégustation : Houblons tropicaux et agrumes, équilibr ...t des arômes intenses de houblon. Mettant en vedette les houblons Mosaic, Citra et Simcoe, elle dégage des saveurs tropicales et d'agrumes vives, faisant le pont entre le rêve et la réalité. ...

CHF4.70


Brasserie Surréaliste Brasserie Surréaliste - Dance Rave Dance - 4.2% - 33cl - Can

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Brasserie Surréaliste Brasserie Surréaliste - Dance Rave Dance - 4.2% - 33cl - Can

Élue meilleure bière de Belgique toutes catégories confondues lors du Brussels Beer Challenge 2023 ...grumes. Les malts pâles et l'avoine lui confèrent une douceur juteuse suivie d'une finale sèche qui donne envie d'en reprendre. Cette bière est un hommage aux nuits et aux raves sans fin. Notr ...

CHF4.70


 
Web:
La Mise en Bière 10ans d’{r}évolution. La Mise en bière travaille en direct avec des brasseries internationales pour importer des pépites rares à trouver en Suisse.
 
 
https://birrapedia.com/en/la-mise-en-biere/13/t-5f1179611603da287dc2dfad