

Buvance
Un assemblage de plusieurs barriques de fermentation ouverte de 4 et 2 ans d'élevage sans ouilla ...ge. Ensuite, des marcs de chenin ont macéré pendant une semaine.
17,50 €

Buvance
Une cuvée issue d'un assemblage d'une bière de fermentation spontanée élevée 4 ans en barriq ...ues de Bordeaux. L'élevage a été réalisé sans ouillage.
15,00 €

Buvance
Popihn Sauvages Fenugrec Islay
Un assemblage de plusieurs barriques de fermentations spontanées de 2 et 4 ans d'élevage en barr ...ique de whisky tourbé et de vin. Des graines de fenugrec ont été ajoutées et sont restées dans les barriques pendant 3 mois.
15,00 €