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1.- Virtus Altbier
2.- Do Lérez Pale Ale
3.- Crisol Azabache
Virtus Altbier
Do Lérez Pale Ale
Crisol Azabache
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Company:
Cervezas Virtus
Bodegas Fermenta
Crisol
Style:
Düsseldorf Altbier
Pale Ale
Foreign Extra Stout
ABV:
5
7
IBU:
24
46.4
Malt:
Pale, Munich tipo I, Crystal 120, Brewferm Special B, Chocolate
Hop:
Cascade, Amarillo, Hallertau Hersbrucker
Comercial Description:
1.-

Altbier - Roja

Una tostada al viejo estilo, limpia y suave.

Cerveza artesana tostada, estilo Alemán, sin filtrar ni pasteurizar. Su color rojo cobrizo es producto de la perfecta combinación de sus maltas seleccionadas y del tostado natural de los taninos de la cebada durante el proceso de malteo. Espuma suave, desprendiendo un leve aroma a maltas. Cuerpo limpio y ligero, con sabor intenso, notas a caramelo y regaliz y un delicado amargor.

Maridaje: carnes rojas, tortilla de patata, y morcilla de Burgos

2.-

"Segundo di a lenda, o carballo de Santa Margarida é o único supervivente dun antigo bosque sagrado. As súas virtudes máxicas empregadas antano polos druídas celtas, fan que as promesas de amor, realizadas baixo o seu manto, sexan para sempre"

Cervexa Artesá Do Lérez - versión Pale Ale

3.-

Crisol Azabache

Nuestra cerveza negra. Estilo Foreign Extra Stout de amargor medio (46,4 IBUS, algo menos amaimagergo que el estilo) y graduación media/alta (entre 7 y 7,1º de alcohol), con unos suaves toques de cascara de naranja y regaliz.

Se ha hecho con 5 tipos diferentes de Malta (Pale base, Munich tipo I, Crystal 120, Brewferm Special B y Chocolate), incluye tonos de azucar moreno, y 3 lúpulos diferentes (Cascade, Amarillo y Hallertau Hersbrucker).

 

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