Buy Kokölx - Minerva Colonial - Bruja Insurgente

Aroma: Aroma a malta Pils, agradable, sutil, a frutas. Opcionalmente tendr á un bajo aroma a lúpulosnobles. Algunas levaduras pueden dar un leve car ácter a vino o a sulfuros.

Aspecto: Dorado muy p álido a dorado suave. En este caso, con el valor de SRM (4,56), podemos decirque presenta un color amarillo. Presenta una espuma blanca que puede no ser persistente.

Sabor: Suave, gusto redondeado, malta atenuada, imperceptible dulzor frutal. El sabor a lúpulo noble esvariable.

Sensación en boca: Suave y pleno. Cuerpo medio-liviano. Carbonatación media a medio-alta.

Impresión general: Una cerveza límpida, bien definida, delicadamente balanceada, usualmente consabores y aromas frutales muy sutiles.

Ingredientes: Malta Pilsen Ecológica, Malta Munich Ecológica, Malta Trigo Ecológica, Lúpulos HallertauMitterfruch y Spalt Select, Levadura Safale S-04, Agua embotellada Los Riscos (Alburquerque-Badajoz) y Azúcar.

Bruja Insurgente

Imperial Kölsch

Cuando se juntan dos cervecerías pasan cosas asombrosas. Casa Bruja Brewing Co. de Panamá y Cervecería Insurgente de México te traen a la Bruja Insurgente. La primera colaboración de cervecerías creadas en Panamá.

Aroma complejo, frutal como peras, naranja, manzana y guineo. También cuenta con aroma a piña y uvas blancas. Su cuerpo es maltoso y dulce que recuerda a cereales y a frutas amarillas con lúpulos herbales. El regusto es largo y cálido.