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Company:

Style:

American IPA
Porter
IPA - India Pale Ale
ABV:

7.5
5.3
8
IBU:

109
35
123
Malt:

Pilsner, Vienna, Munich
Comercial Description:

1.-

Ocozol La Lupe PowerCerveza tipo american india pale ale elaborada 100% de malta de las variedades 2 hileras, caramelos, vienna y carapils. Se utilizan lúpulos americanos para el amargor, sabor y aroma, que le confieren un carácter frutal cítrico levemente resinoso, muy divertido e irresistible.

En boca se percibe un leve dulzor acaramelado y el retrogusto es amargo y perfectamente balanceado. Su color es ámbar dorado con espuma blanca cremosa.

Maridaje : Platillos ligeramente picantes, hamburguesas, salchichas y carnes marmoleadas a la parrilla.

 

2.-

Ocozol Pimienta Porter

Cerveza tipo porter spice ale elaborada 100% de malta. Su color oscuro intenso y balanceado amargor se logran gracias a la mezcla de granos tipo black malt y roasted barley. Una adecuada combinación de lúpulos americanos e ingleses y levadura americana.

El carácter especiado y distintivo proviene de la pimienta negra que se siente en paladar y de la semilla de cilantro que se detecta en olfato.

3.-

Ocozol TrIPA

Cerveza estilo tripel belga elaborada con gran cantidad de malta Pale Pilsner, Vienna y Munich para darle mayor cuerpo y potenciar el sabor. Contiene lúpulo en abundancia y está sazonada con piloncillo. Tanto la levadura como los lúpulos son de origen belga, su color es dorado brillante y de aromas complejos, especiados y afrutados. En boca se percibe el alcohol, tonos ligeramente cítricos y dulces, con un final amargo pero bien balanceado.

Maridaje: Carnes frías, quesos maduros y espárragos.

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