Cap Blanc
American Pale Ale
Vista: Cerveza rubia y brillante de espuma blanca y persistente.
Olfato: Aroma fresco y perfumado con notas cítricas y florales.
Gusto: Cerveza altamente refrescante, con un punto amargo y sabores cítricos y afrutados debido al doble dry hopping.
Esta cerveza al ser super refrescante y algo amarga irá bien con todo.
Costa Este
NEIPA
Vista: Textura cremosa con un característico aspecto sedoso y turbio, gracias a la adición de ingredientes como la avena y el trigo.
Olfato: Explosión de aromas a frutas tropicales y cítricas.
Gusto: Cerveza muy sedosa y afrutada con un ligero amargor final.
Combina muy bien con gran variedad de comidas: frescas, especiadas, picantes, encurtidos,etc. Interesantes combinaciones también con postres de frutas.
Sidama
Coffee Porter
Vista: Cerveza oscura de color caoba, espuma cremosa y consistente de color vainilla.
Olfato: Profundo y fresco aroma a café recién tostado y molido que nos aporta notas de frutos rojos, moka y toffee gracias al cold brew (infusión fría de café durante 24 horas)
Gusto: Cerveza de café, con amplio cuerpo y equilibrada. Cremosa, sedosa y muy agradable.
Marida a la perfección con dulces avainillados, chocolates, pralinés, turrones, etc.