Buy Moska Garnatxa Beer - Birrola Rhenus Blond - Sevebrau Serona Strong Ale

1.- Moska Garnatxa Beer

2.- Birrola Rhenus Blond

3.- Sevebrau Serona Strong Ale

Company:

Style:

Spice, Herb o Vegetable Beer

Düsseldorf Altbier

Strong Ale

ABV:

5.2

6.8

IBU:

Malt:

Pilsner, Munich, Trigo

Hop:

Perle, Tettnang

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Moska Garnatxa Beer

2 meses de envejecimiento en barrica de roble. segunda fermentación en botella perpetuada por mostos de garnatxas viejos de coster del Priorat.

Color caoba oscura con ligeros tonos ámbar. Ligeramente turbia con cierta opacidad, presenta una espuma anaranjada, densa y persistente. Surgen aromas del propio mosto de `garnatxa`, resultando floral y afrutada a la vez.

Sensación final de frutos secos y miel. Los taninos del roble francés (Allier) aparecen en forma de textura aterciopelada, dando lugar a un paso en boca con cierto volumen y persistencia. Cuerpo amplio, equilibrado por su acidez, con un retrogusto de frutos rojos y mermeladas.

Resulta una cerveza de medio cuerpo que no deja de refrescarnos en los momentos calurosos.

Perfecta para todo tipo de tapeo, cocina oriental , arroces, pasta y algunos quesos curados. GarnatxaBeer es una colaboración entre el cervezero Josep Borrell (Birrart, Moska) y el equipo de Priorat Beer & Co.

2.-

Cerveza de tipo Altbier, de gusto suave y delicado, con toques florales. Durante el proceso de cocción se le añade miel del Ports d’Arnes, en la comarca de la Terra Alta.

Una aproximació a les cerveses tradicionals de la vall del Rin (altbier) de color coure daurat. Presenta certa terbolesa a causa d’una petita porció de malta de blat que acomoda el seu gust suau. Dues varietats de llúpols originaris d’aquella zona d’Alemanya li confereixen personalitat pròpia.

Li afegim durant el procés de cocció, mel de romaní del terme d’Arnes com a producte de proximitat.

Relativament dolça amb tocs florals i de gust suau i delicat. Escuma blanca, poc persistent i bombolla molt fina.

3.-

Serona Strong Ale.

Una cerveza de 6,8°, color marron oscuro con tonos y brillo rojizo al trasluz. Espuma densa y cremosa, aroma muy complejo donde se mezclan los toques afrutados con los acaramelados y torrefactos.

De paso por boca increiblemente suave a pesar de su graduacion. donde estan perfectamente equilibrados los cuatro sabores basicos. Invita a repetir. Pero hay que consumirla con moderacion.

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