Buy Kolbach Bitter - Kolbach Sin Alcohol - Kolbach Dark Ale

Kolbach Bitter es nuestra visión de aquella de los suburbios alrededor de las microbrewering de Kent y Londres. Destaca su fresco aroma a Lúpulo Kent Golding, de cuerpo liviano y firme, con un sabor vivamente seco, pero con el amargor típico de las Bitter, creadas como alternativas a las cervezas de Barril.-

La mejor compañera que nosotros hemos descubierto para esta cerveza son los encurtidos pues el dulzor de la malta complementa la acidez del vinagre y el amargor del lúpulo provoca una buena combinación entre lo dulce y lo agrio.

Kolbach Dark Ale está inspirada en aquella que se bebía en los puertos del norte de Europa durante el siglo 19 y principios del 20. De marcado color marrón oscuro y con leves reflejos rubí, con aroma a malta tostada y caramelo, nos brinda un sabor único que recuerda épocas de aventuras marineras.

Su combinación es con mariscos, en particular ostras, maltones  y almejas son su mejor compañía, pues su amargor tostado resalta la baja persistencia de los sabores bivalvos.