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1.- Abadía de Aribayos Z Rubia
2.- Babel Blonde Ale
3.- Dawat One-Off Old Oak Strong Ale
Abadía de Aribayos Z Rubia
Babel Blonde Ale
Dawat One-Off Old Oak Strong Ale
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Company:
Abadía de Aribayos
Babel
DAWAT
Style:
Ale
Blonde Ale
American Barleywine
ABV:
5.5
4.5
9.2
IBU:
21
25
25
Malt:
Pilsner, Carapils, Chocolate, Roast
Hop:
Hallertau, Mittelfruh, Cascade
Prices / Buy:
Spain 2
Comercial Description:
1.-

Z-Rubia es una cerveza con aromas afrutados, con cuerpo, volumen y suavidad, acompañada de un amargor bien integrado y armonioso. El gas carbónico de burbuja muy fina le aporta frescura y persistencia.

De color amarillo pajizo, fresca, de cuerpo medio, aromas frutales y florales con toque a malta, amargor fino y equilibrado.

Gas carbónico obtenido por el método tradicional de refermentación natural en botella, motivo por el que presenta una ligera turbidez.

2.-

Babel Blonde Ale

Cerveza rubia, suave, fresca, aromática, fácil de beber y compartir.

Color: amarillo intenso ligeramente verdoso.

Aromas: a malta fresca, fruta blanca fresca con recuerdos a pera, ciruela blanca. Vibrante fondo lupulado de pomelo, floral y piel de naranja.

Boca: Rápido paso en boca, fácil de beber, y refrescante, burbuja crispante, recuerdo a frutas frescas y malta suave.

Temperatura recomendada 3º y 7ºC

Ibu 25, amargor medio.

Alcohol 4,5%

Elaboración: cerveza de elaboración tradicional tipo ale con una selección de maltas y lúpulos. Realiza una segunda fermentación en la botella por lo que se recomienda no agitar y conservar de pie.

3.-

Dawat One-Off Old Oak Strong Ale

Color marrón con iridiscencias cobre, de aromas delicadamente balsámicos con tostados y torrefactos que proceden del roble que se utiliza para su envejecimiento y que se funden a la perfección con un lúpulo herbáceo muy delicado.

En boca presenta una sensación aterciopelada e intensidad media con un retrogusto largo que recuera al café. Cuerpo medio. Muy alta graduación que potencia los sabores.

Maridaje: Tomar como trago o acompañando quesos curados, carnes asadas de cordero y vaca, guisos de carnes, parrilladas de carnes y embutidos, tartas de chocolate y frutos secos.

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