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Palanca para grifo de barril

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Palanca para grifo de barril

Pieza de plástico que se adapta al grifo del barril de 5 litros y que hace las veces de palan ...es un buen complemento para quienes elaboran cerveza en casa o trabajan con barriles de bebidas. Fabricada en material resistente y compatible con grifos estándar, permite accionar el fluj ...

0,12 €


Spray vaporizador para líquidos - 500 cc

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Spray vaporizador para líquidos - 500 cc

Spray difusor o vaporizador para líquidos con una capacidad máxima de 500 cc. Idea ...rabajo.   Este spray vaporizador de medio litro es una herramienta práctica y versátil para aplicar líquidos de forma uniforme y controlada. Ideal tanto par ...

3,52 €


Kit para hacer cerveza Pilsner - 20 l

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Kit para hacer cerveza Pilsner - 20 l

Kit de extracto de malta lupulizado para elaborar una rica cerveza estilo Pilsner refrescante y lige ...n volúmen de alcohol aproximado de 5,2%.   Gravedad Original: 1.042 Gravedad Final: 1.004 IBU: 25-35 Levadura: Czech Lager ...

22,92 €


Barril para cerveza con grifo incorporado - 5 ...

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Barril para cerveza con grifo incorporado - 5 ...

Barril metálico para cerveza u otras bebidas con grifo incorporado que nos permite servir dir ...ica. Al tener una capacidad de 5 litros, nos ahorra bastante tiempo a la hora de envasar  (5 litros = 15 botellas de 33cc!). Puede funcionar simplemente por gravedad o en el caso de la c ...

11,01 €


Recambio soporte termómetro Fastferment

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Recambio soporte termómetro Fastferment

Recambio del soporte para sonda de termómetro para fermentador Fast Ferment cónico o p ...la sonsa de un termómetro para saber en todo momento la temperatura del mosto (o del líquido que contenga el recipiente).   Está fabricado en acero inoxidable, s ...

7,83 €


Barril para cerveza negro con grifo - 5 l

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Barril para cerveza negro con grifo - 5 l

Barril metálico de color negro mate para cerveza u otras bebidas con grifo incorporado que no ...nevera doméstica. Al tener una capacidad de 5 litros, nos ahorra bastante tiempo a la hora de envasar  (5 litros = 15 botellas de 33cc!). Puede funcionar simplemente por gravedad ...

11,62 €


Grifo para tubo flexible

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Grifo para tubo flexible

Este sencillo dispositivo hace las veces de grifo cuando se utiliza con un tubo flexible como por ej ...ndolo completamente. Sirve para tubos con un diámetro exterior máximo de 16 mm. Es muy parecido al de la foto, de color blanco. ...

1,40 €


Tapones mecánicos cerámicos - 12 uds

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Tapones mecánicos cerámicos - 12 uds

Tapones mecánicos para botella fabricados en material cerámico. Tanto la pieza cer&aac ...errar herméticamente botellas que tengan una presión bastante elevada. Se vende en bolsa de 12 unidades. ...

9,16 €


Levadura New England - 11g

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Levadura New England - 11g

La levadura New England (también llamada American West Coast)  es una cepa especialmente ...s. La fermentación típica con esta levadura genera ésteres que recuerdan a frutas tropicales y al melocotón.    Es aconsejable hidratar previamente e ...

6,09 €


Kit de cerveza Golden Ale - 23 l

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Kit de cerveza Golden Ale - 23 l

Kit para hacer cerveza Golde Ale de la marca Mangrove Jack's de su serie especial New Zealand Br ...ta, toques afrutados y un agradable amargor como final.  Este kit contiene extracto de malta y levadura para elaborar 23 litros de cerveza.   Características: Gra ...

20,93 €


Kit de cerveza Pale Ale - 23 l

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Kit de cerveza Pale Ale - 23 l

Kit para hacer cerveza Pale Ale de la marca Mangrove Jack's de su serie especial New Zealand Bre ...suave amargor.    Este kit contiene extracto de malta y levadura para elaborar 23 litros de cerveza.   Características: Graduación final esperable ...

22,24 €


Kit de cerveza American Pale Ale - 23 l

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Kit de cerveza American Pale Ale - 23 l

Kit para hacer cerveza American Pale Ale de la marca Mangrove Jack's de su serie especial New Ze ...icana, con un buen carácter a malta y un amargor perfecto. Este kit contiene extracto de malta y levadura para elaborar 23 litros de cerveza.   Características: ...

22,46 €


Pastillas de carbonatación - 200g

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Pastillas de carbonatación - 200g

Pastillas de azúcar y glucosa para la fermentación de cerveza en botella. Cada pastill ...e;ndar reduciendo la posibilidad de error y simplificando mucho el proceso.   Cada bolsa contiene 200g de producto equivalente a aproximadamente 60 pastillas.   Se debe ...

5,50 €


Clarificante para cerveza - 20 ml

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Clarificante para cerveza - 20 ml

Clarificante líquido elaborado a base de ingredientes vegetales. La acción del clarifi ...gar a cervezas menos turbias y con menos de impurezas. Es una manera natural de clarificar la cerveza sin necesidad de recurrir a filtros.   Modo de uso: Este producto debe añ ...

2,18 €


Clip de sujeción para sifón - 10 mm

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Clip de sujeción para sifón - 10 mm

Clip fabricado en plástico para sujetar un tubo de 10 mm de diámetro exterior a la par ...ión vertical sin necesidad de intervención humana. El clip puede ser de color rojo o negro según disponibilidad.   ...

0,41 €


Soporte FastRack - 12 botellas

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Soporte FastRack - 12 botellas

Soporte para botellas del sistema Fast Rack con capacidad para 12 botellas. Se puede utilizar tal cu ...cesitarás los siguientes elementos:   El soporte FastRack (este producto) Un sistema FastWasher (vendido por separado) Una palangana de mínimo 37 cm de ...

11,14 €


Bandeja Fast Rack - para 12 botellas

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Bandeja Fast Rack - para 12 botellas

Bandeja FastRack de tamaño compatible con el soporte FastRack para 12 de botellas. La bandeja ... sirve para colocar el soporte FastRack sobre ella y dejar que escurran las botellas una vez lavadas.     Dimensiones: 24x33x6

7,92 €


Dispensador de C02

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Dispensador de C02

Dispensador de CO2 para ser usado con barriles de 5 litros quie tienen grifo propio. El dispensador ...n su interior. En los barriles con grifo, es normal que al cabo de un tiempo deje de salir la cerveza aunque quede bastante cantidad en su interior. Esto ocurre cuando la presión inter ...

31,90 €


Sour Pitch - 10g

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Sour Pitch - 10g

El Wildbrew Sour Pitch de Lallemand es un cultivo de bacterias ácido lácticas especial ...;s, "sauer" en alemán). Aporta un agradable aroma cítrico y un punto ácido y agrio. Con el Sour Pitch se pueden elaborar todo tipo de recetas, desde la cl&aacut ...

21,83 €


Kit de cerveza Imperial Stout - 9L

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Kit de cerveza Imperial Stout - 9L

Con este kit de cerveza Imperial Stout podrás elaborar una cerveza negra llena de sabor a mal ...os toques a chocolate y café.   Gravedad Original: 1070 Gravedad Final: 1015 % alcohol: 7,5% Levadura: Union Jack Color: negro Para elaborar 9 litros de ce ...

20,78 €


Recambio lavabotellas rotativo

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Recambio lavabotellas rotativo

Recambio para el cepillo lava botellas rotativo con referencia 13109. Esta pieza consiste úni ...camente en el cepillo con cerdas de acero y su base roscada. No se incluye mango del cepillo ni el sistema que lo hace girar.  

6,78 €


Juego de filtros gruesos

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Juego de filtros gruesos

Juego de filtros para el sistema de filtrado de Ferrari con referencia 13417a. Consta de dos fi ...ltros que deben usarse conjuntamente cada vez que se vaya a proceder a hacer un filtrado. Se trata de los filtros "Gruesos" de Ferrari, que ofrece un nivel filtrado intermedio.

2,61 €


Chemipro Wash  - 500g

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Chemipro Wash - 500g

El Chemipro Wash es un agente limpiador polivalente adecuado para la alimentación y bebidas. ...grasos. Dosificación: preparar una solución limpiante mezclando de 7 a 14g de Chemipro Wash con un litro de agua. Para limpiezas muy intensas subir la dosis a 21g/litro. Dej ...

15,75 €


Chemipro Wash  - 2 Kg

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Chemipro Wash - 2 Kg

El Chemipro Wash es un agente limpiador polivalente adecuado para la alimentación y bebidas. ...grasos. Dosificación: preparar una solución limpiante mezclando de 7 a 14g de Chemipro Wash con un litro de agua. Para limpiezas muy intensas subir la dosis a 21g/litro. Dej ...

30,03 €


Chemipro SAN - 500 ml

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Chemipro SAN - 500 ml

Chemipro SAN es un higienizante y limpador adecuado para las industrias de alimentación y beb ... con alimentos. Limpia a fondo todo tipo de materiales y tanques generando abundante espuma. El principio activo es un ácido aniónico para el que basta un contacto breve de 60 segun ...

25,94 €


Chemipro CIP - 250 ml

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Chemipro CIP - 250 ml

Chemipro CIP es un higienizante limpiador de baja formación de espuma que es apto para las in ...er usado en sistemas de autlo-limpieza lo que a efectos prácticos implica que puede hacerse circular por bombas de trasiego sin dañarlas. Para preparar la solución de lim ...

10,79 €


Chemipro CIP - 500 ml

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Chemipro CIP - 500 ml

Chemipro CIP es un higienizante limpiador de baja formación de espuma que es apto para las in ...er usado en sistemas de autlo-limpieza lo que a efectos prácticos implica que puede hacerse circular por bombas de trasiego sin dañarlas. Para preparar la solución de lim ...

15,42 €


Chemipro SAN - 1 L

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Chemipro SAN - 1 L

Chemipro SAN es un higienizante y limpador adecuado para las industrias de alimentación y beb ... con alimentos. Limpia a fondo todo tipo de materiales y tanques generando abundante espuma. El principio activo es un ácido aniónico para el que basta un contacto breve de 60 segun ...

30,64 €


Sirope de Maíz - 500 ml

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Sirope de Maíz - 500 ml

Sirope  o jarabe de maíz elaborado a partir de puro almidón de maíz. El si ...mentable en cervezas o vinos.   Este jarabe de maíz (corn syrup como se le conoce en USA) se presenta en botella con 500 ml de producto.   Elaborado en Corea. ...

7,32 €


Ácido fosfórico - 250 ml

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Ácido fosfórico - 250 ml

Ácido fosfórico en solución al 75% de concentración. El ácido fos ...uy utilizado en bebidas tipo soda y mermeladas por su agradable sabor ácido. Utilizado en cervecería y quesería para reducir el pH y favorecer las fermentaciones.  L ...

6,00 €


Levadura para cerveza Saflager S-23 - 11,5g - ...

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Levadura para cerveza Saflager S-23 - 11,5g - ...

Pack con 5 unidades de Levadura lager S-23 de Fermentis. Ideal para elaborar cervezas tipo Pilsner, ...stencia en el paladar. El contenido de este sobre es suficiente para fermentar de 10 a 14 litros de cerveza, fermentando a temperatura no superior a 15 grados (idealmente a 12 grados). Es una ...

21,19 €


Levadura para cerveza Saflager W-34/70 - 11,5g ...

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Levadura para cerveza Saflager W-34/70 - 11,5g ...

Pack de 5 unidades de levadura Saflager W-34/70 de tipo lager, Alemana. Permite elaborar cervezas co ... un lugar relativamente fresco para fermentar, idealmente entre 12 y 15 grados y nunca más de 22. De alta floculación. Dosis: para fermentar 23 litros de cerveza y a temperatura ...

23,91 €


Higienizante alcohólico - 1 L

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Higienizante alcohólico - 1 L

Higienizante profesional a base de alcohol para la industria alimentaria. Basta con rociar la superf ...ute;n casi inmediata y no requiere aclarado. Es muy práctico tenerlo siempre a mano para higienizar en un instante esos utensilios o superficies que vamos a utilizar con alimentos. ...

7,84 €


Tapón válvula para barril 5 litros con grifo ...

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Tapón válvula para barril 5 litros con grifo ...

Tapón para barril de cerveza de 5 litros que hace las veces de válvula de seguridad. S ... El tapón es fácil de colocar y de remover, y es reutilizable.  No es compatible con sistemas de espadín, por lo tanto el barril debe llevar grifo incorporado. ...

3,63 €


Levadura líquida Wyeast XL 1007 German Ale

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Levadura líquida Wyeast XL 1007 German Ale

La levadura  XL1007 German Ale (Ale alemana) de Wyeast es una genuina levadura de fermentaci&oa ...go de temperaturas de trabajo, que afecta al estilo de la cerveza. Al rededor de 13ºC, da lugar a cervezas parecidas a las Lager, secas y con un ligero toque a sulfuros. ** Art&iacut ...

20,59 €


Levadura líquida Wyeast XL 1098 British Ale - ...

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Levadura líquida Wyeast XL 1098 British Ale - ...

La levadura 1098 British Ale (Ale británica) de Wyeast permite que las maltas y los lú ...equilibradas y con un final en boca neutro.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo   Rango de temperaturas de tra ...

20,81 €


Levadura líquida Wyeast XL 2124 Bohemian Lager

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Levadura líquida Wyeast XL 2124 Bohemian Lager

La levadura líquida Wyeast 2124 Bohemian Lager utiliza la cepa propia de la cerveza Calrsberg ...   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Desarrolla un buen perfil de malta y da lugar a cervezas muy fresquitas. ...

20,78 €


Levadura líquida Wyeast XL 2308 Munich Lager

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Levadura líquida Wyeast XL 2308 Munich Lager

La levadura líquida Wyeast 2308 Munich Lager es una cepa única ideal para elaborar cer ...ra evitar una excesiva presencia de diacetilos, es aconsejable subir la temperatura del fermentador durante un par de días.   ** Artículo disponible bajo pedido.  ...

20,81 €


Levadura líquida Wyeast XL 1214 Belgian Abbey

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Levadura líquida Wyeast XL 1214 Belgian Abbey

La levadura líquida Wyeast 1214 Belgian Abbey es muy tolerante al alcohol lo que la hace idea .... Este cepa produce un agradable presencia de ésteres y unos toques ligeramente picantes. Ofrece buen nivel de atenuación.   ** Artículo disponible bajo pedido.& ...

20,81 €


Levadura líquida Wyeast XL 3711 French Saison

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Levadura líquida Wyeast XL 3711 French Saison

La levadura líquida Wyeast 3711 French Saison es una cepa muy versátil con la que se p ...(ricas en ésteres) y con toques a pimienta, cítricos y ligeramente picante. Esta levadura potencia además el sabor si se han usado especias y hace un excelente trabajo realza ...

20,59 €


 
Web:
Cocinista
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.
 
 
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