Compare Beers Ponent Dolmen - Microbombolla Pumucki - Tibidabo Brewing Red Sand
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Buy Ponent Dolmen - Microbombolla Pumucki - Tibidabo Brewing Red Sand

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Company:

Style:

Stout
Spice, Herb o Vegetable Beer
Vienna Lager
ABV:

5.2
6.1
5.2
IBU:

45
27
15
Malt:

Pale Ale, Munich, Melano Light, Caragold
Pilsner, Vienna, Munich, Caraaroma, Melanoidin malt, Acidulated malt
Hop:

Challenger UK, Saaz CZ, Tettnanger DE, Willamette US
Bravo, Hersbrucker, Nugget
Comercial Description:

1.- Ponent Dolmen   Cervesa artesana d’alta fermentació (ALE) tipus Stout. Inspirada amb les Estàtues-Menhir de Seró, la Dolmen és una cervesa negra, robusta i nutritiva.   Aquest estil de cervesa és originari de la ciutat de Londres tot i que actualment estan més relacionades amb Irlanda. Originalment només s’utilitzava el terme Porter i el terme Stout (robust en anglès) es reservava a les més fortes, fins al punt que quan una Porter tenia més cos s’anomenava Stout porter. Amb el pas del temps alguns productors irlandesos van treure la paraula Porter quedant així definit l’estil Stout.   Cervesa complexa de sabors i aromes a cacau i cafè provinents dels malts torrats. L’escuma compacta i densa de color crema ens endinsa a una autèntica cervesa negra.   Ideal per acompanyar qualsevol tipus de carn guisada o a la brasa, caragols i també amb postres de xocolata.   -----------------------------------   Cerveza artesana de alta fermentación (ALE) tipo Stout. Inspirada en las Estatuas-Menhir de Seró, la Dolmen es una cerveza negra, robusta y nutritiva.   Este estilo de cerveza es originario de la ciudad de Londres aunque actualmente están más relacionadas con Irlanda. Originalmente sólo se utilizaba el término Porter y el término Stout (robusto en inglés) se reservaba a las más fuertes, hasta el punto de que cuando una Porter tenía más cuerpo se llamaba Stout porter. Con el paso del tiempo algunos productores irlandeses quitaron la palabra Porter quedando así definido el estilo Stout.

Descripción: Cerveza compleja de sabores y aromas a cacao y café provenientes de los maltas tostados. La espuma compacta y densa de color crema nos adentra en una auténtica cerveza negra.

Ideal para acompañar cualquier tipo de carne guisada o a la brasa, caracoles y también con postres de chocolate.
2.-

Microbombolla Pumucki
Spiced Pumpkin Ale

Aigua: Aigua mineral del Montseny

Malta: Pale Ale, Munich, Melano Light, Caragold

Llúpol: Challenger UK, Saaz CZ, Tettnanger DE, Willamette US

Llevat US-05

7 espècies. Cande M. I.M.

EBC 31
6,1%

Fab: 2016/10/01
Emb: 2016/10/16
Pref: 2017/10/16

144 ampolles

3.-

Tibidabo Brewing Sidecar

Vienna Lager

Una mezcla de seis maltas alemanas tostadas consiguen darnos un sabor dulce, pan, galleta y caramelo. Cada trago revela nuevas capas de dulzura e interacción entre los distintos tipos de cebada malteada. La levadura de baja fermentación permite que sea fácil de beber sin sacrificar el sabor.

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