Buy Isleña - Ballut - Cornèlia Viking

1.- Isleña

2.- Ballut

3.- Cornèlia Viking

Company:

Cerveza Isleña

Ballut

Cervesa Cornèlia

Style:

Kölsch

Blonde Ale

IPA - India Pale Ale

ABV:

4.8

5.3

6.5

IBU:

Malt:

Pale Ale (Maris Otter), Crystal, Ambar, trigo

Hop:

Columbus, Progress, Fuggles

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Isleña es una cerveza producida, entre otras, con cebada cultivada en Ibiza, es del tipo ALE ya que la fermentación de la levadura se produce a alta temperatura. Nuestra cerveza es clara, de tonalidad? amarilla brillante y con un gusto prominente de lúpulo, comparada con las Pilsen es menos amarga.
Y como en Ibiza -todavía- no tenemos fábrica de cerveza, nos fuimos a producir donde son auténticos expertos, Alemania.

2.-

Ballut se presenta como una cerveza ligeramente turbia, de color ambarino y espuma blanca.

Sorprende con unos aromas a dulce de membrillo, caramelo, mieles de mil flores y vainilla. Ligero amargor en boca, proporcionado por los lúpulos utilizados durante la aromatización, que se equilibran a la perfección con las maltas suavemente tostadas.

Se puede detectar un sutil dulzor, procedente de la miel de Fuenlabrada de los Montes empleada en la carbonatación, que nos deja una textura suave en boca.

El resultado es una cerveza de delicado sabor pero estructurada, con cuerpo y de gran persistencia.

3.-

Cornèlia Viking

Cervesa color marró claret amb una densa i blanca escuma. Aroma dolça de bosc: tocs de mora, farigola i romaní. D’entrada es percep la dolçor de la malta, més endavant els gustos terrosos i florals del llúpols que deixa regust persistent a melmelada de fruites del bosc i un final amarg.

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Cornèlia Viking

Cerveza color marrón clarito con una densa y blanca espuma. Aroma dulce de bosque : toques de mora , tomillo y romero. De entrada se percibe la dulzura de la malta , más adelante los gustos terrosos y florales del lúpulos que deja regusto persistente a mermelada de frutas del bosque y un final amargo.

Ilustración Juanita Markez y Ana del Río

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