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1.- Fort Oatmeal Porter
2.- Bleder Foc de Drac
3.- Simanya Ale Groga
Fort Oatmeal Porter
Bleder Foc de Drac
Simanya Ale Groga
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Company:
Cerveza Fort
Bleder
Simanya Cervesa Artesana
Style:
Porter
IPA - India Pale Ale
Blonde Ale
ABV:
6.5
0
4.5
IBU:
43
0
35
Malt:
Pale Ale, Caraaroma, Crystal, Chocolate Malt, Carafa III, Avena
Hop:
Centennial, Northern Brewer, Cascade, Fuggles,
Comercial Description:
1.-

Cerveza negra. Mucha intensidad tanto en boca como en aroma. Chocolate y regaliz se mezclan con tonos herbales. Cuerpo medio alto. Muy bebible. Alcohol muy poco perceptible pese a su graduación. Aromas y sabores muy bien integrados.
En el siglo XIX, durante la Revolución Industrial, al inicio febril del comercio marítimo entre Inglaterra y América, en la vida diaria de los obreros portuarios era importante la cerveza, que recibían desde las fábricas instaladas, frecuentemente en el mismo puerto.Su legado nos queda hoy presente en forma de recetas. En Fort adoramos este estilo histórico. Y para que sirva de homenaje hemos querido elaborar esta cerveza.Nuestra Robust Porter es más floral y un tanto más amarga que el canon del estilo. Así, conseguimos darle juventud y nueva visión a un gran clásico.Utilizamos maltas torrefactas, que le otorgan su color negro intenso, y las caramelizadas con su profundidad y complejidad. Cuatro variedades de lúpulos frescos y un toque de avena redondean y suavizan su carácter. La espuma es marrón y persistente.En boca...sorprende, llena de matices... lo mejor es probarla !Al beberla, recomendamos copa o cáliz, y no demasiado fría.

2.-

Cerveza estilo Indian Pale Ale aromatizada con Dátiles con 4 maltas y lúpulos americanos. Maceración controlada para adaptarla a la cultura y espíritu latinos. Color castaño claro, opaca, buena gasificación, giste rocoso que se mantiene en nariz. Dulce, debajo descubrimos el lúpulo. Cuerpo alto, buena carbonatación. La entrada en boca en cambio es seca y con mucha fuerza. El trago corto pero muy persistente. Encontramos miel, madera tostada y frutas maduras. El alcohol está muy bien integrado. La sensación en boca es muy intensa y con un final astringente que le proporciona el dátil contribuyendo a la diferenciación respecto al resto de cervezas del mismo estilo.

3.-

Elaborada con maltas Pale Ale y caramelizadas y lúpulos aromáticos que potencian el amargor. Sencilla pero intensa

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