Die Bierothek
Während Collaborationen in Craftbrauereien gang und gäbe sind, ist es in traditionellen Brauhäusern ...rnardus hatte in der Vergangenheit nicht das Vergnügen, mit Kolleg:innen zusammenzuarbeiten. Das hat sich jetzt geändert: Verbunden durch geistliche Gründerväter und eine geteilte Leidenschaft fü ...
2,50 €
Die Bierothek
Das Organic Chocolate Stout aus dem Hause Samuel Smith ist eine Bierspezialität, die nicht nur mit h ...ohl die Kakaobohnen als auch das Schokoladen-Malz stammen aus rein biologischer Landwirtschaft. Das Wasser wird aus dem brauereieigenen Brunnen gewonnen, der seit 1758 wunderbar hartes Brauwasser ...
4,20 €
Die Bierothek
Energiegehalt: 63 KJ / 15 KCAL PRO 100 ML Fettgehalt: < 0,1 G PRO 100 ML davon gesättigte Fet ...tsäuren: < 0,1 G PRO 100 ML Kohlenhydrate: 3,0 G PRO 100 ML davon Zucker: 1,0 G PRO 100 ML Eiweiß: 0,1 G PRO 100 ML Salz: < 0,1 G PRO 100 ML
2,90 €
Die Bierothek
Da 100 % des Gewinns in die Rettung der Ozeane fließen, ist dieses Bier ein echter Gewinn! Für ihre ...erbrauch von Ressourcen, Plastik und schädlichen Printprodukten, manchmal verzichten sie auch auf Alkohol. So zumindest bei ihrem alkoholfreien Lager. Der Sud ist an die traditionsreiche Braukuns ...
2,20 €
Die Bierothek
Staffelberg-Bräu hefe-weißbier alkoholfrei
Bier als Durstlöscher anzusehen, ist angesichts des Alkoholgehaltes in der Regel eher schwierig. Zum ... seinen Durst löschen kann, ohne dafür kritische Blicke zu ernten, selbst wenn es erst neun Uhr morgens ist. Ein bayerischer Klassiker unter den Alkoholfreien ist das Hefe-Weißbier aus dem ...
2,00 €
Die Bierothek
Früher war Mate ein Getränk, das hauptsächlich von Hippies und Ökos genossen wurde. Glaubt man dem K ...in traditionellen Kalebassen durch die Gegend und sippten das energiespendende Nass durch blecherne Strohhalme, die Bombilla genannt werden. Ursprünglich stammt die Mate aus Südamerika und wurde ...
2,00 €
Die Bierothek
Grand Cru aus dem Hause Rodenbach ist eine ganz besondere, belgische Bierspezialität. Wie viele Bier ...le, das in zwei unterschiedlichen Stadien verwendet wird: Zum frischen Jungbier wird ein zwei Jahre im Holzfass gereiftes Bier hinzugegeben. Ergebnis ist ein komplexes, vielschichtiges Bier, das ...
2,90 €
Die Bierothek
Das Rodenbach Alexander geht auf den Gründer der Brauerei Rodenbach Alexander Rodenbach zurück. Der ... als außergewöhnlicher Mensch aus. Als er im Alter von 11 Jahren sein Augenlicht verliert, lässt er sich nicht entmutigen und strebt eine erfolgreiche Karriere an. Er managt die Brauerei Rodenbac ...
2,90 €
Die Bierothek
La Trappe Trappist nillis 0,0%
Die Brauerei La Trappe aus dem niederländischen Berkel-Enschot zählt zum exklusiven Kreis der Trappi ...en dieses besondere Siegel. Trappistenbier darf ausschließlich in Klöstern oder deren unmittelbarer Umgebung gebraut werden. Mönche des Zisterzienserordens müssen beim Brauprozess anwesend sein u ...
2,60 €
Die Bierothek
Das Flämische Rotbier ist ein Bierstil aus Belgien, dessen weltweite Bekanntheit der Brauerei Rodenb ...braut und zeichnet sich durch seine besondere Fermentation aus: Die herkömmliche Hefe, in diesem Fall eine obergärige, wird mit einem Stamm Milchsäurebakterien kombiniert. Die Bakterienkultur arb ...
2,50 €
Die Bierothek
Im Jahre 1991 wurde es gebraut: Das erste seiner Art, das La Trappe Quadrupel. Die süßen Aromen von ...tigen Trappistenbier eine ganz besondere Note verleiht. Der Antrunk fällt dank dem vollmundigen, schweren Körper wirklich beeindruckend aus, das La Trappe Quadrupel verbreitet eine angenehme Wärm ...
2,90 €
Die Bierothek
FruitAge aus dem Hause Rodenbach ist eine Hommage an die Königin des Sommers: Das herrliche Fruchtbi ...luck perfekt um. Das flämische Fruchtbier wird zu 100 % aus natürlichen Zutaten gefertigt und enthält neben Hopfen, Malz und Hefe auch eine großzügige Ladung Kirschen. Die roten Früchtchen zaube ...
2,50 €
Die Bierothek
Kühle Blonde findet man im Kloster nur in einer einzigen Form: Bier. Die Trappisten-Mönche aus der ...r täglichen Arbeit der Mönche aus dem Orden Soligny-La-Trappe und dementsprechend gut beherrschen sie die Materie. Es gibt eine ganze Reihe raffinierter Rezepturen, die von Generation zu Generati ...
2,60 €
Die Bierothek
Die Zugabe von Zucker wird in Brauerkreisen heiß diskutiert. Vertreter des Bayerischen Reinheitsgebo ...rde; andere wiederum loben den Zucker als treibende Kraft für die Fermentation und in Belgien hat die Beigabe des Rohstoffes sogar Tradition. Viele belgische Biere reifen in der Flasche noch nach ...
2,90 €
Die Bierothek
Stone Brewing USA arrogant bastard sixpack mit glas
Mit dem Prädikat „arroganter Bastard“ würden die wenigsten von uns hausieren gehen. Man rühmt sich g ...tiven Seiten tragen wir nur ungern nach außen. Ganz anders sieht das beim Team der Brauerei Stone Brewing aus. Eine ihrer populärsten Kreationen nennt sich nicht etwa süffiges Schmankerl oder him ...
19,90 €
Die Bierothek
Stone Brewing USA buenaveza summer pack
Der Sommer ist ein flüchtiges Glück: Kaum hat er seinen Zenit erreicht, verschwindet er auch schon w ...sen Monate mit Regen, Schnee, Graupel, allumfassender Dunkelheit und hartnäckigem Grau sich wieder verziehen und der Frühling uns mit all seiner Pracht aus dem Winterschlaf lockt. Wir habe ...
29,90 €
Die Bierothek
Van Honsebrouck bacchus oud bruin
Als die Kasteel Brouwerij Van Honsebrouk ihr allererstes Spezialitätenbier herausbrachte, war es ger ...nnte sich Bacchus Oud Bruin und war das erste in einer langen Reihe feiner Bierkreationen unter dem Label Bacchus. Heute gibt es neben dem traditionellen flämischen Braunbier auch noch ein Kriek ...
3,50 €
Die Bierothek
Um das 150-jährige Bestehen der belgischen Chimay Trappist Brewery gebührend zu feiern, wurde dieses ...rte Variante gebraut, feierte nun das Chimay 150 2021 sein Comeback im regulären Sortiment der Brauerei. Bereits seit 1862 wird das weltbekannte Trappistenbier aus Belgien von den Mönchen des Kl ...
3,50 €
Die Bierothek
Im Hause Sint Bernardus standen früher Mönche hinter den Kesseln. Gemeinsam mit professionellen Brau ...ationen zum Trappistenbier und fortan durften nur noch Braustücke so genannt werden, die tatsächlich aus einem Kloster stammten. Weil Abtei und Brauerei bei St. Bernardus getrennt waren, durften ...
3,20 €
Die Bierothek
Corsendonk christmas UKUS-Ales
Die belgische Brauerei Corsendonk aus Oud-Turnhout bringt Jahr für Jahr pünktlich zur Adventszeit ih ... Belgier ein vollmundiges, kräftiges Bier, das voller weihnachtlicher Aromen und Gewürze steckt. Das dunkle Belgische Strong Ale erscheint in der herkömmlichen 0,33l-Flasche und in der festlichen ...
7,50 €
Die Bierothek
Das Icelandic White Ale aus dem Hause Einstök ist die nordische Interpretation eines belgischen Klas ...indem sie die herkömmlichen Zutaten mit feinstem Gletscherwasser kombinierten. Das kristallklare Wasser aus den eiskalten Quellen der Insel bringt eine unvergleichliche Ruhe und Klarheit ins Bier ...
4,50 €
Die Bierothek
Das Grimbergen Double Ambrée fällt, wie das gesamte Sortiment der Brauerei Grimbergen, durch sein he ...Grimbergen, die sich auf eine 900 Jahre alte Brautradition berufen kann. Leider wurde die Abtei Grimbergen in ihrer Geschichte drei Mal von Feuer komplett zerstört. Allerdings haben die Mönche de ...
1,90 €
Die Bierothek
Die Biere der Abtei Grimbergen haben eine Gemeinsamkeit: Jedes Braustück zeichnet sich durch eine ei ... da keine Ausnahme und hat mit dieser besonderen Eigenschaft bereits international auf sich aufmerksam gemacht. Das kühle Blonde wurde bei den World Beer Awards mit Gold und Silber ausgezeichnet. ...
1,90 €
Die Bierothek
Chi beve birra campa cent´anni – übersetzt man dieses alte, italienische Sprichwort, heißt es nicht ...“. Obwohl die Weisheit aus dem Land des Weines stammt, dreht sie sich um unser aller Lieblingsgetränk und spricht dem Gerstensaft lebensverlängernde Effekte zu. Diese positive Wirkung ist sicherl ...
5,50 €
Die Bierothek
Die Quintessenz Italiens in hopfiger Form – Ein italienischer Traum! Italien ruft bei den Meist ...r Olivenhaine und nicht zuletzt saftiger, sonnengelber Zitronen hervor. Letztere gelten als fruchtiges Sinnbild Italiens und werden dort seit mehr als 2000 Jahren angebaut. Auf den sonnigen Hänge ...
5,50 €
Die Bierothek
Stone Brewing USA delicious ipa
Liest man sich die Biernamen im Sortiment der Brauerei Stone Brewing Berlin durch, dann ist Deliciou ...eit bekannt und verleihen ihren Kreationen gerne Namen wie Arrogant Bastard oder Ripper. Delicious IPA mag in diesem Kontext zahm klingen, ist es jedoch keinesfalls. Hinter dem Getöse der Krawal ...
2,25 €
Die Bierothek
Tyrell BrauKunstAtelier cassisweisse
Süß und sauer ist ein kulinarisches Gegensatzpaar, das sich exzellent ergänzt. Wir lieben Gummibärch ...abarberkuchen, der die knackige Säure der roten Stangen mit der mürben, buttrigen Süße des Teigs vereint, bestellen uns bei Sonnenschein drei Kugeln Zitroneneis und mögen einen Spritzer Limette i ...
19,90 €
Die Bierothek
Ursprünglich wurde dieses Bier für russische Zaren und Gourmets gebraut. Um die lange Schiffreise in ...gebraut. Das Imperial Stout schmeckte allerdings nicht nur der russischen Oberschicht und wurde bald schon in alle Herren Länder verschifft. Was sich seit der Anfangszeit des Stouts nicht veränd ...
4,20 €
Die Bierothek
Riedenburger Brauhaus dolden dark
Dolden Dark ist ein obergäriges Spezialbier, das das breit gefächerte Sortiment des Riedenburger Bra ...nd einem Füllhorn köstlicher Röstaromen. Dolden Dark fließt erwartungsgemäß in einem tiefdunklen, undurchsichtigen Mahagoniton ins Glas und wird von einem feinporigen, leicht getönten Schaum bek ...
2,50 €
Die Bierothek
Riedenburger Brauhaus einkorn edelbier
Einkorn zählt zu den ältesten Getreidesorten dieser Erde und wurde schon 5000 Jahre vor Christi kult ...le Nährstoffe aus. Es ist nicht anfällig für Krankheiten oder Schädlinge und eignet sich dank seines hohen Nährwert- und Vitamingehalts wunderbar zur Weiterverarbeitung zu Lebensmitteln. U ...
2,90 €
Die Bierothek
Münsteraner Finne natur radler
Für das Wort Fahrrad gibt es in der deutschen Sprache eine ganze Menge unterschiedlicher Bezeichnung ...eutschland spricht man von der Leeze. Der altertümliche Begriff für die ersten Fahrräder war Veloziped und manche Leute rufen ihr Bike Drahtesel, Stahlross oder Zweirad. Wir möchten Dir nicht vo ...
1,90 €
Die Bierothek
Ein leckeres Glas Cider passt eigentlich immer: Im Frühling und Sommer ist der leichte Apfelwein ein ...e und im Winter schmeckt der Cider ganz besonders, wenn man ihn etwas erwärmt. Die Briten sind seit jeher große Fans des Apfelweins und auch in Deutschland erfreut sich das köstliche Getränk wach ...
2,50 €
Die Bierothek
Weiherer Bier bio zwickerla dunkel
Bio boomt, das haben mittlerweile auch zahlreiche Brauereien erkannt. Die fränkische Brauerei Kundmü ...Zeit eine Auswahl exzellenter Bio-Biere neben ihrem herkömmlichen Sortiment an. Um das Bio-Siegel für ein Bier zu bekommen, müssen die Rohstoffe aus ökologischer Landwirtschaft stammen. Der Öko- ...
1,90 €
Die Bierothek
Nach dem Easy Pale Ale und dem Kellerpils ist das Local IPA Sud Nummer 3, der dem neuen Brausystem d ...dem Vorhaben Orca Brau und schmeißt den Laden gemeinsam mit Frau und Kind. Das dynamische Trio hat von Anfang an von sich reden gemacht und begeistert die Bierszene mit kreativen Bieren und echte ...
3,80 €
Die Bierothek
Nürnberg ist eine Metropole, die an das Gebiet mit der höchsten Brauereidichte der Welt angrenzt. Di ...endigen Zentrum fränkischer Braukultur. Hier wird schon seit mehr als einem Jahrtausend Bier gebraut und nirgends sonst trinkt man den Gerstensaft so gerne wie hier. Es gibt eine breit gefächerte ...
2,90 €
Die Bierothek
Unter den hoch dekorierten Bieren der preisgekrönten Brauerei Kundmüller ist das Urstöffla ein absol ...ichnungen ab. Der Goldjunge passt daher ganz wunderbar ins Sortiment der Brauerei, die erst kürzlich zur Deutschen Craftbrauerei des Jahres 2020 gekürt wurde. Die Weiherer Biere sind eine wahre E ...
1,90 €
Die Bierothek
Bio ist angesagt! Der kontrolliert biologische Anbau von Lebensmitteln erfreut sich seit einigen Ja ...eit in der Landwirtschaft und kaufen dementsprechend ein. Biohöfe und solidarische Hofprojekte schießen wie Pilze aus dem Boden und auch einige konventionelle Landwirt:innen wagen den Sprung ins ...
1,90 €
Die Bierothek
Weißenoher Klosterbrauerei greenmonkey hersbrucker
Die Klosterbrauerei Weißenohe huldigt dem grünen Gold Hopfen mit einer ganz besondere Reihe: Den Gre ...eichen Bierstil an. Vorlage ist das Pils, ein beliebtes Bier in deutschen Breitengraden und ein echter Klassiker, der in keinem gut sortierten Sortiment fehlen sollte. Sowohl die verwendete Gerst ...
1,90 €