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Cantina Brassicola Digitale
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Flora è molto più di una Berliner Weisse! Questa birra viene brassata una volta lR ...evede l’utilizzo di fiori di Robinia. L’obiettivo è quello di riassumere in un bicchiere la flora dell’area comprensiva tra Berlino Tegel e il laboratorio Schneeeule! Sempr ...
22,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Schneeeule La Tavola della Mama 75cl
Descrizione Date una qualsiasi birra a Schneeeule Berlin e loro la acidificheranno a mestiere! E& ...mento della bevuta: Pilsner e Berliner Weisse. La Pilsner rilascia un amaro inconfondibile ed erbaceo che si deposita sulla lingua e va ad interagire in maniera originale quanto equilibrata co ...
22,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Schneeeule Fuerst Wiacek Wilder Billy Salat Control 75cl
Descrizione Una collaborazione tra Schneeeule e Fuerst Wiacek non poteva che scaturire una berliner ... Wilder Billy Salat Control. Si parte da una NEIPA fornita da Fuerst Wiacek , una volta finita nelle mani di Ulrike ci ha pensato lei ad inasprirla ed acidificarla con la flora batterica da lei ...
22,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Greni è una Farmhouse IPA prodotta in collaborazione con Jasmin Swan di Katla Wines, pi ...#8217;orzo e avena, una buona dose di luppoli in coni Chinook e aghi di pino raccolti da Jasmine. Il tutto viene fermentato per mezzo di coltura di lieviti e batteri di casa Kemker. La birra ...
16,80 €
Cantina Brassicola Digitale
Brauerei Kemker Aoltbeer 10-2021 Dornfelder 75cl
Descrizione Brauerei Kemker Aoltbeer 10-2021 Dornfelder è un piccolo lotto di Sour Beer realizzato ...iunte alla birra delle vinacce di uva Dornfelder provenienti da un produttore della Franconia. Le vinacce rimangono a contatto con la birra per 2 mesi, dopodiché si procede alla torchiatura e a ...
19,90 €
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Come ormai sappiamo Brauerei Kemker ha sempre un occhio di riguardo nei confronti delle ...questa ragione ha ideato una linea di 4 prodotti, 4 come le stagioni in un anno: Inverno, Primavera, Estate ed Autunno. Frojaor è il Grut primaverile realizzato mediante utilizzo di denti di le ...
18,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Come ormai sappiamo Brauerei Kemker ha sempre un occhio di riguardo nei confronti delle ...questa ragione ha ideato una linea di 4 prodotti, 4 come le stagioni in un anno: Inverno, Primavera, Estate ed Autunno. Si tratta di una linea di Grut realizzati mediante l’utilizzo di er ...
18,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Come ormai sappiamo Brauerei Kemker ha sempre un occhio di riguardo nei confronti delle ...questa ragione ha ideato una linea di 4 prodotti, 4 come le stagioni in un anno: Inverno, Primavera, Estate ed Autunno. Si tratta di una linea di Grut realizzati mediante l’utilizzo di er ...
18,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Brauerei Kemker Venn viene prodotta sulla falsariga delle storiche birre alle erbe dell ... consueto. Gruit proveniennte da un blend le cui birre base sono state invecchiate in botti di vino rosso per una media di 21 mesi. Il mirto conferisce alla birra sentori di arancia, resina, ...
18,20 €
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Volutamente ispirata al nostro liquore, Gentiana Brauerei Kemker è un Gruit nel quale a ...a birra il suo carattere distintivo ed è completata da panace di mantegazza, verbena limone e mirto di palude. Fermentazione su fecce di sidro in barrique per 9 mesi. ihttps://www.instagram.co ...
17,80 €
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Continuano le esplorazioni di Jan Kemker nel mondo delle birre sour con aggiunta di erb ...;orzo e segale, abbondantemente luppolato con Tettnanger in coni. Il processo produttivo che avviene in botte dura ben 18 mesi. Birra dall’aspetto dorato ed opalescente, schiuma evanesc ...
17,80 €
Cantina Brassicola Digitale
Brauerei Kemker Aoltbeer 11-2021 Plums 75cl
Descrizione Aoltbeer batch 11 anno 2021! Sour beer fermentata e maturata per ben 14 mesi in botti ...nuscolo batch vengono aggiuntealla birra prugne locali “Hauswetschge”. Apriamo e chiudiamo parentesi: si tratta di un piccolo batch a tiratura limitata approfittatene! La birra ...
19,90 €
Cantina Brassicola Digitale
Brauerei Kemker Stadt Land Bier 2020-02 75cl
Descrizione Stadt Land Bier batch 2 anno 2020! La birra a bassa gradazione alcolica secondo Kemke ...ings e Mittelfruh. Fermentata con lieviti e batteri indigeni, aromi floreali e pepati, buona acidità lattica e citrica avvertibile sia al naso che in bocca. Corpo chiaramente basso, carbonata ...
12,90 €
Cantina Brassicola Digitale
Schneeeule Brekeriet Farmor Elna 75cl
Descrizione Farmor Elna grandissima collaborazione tra Schneeeule Berlin e Brekeriet! Si tratta d ...i colore arancio, velata, schiuma quasi inesistente. Aromi fruttati che ricordano il limone e gli agrumi. Un leggero vinoso dona complessità accompagnato da note di legno bagnato e cantina. ...
19,90 €
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Schneeeule Walter è la risposta alle Berliner Weisse con aggiunta di sciroppo di asperu ...con aggiunta di asperula, in questo caso vengono aggiunti fiori raccolti a mano nelle campagne di Berlino e lasciati a macerare per alcuni mesi insieme alla birra. Nel bicchiere appare di color ...
4,90 €
Cantina Brassicola Digitale
Descrizione Otto Schneeeule, fatene scorta ragazzi! Fermentata utilizzando anche lievito Kveik no ... che noi amanti del sour conosciamo molto bene! I diversi lieviti e altri microrganismi insieme all’aroma intenso del fiore di sambuco danno vita a una composizione aromatica complessiva ...
18,80 €
Cantina Brassicola Digitale
Brauerei Kemker Appelwien Harvest 2020-05 75cl
Descrizione Sidro di mele in formato 75cl prodotto da Brauerei Kemker! Si tratta di un sidro prod ... e fruttato dalla spiccata acidità! Fermenta per 7 mesi in botti di rovere, raccolto anno 2020! https://www.instagram.com/brauerei_kemker/?hl=it ...
19,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Brauerei Kemker Le Marc 2021 75cl
Descrizione Le Marc 2021 è un pomquette realizzato utilizzando “vinacce” di mele, pere ..., si innesca inoltre una nuova fermentazione alcolica che al suo termine raggiungerà i 3.5 ABV%. Una bevanda dissetante dal basso contenuto alcolico, fresca e fruttata, con naturale carbonataz ...
9,90 €
Cantina Brassicola Digitale
Stile: Kellerbier ABV: 5% Formato: 50cl Bere preferibilmente entro: 02.03.2023
4,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Stile: Pils ABV: 5% Formato: 50cl Bere preferibilmente entro: 01.09.2023
4,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Brauerei Kundmuller Weiherer Landbier 50cl
Stile: Landbier ABV: 4.7% Formato: 50cl Bere preferibilmente entro: 26 marzo 2024
4,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Brauerei Kundmuller Weiherer Keller 50cl
Stile: Keller ABV: 4.9% Formato: 50cl Bere preferibilmente entro: 20 marzo 2024
4,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Stile: Lager Export ABV: 5% Formato: 50cl Bere preferibilmente entro: 30 maggio 2024
4,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Stile: Hell ABV: 5,1% Formato: 50cl Bere preferibilmente entro: 12 marzo 2024
4,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Stile: Landbier ABV: 4.9% Formato: 50cl Bere preferibilmente entro: 12 febbraio 2024
4,50 €
Cantina Brassicola Digitale
Ritterguts Lichtenhainer Weisse 50cl
Stile: Lichtenhainer Formato: 50cl ABV%: 4,3 Best Before: Giugno 2024
5,50 €