search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,50 
starstarstarstar_halfstar_border 3,47 
39.135 Ratings
Val Dieu Brune
This Belgian Dubbel presents a sophisticated sensory journey centered on a complex interplay of roasted malt and yeast-driven esters. Val Dieu Brune offers an inviting reddish-brown hue that prefaces a deep bouquet of mocha and coffee, accented by dark fruit notes of raisin and plum. The palate is defined by a transition from soft cocoa and mocha to a sturdy roasted malt base that avoids harshness. Subtle peppery spice and a faint herbal hop presence add layers of complexity, while the slightly elevated alcohol provides a gentle, integrated warmth. It finishes remarkably clean and moderately dry, true to its monastic heritage.
Appearance. Deep reddish-brown (15-20 SRM) with a large, dense, and long-lasting creamy off-white head. Slight haze present due to light filtration.
Aroma. Moderate to high intensity with a rich malt profile of mocha, toast, and caramelized sugar. Distinctive dark fruit esters of raisins and plums are complemented by a low spicy, peppery yeast character. No significant hop aroma.
Taste. Initial malt richness featuring soft coffee and mocha flavors that evolve into a clean, roasted malt character. Medium-low bitterness provides balance without dominating. Complex yeast-derived notes of dark fruit and mild spice lead into a moderately dry finish with a lingering malty and ester-heavy aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, slightly creamy texture. High carbonation provides a lively lift, while the 8% ABV imparts a noticeable but well-integrated alcohol warmth.
Sensory Profile.
Buy Val Dieu Brune in 2 shops
Sklep Impuls
Val Dieu BRUNE 8° Dubbel Belgia
To kolorowe piwo o ostrzejszym aromacie, z lekką pikantnością na języku. Ma również stronę kawy / mo ...byt neutralny, ani zbyt głęboki. To przede wszystkim piwo degustacyjne. Piwo refermentowane w butelce. Piwo z Val Dieu jest synonimem jakości i autentyczności. Jest to jedyne belgijskie piwo opa ...
Out of Stock
Val Dieu BRUNE 8° Dubbel Belgia - Sklep Impuls 
Out of Stock
Sklep Impuls products
Out of Stock - Sklep Impuls
To kolorowe piwo o ostrzejszym aromacie, z lekką pikantnością na języku. Ma również stronę kawy / mokki, która zanika podczas degustacji, ustępując miejsca smakowi palonego słodu, który nie jest ani zbyt neutralny, ani zbyt głęboki. To przede wszystkim piwo degustacyjne. Piwo refermentowane w butelce.
Piwo z Val Dieu jest synonimem jakości i autentyczności. Jest to jedyne belgijskie piwo opackie, które jest w 100% uwarzone w żywym opactwie, takim jak słynne belgijskie piwa trapistów.
Mnisi z opactwa Val Dieu to ci, którzy są założycielami piw, które są dziś warzone w tym miejscu. Historycznie mnisi cystersi słynęli ze swoich walorów piwowarskich. Mnisi z Val Dieu wpisują się w tę reputację.
Rozwój działalności piwowarskiej był początkowo spowodowany koniecznością gotowania wody do spożycia, ponieważ dominowały choroby, takie jak czerwonka, cholera i tyfus. Przez wieki mnisi badali rozwój drożdży i proces fermentacji. Udoskonalili produkcję piwa, tworząc coraz bardziej wyrafinowane receptury. Piwa warzone dziś w Val Dieu inspirowane są oryginalnymi recepturami opracowanymi przez mnichów. Piwa są nadal produkowane w typowym procesie drugiej fermentacji w butelkach.
Piwo z Val Dieu jest synonimem jakości i autentyczności. Jest to jedyne belgijskie piwo opackie, które jest w 100% uwarzone w żywym opactwie, takim jak słynne belgijskie piwa trapistów.
Mnisi z opactwa Val Dieu to ci, którzy są założycielami piw, które są dziś warzone w tym miejscu. Historycznie mnisi cystersi słynęli ze swoich walorów piwowarskich. Mnisi z Val Dieu wpisują się w tę reputację.
Rozwój działalności piwowarskiej był początkowo spowodowany koniecznością gotowania wody do spożycia, ponieważ dominowały choroby, takie jak czerwonka, cholera i tyfus. Przez wieki mnisi badali rozwój drożdży i proces fermentacji. Udoskonalili produkcję piwa, tworząc coraz bardziej wyrafinowane receptury. Piwa warzone dziś w Val Dieu inspirowane są oryginalnymi recepturami opracowanymi przez mnichów. Piwa są nadal produkowane w typowym procesie drugiej fermentacji w butelkach.
Drinks2cash.com
Val-Dieu Brune 8% 330 ml
Opis produktu ... piwa rozpoczyna się jasnymi nutami mokki, które zastępują słodkawe nuty palonego słodu i ciemnych owoców. Bliżej finału objawiają się gorzkie niuanse dymu i drewna, suszonych śliwek, suszonych w ...
Out of Stock
Val-Dieu Brune 8% 330 ml - Drinks2cash.com
Out of Stock
Drinks2cash.com products
Out of Stock - Drinks2cash.com
Opis produktu
Pełny, gładki, kremowy smak piwa rozpoczyna się jasnymi nutami mokki, które zastępują słodkawe nuty palonego słodu i ciemnych owoców. Bliżej finału objawiają się gorzkie niuanse dymu i drewna, suszonych śliwek, suszonych wiśni, prażonych orzechów.
Pełny, gładki, kremowy smak piwa rozpoczyna się jasnymi nutami mokki, które zastępują słodkawe nuty palonego słodu i ciemnych owoców. Bliżej finału objawiają się gorzkie niuanse dymu i drewna, suszonych śliwek, suszonych wiśni, prażonych orzechów.
Buy Val Dieu Brune. Belgian Dubbel - Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu - Belgium.
https://birrapedia.com/en/val-dieu-brune/p-pl/f-57690e8b1603da656684a6f4