3,81

19 Ratings

Sacrilège Pourparlers

Name: Sacrilège Pourparlers
Brand: Beer
SKU: 6287c6421603da432932a4c0
Availability: OutOfStock
Rating: 3.81 (19 reviews)

Saison 6.2 º

Sacrilège

Sacrilège Pourparlers is a sophisticated Saison that showcases the rustic complexity of malted rye from malterie Occitane. This farmhouse ale pours with a distinctive character shaped by a house culture of wild and brewer’s yeasts, offering a delicate, lightly tart profile. The aroma is a fragrant tapestry of floral and herbal Strisselspalt hops, intertwined with spicy pepper and subtle citrus esters. On the palate, the rye provides a rich, grainy depth and a silken texture that balances the refreshing acidity. It finishes remarkably dry and crisp, leaving a lingering impression of earthy spice and floral elegance that defines its artisanal Occitanian roots.

Appearance. Hazy pale orange to amber with a dense, long-lasting ivory head and excellent Belgian lacing. Effervescent with variable clarity due to being unfiltered.

Aroma. Moderately high intensity featuring floral and spicy Strisselspalt hop notes. A complex fermentation profile offers cracked black pepper, lemon zest, and a faint, rustic funk from the house culture. The malt presents as spicy, grainy rye with a light, bready background.

Taste. A balanced interplay of spicy rye malt and peppery yeast phenols. Floral hop flavors from Strisselspalt complement a light, refreshing tartness. Medium-low bitterness is offset by the crisp acidity. The finish is exceptionally dry and effervescent, with a lingering aftertaste of earthy spice and citrus peel.

Mouthfeel. Medium-light body with a characteristic rye silkiness. High carbonation creates a lively, prickly effervescence. Very low alcohol warmth and no astringency.

Sensory Profile.

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France BAF - Bière Artisanale Française

Pourparlers (Saison) 75cl

Saison houblonnée au strisselsplat et au seigle. Fermentation à partir de leur mix de culture maiso ...n Degré alcoolique : 6,3%

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Pourparlers (Saison) 75cl - BAF - Bière Artisanale Française

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BAF - Bière Artisanale Française products

Out of Stock - BAF - Bière Artisanale Française

Saison houblonnée au strisselsplat et au seigle.

Fermentation à partir de leur mix de culture maison

Degré alcoolique : 6,3%

France Find a Bottle

Sacrilège Pourparlers – Saison française au seigle

Partez à la découverte de cette superbe Saison française au seigle de la brasserie ...

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Sacrilège Pourparlers – Saison française au seigle - Find a Bottle

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Partez à la découverte de cette superbe Saison française au seigle de la brasserie ...

France La Compagnie des Bonnes Bouteilles

Sacrilège - Pourparlers - bio 33 cl VP

Cette superbe bière Saison française au seigle de la Brasserie Sacrilège est houblonnée au strissels ...cidulée. Elle reste riche mais aussi très équilibrée. Cette bière est fermentée à partir de bactéries et de levures sauvages. Bel équilibre de la Brasserie Sacrilège ! ...

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Sacrilège - Pourparlers - bio 33 cl VP - La Compagnie des Bonnes Bouteilles

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La Compagnie des Bonnes Bouteilles products

Out of Stock - La Compagnie des Bonnes Bouteilles

Cette superbe bière Saison française au seigle de la Brasserie Sacrilège est houblonnée au strisselsplat ( Alsace ) et brassée avec du malt de la Malterie Occitane. Cette Saison est légèrement acidulée. Elle reste riche mais aussi très équilibrée. Cette bière est fermentée à partir de bactéries et de levures sauvages. Bel équilibre de la Brasserie Sacrilège !

France Buvance

Sacrilège Pourparlers

Saison au malt d'orge occitan et au seigle, houblonnée au strisselsplat d'Alsace.

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Sacrilège Pourparlers - Buvance

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Saison au malt d'orge occitan et au seigle, houblonnée au strisselsplat d'Alsace.

France La Bièrothèque

Sacrilège Pourparler 33

Saison 33cl 6,3°

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Sacrilège Pourparler 33 - La Bièrothèque

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Saison 33cl 6,3°

France Les Bulleuses

Saison - Sacrilège - Pourparlers

Non, nous ne sommes plus en pourparlers, notre décision est prise de déguster cette bière blonde ric ...he et légèrement acidulée.

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Saison - Sacrilège - Pourparlers - Les Bulleuses

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Non, nous ne sommes plus en pourparlers, notre décision est prise de déguster cette bière blonde riche et légèrement acidulée.

France Bieronomy

Sacrilège - Pourparlers Saison Française au Seigle 75 cl

Pourparlers est une bière de style Saison Française au Seigle. Saison houblonnée au Strisselsplat (A ...lsace), au malt d'orge Occitan et au seigle. Fermentation...

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Sacrilège - Pourparlers Saison Française au Seigle 75 cl - Bieronomy

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Out of Stock - Bieronomy

Pourparlers est une bière de style Saison Française au Seigle. Saison houblonnée au Strisselsplat (Alsace), au malt d'orge Occitan et au seigle. Fermentation...

Saison France Sacrilège

Buy Sacrilège Pourparlers. Saison - Sacrilège - France.

https://birrapedia.com/en/sacrilege--pourparlers/f-6287c6421603da432932a4c0