3,49

95 Ratings

Põhjala Õunaraks

Name: Põhjala Õunaraks
Brand: Beer
SKU: 642d90d71603da923c4fdb9c
Availability: OutOfStock
Rating: 3.49 (95 reviews)

Fruit Lambic 4.2 º 10 IBU

Põhjala

This Wild Specialty Beer is a vibrant, orchard-driven experience centered on the inclusion of Estonian apple juice. The sensory profile is dominated by the crisp, tart character of green and red apples, harmoniously blended with the sharp, lactic acidity of a wild fermentation. Expect a refreshing, rustic charm where the natural esters of the juice meet a faint, earthy funk. The low ABV ensures a crushable nature, while the finish remains bone dry and revitalizing. It beautifully captures the essence of a Northern European autumn, focusing on fruit purity and bright, acidic structure over malt complexity.

Appearance. Pours a pale straw-gold with a slight, natural haze. The head is brilliant white and effervescent, fading quickly to a thin collar with minimal lacing, typical of the style's high acidity.

Aroma. High intensity of fresh, crushed apples and apple skins. Complementing this is a clean lactic sourness and a subtle, rustic funkiness. Very low bready malt notes; hop aroma is absent.

Taste. Initial impression is sharply tart and fruity, leading with a burst of authentic apple character. The malt provides a very light cracker-like foundation. Bitterness is virtually non-existent, as the acidity provides the primary balance. The finish is bone dry and exceptionally clean, with a lingering green apple skin tartness.

Mouthfeel. Light body with high, prickly carbonation that enhances the refreshing qualities. No alcohol warmth is present. A very slight, pleasant astringency from the apple tannins adds structure to the dry finish.

Sensory Profile.

Buy Põhjala Õunaraks in 10 shops

Italy 1001Birre

Pohjala Ounaraks 33 Cl. (lattina)

Produttore: Pohjala Stile: Sour-Wild Ale Colore: Bionda Grado Alcolico: 4,20%

Out of Stock

Pohjala Ounaraks 33 Cl. (lattina) - 1001Birre

Out of Stock

Out of Stock - 1001Birre

Produttore: Pohjala Stile: Sour-Wild Ale Colore: Bionda Grado Alcolico: 4,20%

Netherlands Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl

Põhjala Õunaraks Blik

Põhjala Õunaraks in blik is een Apple Sour Ale van 4.2%. Gratis thuis vanaf €60!

Out of Stock

Põhjala Õunaraks Blik - Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl

Out of Stock

Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl products

Out of Stock - Drankenhandel Leiden / Speciaalbierpakket.nl

Põhjala Õunaraks in blik is een Apple Sour Ale van 4.2%. Gratis thuis vanaf €60!

Netherlands Mister Hop

Põhjala Õunaraks

Appels en peren moet je natuurlijk niet vergelijken, ook al is het de letterlijke vertaling van Õuna ...raks. Deze sour van Põhjala is gemaakt met Estse appelsap, dat zorgt voor een subtiel zuurtje, maar het is vooral een erg frisse doordrinker voor de warmere dagen.

Out of Stock

Põhjala Õunaraks - Mister Hop

Out of Stock

Out of Stock - Mister Hop

Appels en peren moet je natuurlijk niet vergelijken, ook al is het de letterlijke vertaling van Õunaraks. Deze sour van Põhjala is gemaakt met Estse appelsap, dat zorgt voor een subtiel zuurtje, maar het is vooral een erg frisse doordrinker voor de warmere dagen.

Netherlands Acedrinks

Pohjala Ounaraks

Out of Stock

Pohjala Ounaraks - Acedrinks

Out of Stock

Out of Stock - Acedrinks

Netherlands Dorst

Bereta - Laid to Rest

Fruited Sour met Ests appel sap.

Out of Stock

Bereta - Laid to Rest - Dorst

Out of Stock

Out of Stock - Dorst

Fruited Sour met Ests appel sap.

Netherlands Bierloods22

Põhjala - Õunaraks

Sour - Fruited | Untappd: 3.50

Out of Stock

Põhjala - Õunaraks - Bierloods22

Out of Stock

Out of Stock - Bierloods22

Sour - Fruited | Untappd: 3.50

Estonia Kaubamaja

PÕHJALA Õunaraks nisu õlu alk.4.2% 330ml Eesti

Õunaraks, õunamaitseline hapu nisuõlu 4.2% vol. Eesti õunamahlaga pruulitud värskendavalt hapu õlu. ...usviljade ja hapusaia kooriku nüansid. Mineraalses lõppmaitses on veel tunda õunakoortele omast tanniinsust. Välimus: Õlekõrre kollane õlu koos koheva valge vahuga. Aroom: Värskelt pressitud õu ...

Out of Stock

PÕHJALA Õunaraks nisu õlu alk.4.2% 330ml Eesti - Kaubamaja

Out of Stock

Out of Stock - Kaubamaja

Õunaraks, õunamaitseline hapu nisuõlu 4.2% vol. Eesti õunamahlaga pruulitud värskendavalt hapu õlu.
Maitse: Mahlast ja värskendavat õunasiidri karakterit saadavad küpsetatud pirnide, särtsakate tsitrusviljade ja hapusaia kooriku nüansid. Mineraalses lõppmaitses on veel tunda õunakoortele omast tanniinsust.
Välimus: Õlekõrre kollane õlu koos koheva valge vahuga.
Aroom: Värskelt pressitud õunamahla aroom seguneb särtsaka laimikoore ja kerge sidrunheina nüansiga.
Linnased: Pilsner Zero, nisulinnased, dekstriinlinnased, Caramel Pale
Humalad: Hallertau Blanc, õunamahl, kuivatatud õunalaastud, laimimahl
OG 11.3° ; FG 3.8° ; IBU 10
Serveeri 6–10 ˚C"

Italy AbeerVinum

Pohjala Õunaraks Lattina 33cl

Acquista online Birra Pohjala Õunaraks Lattina 33cl al prezzo di euro. <p>Sour Ale prodotta c ...on succo di mela estone. Piacevolmente acido, fresca, fruttata e disettante. </p>

Out of Stock

Pohjala Õunaraks Lattina 33cl - AbeerVinum

Out of Stock

Out of Stock - AbeerVinum

Acquista online Birra Pohjala Õunaraks Lattina 33cl al prezzo di euro. Sour Ale prodotta con succo di mela estone. Piacevolmente acido, fresca, fruttata e disettante.

Slovakia Drink Shop

Pohjala Ounaraks 330ml CAN

Sour Ale, alc. 4,2%

Out of Stock

Pohjala Ounaraks 330ml CAN - Drink Shop

Out of Stock

Out of Stock - Drink Shop

Sour Ale, alc. 4,2%

Netherlands Drankgigant.nl

Pohjala Ounaraks Apple Sour Ale

Pohjala Ounaraks Apple Sour Ale is een stro geel bier gebrouwen in Estland met behulp van hallertau ...verfrissend aroma vol met tonen van vers geperste appelsap, en heerlijke limoenschil. Deze gaan gehuld in subtiele hints van citroengras. Hij beschikt over een heerlijk verfrissende smaak met een ...

Out of Stock

Pohjala Ounaraks Apple Sour Ale - Drankgigant.nl

Out of Stock

Out of Stock - Drankgigant.nl

Pohjala Ounaraks Apple Sour Ale is een stro geel bier gebrouwen in Estland met behulp van hallertau Blanc hop samen met appelsap en gedehydrateerde appelsnippers. Hij beschikt over een zeer aangenaam verfrissend aroma vol met tonen van vers geperste appelsap, en heerlijke limoenschil. Deze gaan gehuld in subtiele hints van citroengras. Hij beschikt over een heerlijk verfrissende smaak met een scherp appelcider karakter, opgevolgd door tonen van gepocheerde peren en pittige notities van citrusvruchten. Afgesloten door een complexe afdronk vol met minerale en zachte tannines wat doet denken aan appelschillen. Pohjala Ounaraks Apple Sour Ale heeft een alcoholpercentage van 4,2%.

Fruit Lambic Estonia Põhjala

Buy Põhjala Õunaraks. Fruit Lambic - Põhjala - Estonia.

https://birrapedia.com/en/pohjala-ounaraks/f-642d90d71603da923c4fdb9c