search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,61 
23.738 Ratings
Maisel & Friends Indian Ale
Stefan’s Indian Ale presents a sophisticated take on the English IPA, balancing classic structure with vibrant modern hop character. It leads with a bright aromatic profile of grapefruit and citrus, accented by delicate floral notes that hint at an exotic complexity. Beneath the hop layer, a sturdy malt backbone offers nuances of natural honey and caramelized malt, providing a smooth, pleasant body that carries the 7.3% ABV with elegance. This moderately strong ale concludes with a firm, traditional bitterness that is assertive yet refined, maintaining a clean and refreshing finish that honors its namesake heritage while delivering an expressive, fruit-forward experience.
Appearance. Deep golden to amber (SRM 10-12) with brilliant clarity. Features a moderate-sized, persistent off-white head with good lacing.
Aroma. Moderate to high intensity. Prominent grapefruit and citrus zest aromas are layered over a floral hop character. The malt profile provides a medium-low bready and biscuity base with distinctive notes of honey and light caramel.
Taste. Initial impression of bright citrus and floral hop flavors. The malt backbone is supportive, offering honey-like sweetness and light toffee notes. Hop bitterness is assertive and firm, balancing the malt without being harsh. The finish is medium-dry and clean, with a lingering hop character and a hint of smooth alcohol.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, slightly creamy texture. Carbonation is moderate to medium-high. A light, well-integrated alcohol warmth is present, devoid of any hop-derived astringency.
Sensory Profile.
Buy Maisel & Friends Indian Ale in 2 shops
CityDrinks
MAISEL & FRIENDS STEFAN`S BAVARIAN ALE 750ml
Μια μπύρα τολμηρή αλλά και τόσο διαφορετική. Διαυγές, χρυσό κεχριμπαρένιο χρώμα με νότες μαύρης σταφ ...ίδας και ανατολίτικων μπαχαρικών.
Out of Stock
MAISEL & FRIENDS STEFAN`S BAVARIAN ALE 750ml - CityDrinks 
Out of Stock
CityDrinks products
Out of Stock - CityDrinks
Μια μπύρα τολμηρή αλλά και τόσο διαφορετική. Διαυγές, χρυσό κεχριμπαρένιο χρώμα με νότες μαύρης σταφίδας και ανατολίτικων μπαχαρικών.
Οινότυπο
Maisel & Friends Stefan’s Indian Ale Μπύρα 750ml
Mια παραδοσιακή Ινδία Pale Ale, με μια ευχάριστη δόση πικρίας και μια φρέσκια, φρουτώδη γεύση. Εμπνε ...γο κορδόνια σχηματίζοντας μερικές φυσαλίδες στο ποτήρι. Εκπλήξεις με νότες εσπεριδοειδών και αποχρώσεις λουλουδιών και φινιρίσματα με νότες άγριου μελιού και καραμελωμένης βύνης. ...
Out of Stock
Maisel & Friends Stefan’s Indian Ale Μπύρα 750ml - Οινότυπο
Out of Stock
Οινότυπο products
Out of Stock - Οινότυπο
Mια παραδοσιακή Ινδία Pale Ale, με μια ευχάριστη δόση πικρίας και μια φρέσκια, φρουτώδη γεύση. Εμπνευσμένh και εξωτική. Ελαφρώς θολό χρυσό χρώμα, πυκνό κεφάλι που διαλύθηκε αρκετά γρήγορα αφήνοντας λίγο κορδόνια σχηματίζοντας μερικές φυσαλίδες στο ποτήρι. Εκπλήξεις με νότες εσπεριδοειδών και αποχρώσεις λουλουδιών και φινιρίσματα με νότες άγριου μελιού και καραμελωμένης βύνης.
Buy Maisel & Friends Indian Ale. IPA - India Pale Ale - Brauerei Gebrüder Maisel - Germany.
https://birrapedia.com/en/maisel--friends-indian-ale/p-gr/f-56b09174f70fb53c1a095917