Liefmans Kriek Brut | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Liefmans Kriek BrutLiefmans Kriek Brut
starstarstarstar_halfstar_border 3,67 Valoración media usuarios Untappd
47.395 Ratings
Sour Ale 6 º
Liefmans Kriek Brut is a masterfully blended Fruit Beer, marrying the deep, vinous character of Oud Bruin and Goudenband with an abundance of fresh black cherries. This mixed-fermentation ale undergoes up to three years of maturation, resulting in an elegant, deep reddish-brown pour with a fine pale head. The sensory profile is dominated by intense, juicy cherry aromas interlaced with sophisticated notes of almond and seasoned wood. On the palate, a delicate balance of residual sweetness and refreshing acidity prevails, offering complex layers of dark fruit and toasted malt that culminate in a dry, refined finish.
Appearance. Deep reddish-brown to mahogany with brilliant ruby highlights. Topped by a dense, light pink to off-white head with good lacing and retention. Clarity is generally high, though a faint haze may be present from the heavy fruit addition.
Aroma. High intensity of fresh, tart black cherries. The mixed fermentation contributes complex lactic acidity and subtle earthy funk. Underlying the fruit are rich malt notes of caramel and toast, complemented by a distinctive marzipan or almond character derived from cherry pits and aged wood.
Taste. The initial impression is a burst of vibrant, acidic cherry flavor followed by the structural malt depth of the base beer. Low hop bitterness allows the fruit's natural tartness to provide balance. The mid-palate reveals hints of dried plum and wood, while the finish is crisp, dry, and elegantly lingering.
Mouthfeel. Medium body with a lively, moderate-high carbonation that cleanses the palate. A mild tannic astringency from the cherry skins adds structure. Alcohol warmth is well-integrated and subtle at six percent ABV.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Liefmans Kriek Brut in 2 shops
Liefmans Kriek Brut 0,33L...

Hungary Venenum

Liefmans Kriek Brut 0,33L...

Hosszú ideig érlelt kelet-flamand barna sör alapú kriek. Alkoholtartalom: 6% Gyártó: Liefmans ...(1896) - Duvel Nem betétdíjas termék.

1 Ft


Liefmans Kriek Brut 0,33L... - Venenum Hungary

Liefmans Kriek Brut

1 Ft

Venenum products
Venenum products
Hosszú ideig érlelt kelet-flamand barna sör alapú kriek. Alkoholtartalom: 6% Gyártó: Liefmans (1896) - Duvel

Nem betétdíjas termék.

Liefmans Kriek 0,33L

Hungary Beerselection

Liefmans Kriek 0,33L

A Liefmans Kriek típusú lambikja, amelyet 2 év után palackoztak. A Lambic abban különbözik a le ...ondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ...

Out of Stock


Liefmans Kriek 0,33L - Beerselection Hungary

Liefmans Kriek Brut

Out of Stock

Beerselection products
Beerselection products
Out of Stock   -   Beerselection
A Liefmans Kriek típusú lambikja, amelyet 2 év után palackoztak.

A Lambic abban különbözik a legtöbb sörtől, hogy a Zenne-völgyben őshonos vad élesztők és baktériumok erjesztésével, nem pedig a gondosan tenyésztett sörélesztő-törzsekkel történik az erjesztés. Ez az eljárás adja a sör jellegzetes ízét: száraz, boros és almaboros, gyakran savanykás utóízzel. A típus a gyümölcsös változatai ismerősen csenghetnek. Az egyik a Framboise, mely málnával együtt savanyított sör valamint a Kriek, ami meggy hozzáadásával készül, de ezek mellett igen népszerű alapanyag az alma, szőlő és a szilva is.

Legyél sörszakértő YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

 
 
Buy Liefmans Kriek Brut. Sour Ale - Liefmans - Belgium.
https://birrapedia.com/en/liefmans-kriek-brut/p-hu/f-56e94ea4f70fb5e20c5fa83a