La Bièrothèque
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Antidoot L'Ambigu (Orange) 2022
Wild sour macérée avec du Muscat, du Pinot Gris, du Gewürztraminer et de l'orange
42,00 €
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Cidre sauvage barriqué, pommes locales, mélangées avec les cépages : Pinot Noir, Regent, Leon Millot ... et Cabernet Jura
42,00 €
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Cidre sauvage barriqué, pommes locales, macérées avec la peau de raisin Gamay d'Auvergne
42,00 €
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Druif Dornfelder Assemblage n°30 : une bière unique Mise en bouteille en 2020, cette bière exceptio ...Après une macération de 4 mois en foudre, elle développe une complexité aromatique rare. Avec son goût évolutif et son excellent potentiel de conservation, la Druif Dornfelder Assemblage n°30 es ...
36,25 €
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3 Fonteinen Oude Gueuze Golden Blend...
L’Oude Gueuze Gold Blend de 3 Fonteinen : un chef-d’œuvre d’assemblage Cette gueuze exceptionnelle ...anément et affinée en barriques de chêne, elle incarne l’excellence et le savoir-faire de la gueuserie. D’une complexité rare, cette bière continue d’évoluer en bouteille, offrant un potentiel d ...
31,90 €
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Cantillon Rosé de Gambrinus 75cl
Bière Lambic framboise : 200 g de framboises par litre Découvrez une bière au goût acidulé, fruité e ...ge, le Lambic s’exprime davantage, atténuant légèrement les notes de framboise. Parfaite pour les amateurs de bières artisanales, cette création allie tradition et saveurs intenses. ...
22,00 €
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Gueuze Lambic Assemblage de Lambics d’âges différents. Bière acidulée, fruitée, vineuse, sauvag ...e et sèche ! La bière pour découvrir Cantillon, la bière pour découvrir les spontanées
18,50 €
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Cantillon Kriek Lambic Lambic 37.5cl
La Kriek Lambic Cantillon est une bière artisanale emblématique, issue d’un assemblage de Lambics tr ...n < ses notes intenses de cerise et ses subtiles touches d’amande. Dégustée jeune, elle révèle un maximum d’arômes fruités, tandis que le vieillissement met en avant la complexité du Lambic Ca ...
12,50 €
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Blend de Vin Gewurztraminer, Saison Barriquée & Lambic Framboise
28,30 €
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Blend de Lambic Kriek, Lambic Rhubarbe & Saison Barriquée
28,30 €
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Blend de Lambic à la Nectarine blanche & Saison Abricot
28,30 €
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Lambic Avec ajout de Rhubarbe Valentine, beau fruit, belle acidité, bel équilibre !
32,90 €
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Fermentation Mixte à la Rhubarbe avec Dry Hop d'Amarillo
5,60 €
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Oude Lambic Millésimé 2019, ce lambic a mûri dans des fûts de chêne et développe des arômes fruité ...s, sauves, boisés, une bouche complexe et vive
20,60 €
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Oude Gueuze Vieillie en fût de chêne, assemblages de lambics de différents âges, une jolie bière fi ...ne, complexe, sauve, pour découvrir le monde des spontanées belges !
20,50 €
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Verzet Oud Bruin Oak Leaf 2019 33cl
Oud Bruin avec ajouts de feuilles de chêne dans les barriques
5,20 €
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De Cam Malus Domestica Lambicus
Lambic Bière de fermentation spontanée avec ajout de Pomme, Malus Domestica est l'appellation de ce ...Cidre, ici on utilise des variétés de pommes locales. Notes de pomme, de poire, l'univers funky et fermier est là ; une jolie bouche en fruits, en acidité avec une belle finale sèche et boisée. ...
30,90 €
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Kriek Lambic avec ajout de Cerises, vieillissement en fût de chêne, explosion de fruit, d'acidité, ...de sauvagerie et de complexité
24,30 €
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Lambic avec ajout de Framboises et de Fleur de Sureau Bière de fermentation spontanée avec ajout de ...ouche tendue, avec une belle acidité et le goût pur de la fleur et du fruit. A offrir ou à partager, elle se développera dans votre cave aussi ! ...
39,20 €
