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Erdinger Pikantus
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Weizenbock 7.3 º 10 IBU
Erdinger Pikantus is a quintessential dark Weizenbock that masterfully bridges the gap between a robust bock and a lively wheat beer. It pours a deep ruby-brown, crowned by a thick, creamy head. The nose is a complex symphony of dark barley and wheat malts, offering inviting notes of toasted bread, fine nougat, and a distinctive hint of nutmeg. Despite its 7.3% strength, the mouthfeel remains velvety and smooth, avoiding excessive sweetness. On the palate, rich Maillard products provide a bready core complemented by subtle dark fruit esters and a clean, sparkling finish that highlights Erdinger’s refined fermentation character.
Appearance. Dark ruby-brown (22-25 SRM). Opaque with a characteristic yeast haze. Features a very thick, moussy, long-lasting light tan head with dense lacing.
Aroma. High intensity. Rich, bready wheat and deeply toasted malt character with notes of nougat and nutmeg. Moderate banana esters and spicy clove phenols. Clean fermentation with a soft, integrated alcohol presence; no hop aroma.
Taste. Rich, bready malt initial impression with toasted accents and a hint of chocolate. Low bitterness allows a slightly sweet start, though it finishes remarkably dry. Complex yeast character provides banana and spice, while maturation adds notes of plum and raisin. No hop flavor.
Mouthfeel. Medium-full to full body with a soft, fluffy, and creamy texture. High carbonation creates a sparkling lift on the tongue. Gentle, well-integrated alcohol warmth.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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Erdinger Pikantus 7.3% - 24 x 33 cl MW

Switzerland Bieronlineshop

Erdinger Pikantus 7.3% - 24 x 33 cl MW

Erdinger Pikantus beeindruckt mit seiner dunklen Schokoladenfarbe, die auf eine anregende Aromenfüll ...ume, dunkler Schokolade und Süssholz. Die prickelnde Kohlensäure setzt einen erfrischenden Kontrapunkt und verleiht dem Bier einen samtig-weichen Charakter, der lange am Gaumen bleibt. Als Aperit ...

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Erdinger Pikantus 7.3% - 24 x 33 cl MW - Bieronlineshop Switzerland

Erdinger Pikantus

CHF69.00
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Erdinger Pikantus beeindruckt mit seiner dunklen Schokoladenfarbe, die auf eine anregende Aromenfülle hinweist. Dieser Weizenbock entfaltet im Mund einen malzbetonten, runden Körper mit Noten von Pflaume, dunkler Schokolade und Süssholz. Die prickelnde Kohlensäure setzt einen erfrischenden Kontrapunkt und verleiht dem Bier einen samtig-weichen Charakter, der lange am Gaumen bleibt. Als Aperitif ist der Pikantus ein wunderbarer Auftakt zu einer festlichen Mahlzeit.

Erdinger Pikantus 50cl

Switzerland Widmer Bierspezialitäten

Erdinger Pikantus 50cl

Dunkles Weizenbock-Bier aus ErdingBayerische Edelreifung, zweifach kultiviert

CHF4.10


Erdinger Pikantus 50cl - Widmer Bierspezialitäten Switzerland

Erdinger Pikantus

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Widmer Bierspezialitäten products
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Dunkles Weizenbock-Bier aus ErdingBayerische Edelreifung, zweifach kultiviert

Erdinger Pikantus 7.3% - 11 x 50 cl MW

Switzerland Bieronlineshop

Erdinger Pikantus 7.3% - 11 x 50 cl MW

Erdinger Pikantus beeindruckt mit seiner dunklen Schokoladenfarbe, die auf eine anregende Aromenfüll ...ume, dunkler Schokolade und Süssholz. Die prickelnde Kohlensäure setzt einen erfrischenden Kontrapunkt und verleiht dem Bier einen samtig-weichen Charakter, der lange am Gaumen bleibt. Als Aperit ...

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Erdinger Pikantus 7.3% - 11 x 50 cl MW - Bieronlineshop Switzerland

Erdinger Pikantus

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Bieronlineshop products
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Erdinger Pikantus beeindruckt mit seiner dunklen Schokoladenfarbe, die auf eine anregende Aromenfülle hinweist. Dieser Weizenbock entfaltet im Mund einen malzbetonten, runden Körper mit Noten von Pflaume, dunkler Schokolade und Süssholz. Die prickelnde Kohlensäure setzt einen erfrischenden Kontrapunkt und verleiht dem Bier einen samtig-weichen Charakter, der lange am Gaumen bleibt. Als Aperitif ist der Pikantus ein wunderbarer Auftakt zu einer festlichen Mahlzeit.

Erdinger Pikantus 7,3% Vol. 11 x 50 cl MW Flasche

Switzerland Pepillo

Erdinger Pikantus 7,3% Vol. 11 x 50 cl MW Flasche

Unser ERDINGER Pikantus ist zur Starkbierzeit eine Legende. Zudem regt er mit seinem vielschichtigen ...und einer Stammwürze von 16,7°P ist dieses Bockbier der gehaltvollste Vertreter aus dem Hause ERDINGER Weissbrä ... ...

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Erdinger Pikantus 7,3% Vol. 11 x 50 cl MW Flasche - Pepillo Switzerland

Erdinger Pikantus

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Pepillo products
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Unser ERDINGER Pikantus ist zur Starkbierzeit eine Legende. Zudem regt er mit seinem vielschichtigen Aromenspiel die Geschmackssinne an – ein perfekter Aperitif. Mit einem Alkoholgehalt von 7,3% Vol. und einer Stammwürze von 16,7°P ist dieses Bockbier der gehaltvollste Vertreter aus dem Hause ERDINGER Weissbrä ...

 
 
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