Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Boerenerf  Oude Gueuze
2 Ratings
Gueuze 7 º
Boerenerf Oude Gueuze presents a masterful display of traditional blending, where the harmony of young and old lambics creates a vibrant sensory landscape. The profile is defined by a lively, moderately high acidity and a deep, multi-layered funk—reminiscent of aged leather, dusty hay, and earthy barnyard notes. Bright citrus rind and crisp green apple provide a fruity counterpoint to the subtle, bready wheat backbone and delicate oak nuances. This Gueuze is exceptionally dry and effervescent, delivering a sophisticated, sparkling experience that balances sharp tartness with a soft, velvety texture and a long, complex, funky finish.
Appearance. Radiant golden hue (approx. 5-6 SRM) with brilliant clarity. Pours with a dense, mousse-like, rocky white head that demonstrates exceptional retention. Highly effervescent with visible rising bubbles.
Aroma. Moderately high intensity. Complex, balanced funkiness featuring notes of horse blanket, hay, and dry earth. Fruit-forward esters of rhubarb, lemon zest, and green apple are supported by a faint, honeyed wheat malt character and a touch of neutral oak.
Taste. Sharp but balanced lactic sourness leads into a tapestry of funk, echoing the aroma's leather and barnyard qualities. Low bready malt flavor provides a brief foundation. No hop flavor or bitterness is perceived. The finish is bone-dry and crisp, leaving a lingering aftertaste of citrus rind and funky yeast character.
Mouthfeel. Medium-light body with a soft, velvety texture. High carbonation provides a prickly sensation. Notable puckering tartness is present without harsh astringency. A light, well-integrated alcohol warmth is detectable.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Boerenerf Oude Gueuze in 6 shops
Boerenerf Oude Geuze 37,5cl

Belgium De Hopduvel SPONSOR

Boerenerf Oude Geuze 37,5cl

Alcohol%: 7.0 Biers ... Info:: Traditional blend of young and old lambics. Leeggoed: ...

6,99 €


Boerenerf Oude Geuze 37,5cl - De Hopduvel Belgium

Boerenerf  Oude Gueuze

6,99 €

De Hopduvel products
De Hopduvel products
Alcohol%: 7.0
Bierstijl: Lambic - Gueuze
Info:: Traditional blend of young and old lambics.
Leeggoed:

Oude Gueuze - 37.5cl

Belgium Boerenerf

Oude Gueuze - 37.5cl

Een traditionele blend van jonge en oude lambieken. Het bier onthult een charmante troebele gele blo ...spel van droog hout, gedroogde appel, abrikoos, en een discreet vleugje Brett-funk.  De smaak is levendig en bruisend, doet denken aan champagne, met zure fruittonen zoals groene appel en on ...

Out of Stock


Oude Gueuze - 37.5cl - Boerenerf Belgium

Boerenerf  Oude Gueuze

Out of Stock

Boerenerf products
Boerenerf products
Out of Stock   -   Boerenerf
Een traditionele blend van jonge en oude lambieken. Het bier onthult een charmante troebele gele blonde verschijning, versierd met een subtiele bleek abrikozen tint. De geur is een verrukkelijke samenspel van droog hout, gedroogde appel, abrikoos, en een discreet vleugje Brett-funk. 

De smaak is levendig en bruisend, doet denken aan champagne, met zure fruittonen zoals groene appel en onrijpe peer, aangevuld met een romige, broodachtige kern. Deze geuze biedt een toegankelijke en plezierige ervaring, waardoor het doet denken aan een “introductie” geuze met een jeugdig en benaderbaar karakter.

7% vol. alc.

Boerenerf Eylenbosch - Oude Gueuze (2023) Batch 3 - 75cl

Belgium Hops ’N More

Boerenerf Eylenbosch - Oude Gueuze (2023) Batch 3 - 75cl

Craft Beer Bottle Shop with a unique selection from Belgium, Europe and the rest of the world.

Out of Stock


Boerenerf Eylenbosch - Oude Gueuze (2023) Batch 3 - 75cl - Hops ’N More Belgium

Boerenerf  Oude Gueuze

Out of Stock

Hops ’N More products
Hops ’N More products
Out of Stock   -   Hops ’N More
Craft Beer Bottle Shop with a unique selection from Belgium, Europe and the rest of the world.

Boerenerf Gueuze 2023-2

Belgium Etre Gourmet

Boerenerf Gueuze 2023-2

"A traditional gueuze, blended with 1, 2 and 3 year old lambic. Barrel aged and bottled on the farm. ..."

Out of Stock


Boerenerf Gueuze 2023-2 - Etre Gourmet Belgium

Boerenerf  Oude Gueuze

Out of Stock

Etre Gourmet products
Etre Gourmet products
Out of Stock   -   Etre Gourmet
"A traditional gueuze, blended with 1, 2 and 3 year old lambic. Barrel aged and bottled on the farm."

Boerenerf Oude Geuze 75cl

Belgium De Hopduvel

Boerenerf Oude Geuze 75cl

Alcohol%: 7.0 Biers ... Info:: Traditional blend of young and old lambics. Leeggoed: ...

Out of Stock


Boerenerf Oude Geuze 75cl - De Hopduvel Belgium

Boerenerf  Oude Gueuze

Out of Stock

De Hopduvel products
De Hopduvel products
Out of Stock   -   De Hopduvel
Alcohol%: 7.0
Bierstijl: Lambic - Gueuze
Info:: Traditional blend of young and old lambics.
Leeggoed:

Boerenerf oude gueuze 75cl

Belgium Bierhandel Willems

Boerenerf oude gueuze 75cl

Traditionele oude gueuze. Blend van oude en jonge lambiek die jarenlang in eikenhout verblijven. 7 ...%

Out of Stock


Boerenerf oude gueuze 75cl - Bierhandel Willems Belgium

Boerenerf  Oude Gueuze

Out of Stock

Bierhandel Willems products
Bierhandel Willems products
Out of Stock   -   Bierhandel Willems
Traditionele oude gueuze. Blend van oude en jonge lambiek die jarenlang in eikenhout verblijven. 7%

 
 
Buy Boerenerf Oude Gueuze. Gueuze - Boerenerf - Belgium.
https://birrapedia.com/en/boerenerf--oude-gueuze/p-be/f-6630d3571603da2944aa14b9