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Basqueland Gilda
NEIPA - New England IPA 6.1 º
This Hazy IPA captures a cinematic elegance through a silky, layered grain bill of barley, oats, and wheat. A potent blend of Mosaic, Cashmere, Citra, and Ekuanot hops drives an intense sensory profile defined by ripe peach, juicy cantaloupe, and distinctive red fruits. On the palate, these stone fruit and melon notes transition into a refreshing, bright citrus finish with a restrained, soft bitterness. The substantial use of flaked grains yields a plush, rounded texture that supports the vibrant tropical flavors, resulting in a contemporary, hop-forward expression that remains remarkably smooth and drinkable.
Appearance. Straw to light gold (4-6 SRM). Opaque, uniform haze with a luminous shine; no visible particulates. Massive, meringue-like white head with high retention and thick, decorative lacing.
Aroma. High intensity hop aroma featuring prominent stone fruit (peach), melon (cantaloupe), and bright citrus. Subtle red berry esters from the Mosaic hops. The malt character is clean, lightly bready, and grainy, providing a neutral backdrop to the hop-forward profile. No caramel, toast, or buttery notes.
Taste. High fruity hop flavors of peach and melon dominate the initial impression, followed by a mid-palate of citrus zest. Low to medium-low malt flavor, appearing as fresh bread. Low to moderate bitterness that is soft and well-integrated, never sharp. The finish is off-dry to medium, with a clean, lingering fruit character and no hop harshness.
Mouthfeel. Medium-full body with a signature soft, creamy texture provided by the oats and wheat. Carbonation is moderate. Alcohol warmth is light and well-integrated. Smooth and devoid of any astringency or raw grain harshness.
Sensory Profile.
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Beer Olyn
BASQUELAND BREWING GILDA ( バスクランド ブリューイング ヒルダ ) 440ml
BASQUELAND BREWING / GILDA ( バスクランド ブリューイング / ヒルダ ) 440ml Basqueland風のヒルダ(※)はいかがですか？ ピク ...かに苦い柑橘類の余韻を備えたホッピーな味わいです。 ※バスク地方のバルの定番ピンチョ Style : Hazy IPA ABV : 6.1% ＜送料＞ クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。 送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴 ...
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BASQUELAND BREWING GILDA ( バスクランド ブリューイング ヒルダ ) 440ml - Beer Olyn 
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BASQUELAND BREWING / GILDA ( バスクランド ブリューイング / ヒルダ ) 440ml
Basqueland風のヒルダ(※)はいかがですか？
ピクルスペッパー、アンチョビ、オリーブの代わりに、Mosaic, Cashmere, Citra, Ekuanotホップを使いました。
桃、マスクメロン、赤い果実のフレーバーと、さわやかでわずかに苦い柑橘類の余韻を備えたホッピーな味わいです。
※バスク地方のバルの定番ピンチョ
Style : Hazy IPA
ABV : 6.1%
＜送料＞
クラフトビールは品質安定のため、全商品クール便にて配送しております。
送料は配送地域によって異なります。また、配送の規定重量に達すると、1個口での配送ができなくなるため、2個口分の送料を頂戴しております。（缶や瓶のサイズにより前後いたしますが約10本以上）ご不明点等ございましたらメールより気軽にお問い合わせください。
アドレス：[email protected]
【クレジットカード払い・代金引換】
営業日の15時までのご注文は当日より5日以内に発送いたします。
【上記以外のお支払い方法】
ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。
連絡先
ご不明な点ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
■メールお問い合わせ [email protected]
■電話お問い合わせ 070-8524ｰ8818
ショップ名：BEER OLYN（クラフトビールバー&クラフトビール販売&クラフトビール角打ち/クラフトビール通販・クラフトビールオンラインショップ・クラフトビールネット通販)
運営責任者：窪田 圭宏
所在地：〒162-0805 東京都新宿区矢来町64-4 DEAR神楽坂3F
受付：平日・土 AM11:00～PM5:00 定休日：不定休
お客様から頂きましたメールのご返事は、2日以内にさせて頂きます。当店より返信が届かない場は 、大変 お手数をお掛け致し ますが、再度ご連絡を願いします。
Basqueland風のヒルダ(※)はいかがですか？
ピクルスペッパー、アンチョビ、オリーブの代わりに、Mosaic, Cashmere, Citra, Ekuanotホップを使いました。
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※バスク地方のバルの定番ピンチョ
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https://birrapedia.com/en/basqueland-gilda/p-jp/f-65a4eb831603dad553801fe2