Basqueland Brewing Aiako Harria / Peñas De Aia

Aiako Harria es una India Pale Ale doble, potente en carácter pero super suave en boca, con un perfil aromático exuberante, frutal y único.

Hemos subido a la cima junto a nuestros amigos de Cornualles, Verdant Brewing, para brindar con esta joya lupulada colaborativa de nuestro 10º aniversario.

Y es que los lúpulos juegan un papel protagonista en esta cerveza: por un lado, Simcoe y Mosaic, clásicos que aportan aromas familiares con notas cítricas y tropicales; por otro, Riwaka y Strata, más particulares, que le dan carácter, personalidad y un toque inesperado que hace de Peñas de Aia única.Cuerpo: suave, redondo y aterciopelado, gracias a la avena y al trigo, tanto en copos como malteada.Color: amarillo pálido, muy turbio y de espuma densa y blanca.Aroma y sabor: intensidad frutal, con notas de pomelo, maracuyá y fresa, combinadas con matices herbales y cítricos. La interacción entre los lúpulos clásicos y los más atrevidos genera complejidad y carácter particular.Final: intenso y con apenas amargor.

Esta es la sexta de las nueve colaboraciones con las que celebramos nuestro 10º aniversario, una cerveza que combina jugosidad, textura y creatividad lupulada.

Aiako Harria (Peñas de Aia) es una Doble NEIPA colaboración de Basqueland con Verdant para celebrar su 10º aniversario.

Potente en carácter pero super suave en boca, con un perfil aromático exuberante, frutal y único. Y es que los lúpulos juegan un papel protagonista en esta cerveza: por un lado, Simcoe y Mosaic, clásicos que aportan aromas familiares con notas cítricas y tropicales; por otro, Riwaka y Strata, más particulares, que le dan carácter, personalidad y un toque inesperado que hace de Peñas de Aia única. Cuerpo: suave, redondo y aterciopelado, gracias a la avena y al trigo, tanto en copos como malteada. Color: amarillo pálido, muy turbio y de espuma densa y blanca. Aroma y sabor: intensidad frutal, con notas de pomelo, maracuyá y fresa, combinadas con matices herbales y cítricos. La interacción entre los lúpulos clásicos y los más atrevidos genera complejidad y carácter particular. Final: intenso y con apenas amargor.

Basqueland Peñas de Aia es una cerveza del País Vasco, tipo Double IPA, con un 8,2% de alcohol

DOBLE IPA / ABV: 8,2% / LÚPULOS: Simcoe, Mosaic, Riwaka y Strata Hyperboost / ORIGEN: Gipuzkoa