Baladin Leön
Nacida orginalmente como cerveza de Navidad (la llamada Baladin Nöel), la Baladin Leön es una Belgian Strong Ale que presenta un aspecto tostado y una buena presencia de espuma. Resulta aromática, con notas de chocolate, frutos secos,
Bernabei
Baladin Leön Cassa da 12 bottiglie x 33cl
Descrizione La birra del Nat ...ricetta, una perfetta conoscenza delle tecniche di fermentazione e, ovviamente, un lavoro impeccabile. Se ci sono questi elementi non servono materie prime eccessivamente bizzarre, bensì b ...
35,76 €
Baladin Leön Cassa da 12 bottiglie x 33cl - Bernabei 
35,76 €
Una grande birra deriva da tanti fattori: accurata scelta delle materie prime, una buona ricetta, una perfetta conoscenza delle tecniche di fermentazione e, ovviamente, un lavoro impeccabile. Se ci sono questi elementi non servono materie prime eccessivamente bizzarre, bensì bastano i "fantastici quattro": acqua, malto, luppolo e lievito, chiaramente tutti di qualità eccelsa. Questa birra è definita di puro malto; con questo termine Baladin ha voluto dimostrare che con le quattro materie prime classiche si possono realizzare dei prodotti di altissima qualità e complessità. La Leön non ha bisogno di presentazioni: una scura di grande intensità, molto morbida e perfetta per accompagnare i momenti dolci della giornata. La soluzione è nel nome, che letto al contrario dà la parola Noel, ossia Natale, poichè fu pensata come birra delle feste. La ricchezza degli aromi e la cremosità in bocca richiamano il periodo natalizio, del dolce far niente, dove ci si ritrova insieme davanti al camino. Ed è proprio a queste sensazioni di spensieratezza che è ispirata la Leon.
Si presenta nel bicchiere con un color bronzo ramato, e una schiuma cremosissima, quasi da cappuccino. Al naso è un'esplosione di profumi che vanno dal cioccolato ai chiodi di garofano, frutta secca e in confettura, il tutto su uno sfondo di liquirizia e caramella toffee. Al gusto è morbida, rotonda, piacevolmente dolce ma con sottofondo amarognolo, di grandissima persistenza.
Dà il meglio di se con il cioccolato, in tutte le sue forme, ma è ottima anche con carni saporite e formaggi erborinati.
Abbinalo con:Carne Formaggi
WebdiVino
Birra Baladin Leon cl 33
La Birra Leon Baladin è un mix di c ...e. Riempie il palato di sensazioni, una festa per le papille gustative. Con un'alcolicità elevata & ...
4,10 €
Birra Baladin Leon cl 33 - WebdiVino
4,10 €
Maltese
Birrificio artigianale Baladin Leön
Leön è una birra artigianale scura del piemontese Baladin, che profuma di frutta cotta, caffé e cioc ...colato. Disponibile ora sul nostro sito maltese.beer
4,60 €
Birrificio artigianale Baladin Leön - Maltese
4,60 €
Bernabei
Baladin Leön 33cl
Descrizione La birra del Nat ...ricetta, una perfetta conoscenza delle tecniche di fermentazione e, ovviamente, un lavoro impeccabile. Se ci sono questi elementi non servono materie prime eccessivamente bizzarre, bensì b ...
2,98 €
Baladin Leön 33cl - Bernabei
2,98 €
Una grande birra deriva da tanti fattori: accurata scelta delle materie prime, una buona ricetta, una perfetta conoscenza delle tecniche di fermentazione e, ovviamente, un lavoro impeccabile. Se ci sono questi elementi non servono materie prime eccessivamente bizzarre, bensì bastano i "fantastici quattro": acqua, malto, luppolo e lievito, chiaramente tutti di qualità eccelsa. Questa birra è definita di puro malto; con questo termine Baladin ha voluto dimostrare che con le quattro materie prime classiche si possono realizzare dei prodotti di altissima qualità e complessità. La Leön non ha bisogno di presentazioni: una scura di grande intensità, molto morbida e perfetta per accompagnare i momenti dolci della giornata. La soluzione è nel nome, che letto al contrario dà la parola Noel, ossia Natale, poichè fu pensata come birra delle feste. La ricchezza degli aromi e la cremosità in bocca richiamano il periodo natalizio, del dolce far niente, dove ci si ritrova insieme davanti al camino. Ed è proprio a queste sensazioni di spensieratezza che è ispirata la Leon.
Si presenta nel bicchiere con un color bronzo ramato, e una schiuma cremosissima, quasi da cappuccino. Al naso è un'esplosione di profumi che vanno dal cioccolato ai chiodi di garofano, frutta secca e in confettura, il tutto su uno sfondo di liquirizia e caramella toffee. Al gusto è morbida, rotonda, piacevolmente dolce ma con sottofondo amarognolo, di grandissima persistenza.
Dà il meglio di se con il cioccolato, in tutte le sue forme, ma è ottima anche con carni saporite e formaggi erborinati.
Abbinalo con:Carne Formaggi
Corso 101
Baladin - Leon - Birra Bruna Doppio Malto - 75cl
75cl. 9%vol. BELGIAN STRONG DARK ALE Dal classico color marrone tonaca di frate, la Leön si p ...mo fruttato di frutta cotta nel forno a legna pervade l’olfatto di chi si appresta a berla. A seguire, sfumature di caffè si armonizzano con quelle legnose che virano, a mano a mano che la birra ...
9,50 €
Baladin - Leon - Birra Bruna Doppio Malto - 75cl - Corso 101
9,50 €
BELGIAN STRONG DARK ALE
Dal classico color marrone tonaca di frate, la Leön si presenta con una bella schiuma compatta e persistente di color nocciola e, al primo impatto, un profumo fruttato di frutta cotta nel forno a legna pervade l’olfatto di chi si appresta a berla. A seguire, sfumature di caffè si armonizzano con quelle legnose che virano, a mano a mano che la birra tende a scaldarsi, verso note più piene di cioccolato.
Al palato spicca immediato il calore dei suoi nove gradi con un accenno di amarene sotto spirito, che lascia subito il posto al tostato dei cereali che accarezzano la bocca con sentori di cioccolato, fave di cacao e caffè. Una birra tendenzialmente dolce e dal corpo importante, complessa ma molto godibile.
Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo , luppolo, zucchero, lievito
1001Birre
Baladin Leon 75 Cl.
Produttore: Baladin Stile: Belgian Strong Ale Sapore: Dolce Grado Alcolico: 8,50%
Out of Stock
Baladin Leon 75 Cl. - 1001Birre
Out of Stock
Fatti Una Birra
Leon
Scura, con una buona schiuma, Leön incanta per l’esplosione di profumi che rimandano a un mondo fest ...oso di coccole e dolce oziare. Nata come birra di Natale è indimenticabile per le sue note di cioccolato che vanno a mescolarsi con profumi di frutta secca, liquirizia e toffee.
Out of Stock
Leon - Fatti Una Birra
Out of Stock
Cantina della Birra
Baladin Leon
Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Dolce ...
Out of Stock
Baladin Leon - Cantina della Birra
Out of Stock
Scura, con una buona schiuma, Leön incanta per l’esplosione di profumi che rimandano a un mondo festoso di coccole e dolce oziare.
Nata come birra di Natale è indimenticabile per le sue note di cioccolato che si fondono con profumi di frutta secca, liquirizia e toffee.
In tavola dà il meglio di sé con il cioccolato in tutte le sue forme.
È ottima anche con carni saporite e formaggi erborinati.
Slow Food Guida alle birre d’Italia 2021
Premiata come Birra Imperdibile (per le caratteristiche organolettiche di assoluto valore e l’equilibrio complessivo)
Birra dell'anno 2018
Menzione d'onore categoria 28 - Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Dark Strong Ale, Dubbel, Quadruple)
Grandibirre
BALADIN LEON CL 150
Scura, con una buona schiuma, Leön incanta per l’esplosione di profumi che rimandano a un mondo fest ...oso di coccole e dolce oziare. Nata come birra di Natale è indimenticabile per le sue note di cioccolato che vanno a mescolarsi con profumi di frutta secca, liquirizia e toffee.
Out of Stock
BALADIN LEON CL 150 - Grandibirre
Out of Stock
Birre da Manicomio
Baladin LEON
L’artigianale Leon del birrificio Baladin è una birra scura di un rosso tendente al mogano, mo ...to; aggiungendo però note di cioccolato fondente. E’ una birra liquorosa, estremamente dolce, una dolcezza che si accentua grazie alla gradazione elevata. La Baladin Leon è una birra molto ...
Out of Stock
Baladin LEON - Birre da Manicomio
Out of Stock
