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De Dolle Stille Nacht
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De Dolle Stille Nacht

De Dolle Brouwers saca todos los años Stille Nacht (Noche de Paz) para las fechas navideñas. Se trata de una cerveza rubia de alta graduación de tradición belga. Es elaborada con maltas pale ale, azúcar candy y lúpulos
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De Dolle Stille Nacht 2024

Italia Fatti Una Birra

De Dolle Stille Nacht 2024

Di colore ambrato chiaro con schiuma fine e persistente, ha un bouquet ricco caratterizzato da note ...fruttate e maltate. In bocca risulta complessa, con un eccellente calore alcolico, una buona secchezza e un finale molto lungo.

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De Dolle Stille Nacht 2024 - Fatti Una Birra Italia

De Dolle Stille Nacht

7,50 €

Productos ofrecidos por Fatti Una Birra
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Di colore ambrato chiaro con schiuma fine e persistente, ha un bouquet ricco caratterizzato da note fruttate e maltate. In bocca risulta complessa, con un eccellente calore alcolico, una buona secchezza e un finale molto lungo.

DE DOLLE STILLE NACHT

Italia Birra e Birre

DE DOLLE STILLE NACHT

Birra iconica per definizione e considerata in assoluto la più famosa – e richiesta – Bi ...lle tradizionali feste invernali. La produzione e la successiva messa in vendita della Stille Nacht è essa stessa una laica annunciazione che il Natale è alle porte. Prodotta esclusivamente con l ...

6,90 €


DE DOLLE STILLE NACHT - Birra e Birre Italia

De Dolle Stille Nacht

6,90 €

Productos ofrecidos por Birra e Birre
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Birra iconica per definizione e considerata in assoluto la più famosa – e richiesta – Birra di Natale, la Stille Nacht è la belgian strong ale prodotta da De Dolle Brouwers in occasione delle tradizionali feste invernali. La produzione e la successiva messa in vendita della Stille Nacht è essa stessa una laica annunciazione che il Natale è alle porte. Prodotta esclusivamente con luppolo Popperinge bubble, la Stille Nacht – notte silenziosa in lingua tedesca – è caratterizzata dalla elevata densità del mosto, tra le più pesanti in assoluto, pari a 22°PL, dovuta alle 5 ore di bollitura del mash di malto pale e zucchero candito. Il risultato è una birra intensa e avvolgente dal colore ambrato chiaro, con note fruttate e agrumate, arricchite dall’evidenza di zenzero e chiodi garofano, miele e datteri. In bocca è calda e morbida, dove si ripresentano le note di malto, unitamente a quelle speziate e fruttate. Birra dal finale lungo ed elegante, la Stille Nacht è una birra straordinaria, adatto all’invecchiamento e richiesta durante tutto l’anno. Le Christmas Ale – le Birre di Natale – sono birre stagionale prodotte per le festività natalizie, spesso disponibili da novembre e per il resto dell’inverno. Sono birre ricche, speziate e alcoliche, ideali in abbinamento ai dolci natalizi ma anche come birre da fine pasto. Le birre di Natale si prestano a numerose interpretazioni, a seconda dell’estro del birraio.La Belgian Strong Ale è una birra complessa e robusta, in genere ben attenuata e con una carbonatura evidente. Ha un buon equilibrio tra le noti speziate, agrumate e fruttate e la dolcezza dei cereali.

Temperatura di servizio:
12-14°C

Bicchiere:
CALICE A TULIPANO

Abbinamenti:
carni a lunga cottura, stufati, formaggi stagionati, dolci natalizi La Stille Nacht è nota per la stampigliatura degli asterischi sul tappo della bottiglia, che significherebbero il batch di appartenenza di ogni singola bottiglia.

De Dolle Brouwers

De Dolle Brouwers – i birrai pazzi – è un birrificio belga situato a Esen, nell’area comunale di Diksmuide, nelle Fiandre Occidentali. Nato nel 1980 grazie agli appassionati (e pluripremiati) homebrewer Kris e Jo Herteleer, ai quali si aggiunge Romeo Bostoen, De Dolle Brouwers riprende l’attività sulle ceneri del birrificio fondato nel 1835 da Louis Nevejan, che in seguito passò da altri proprietari sino alla chiusura avvenuta nel 1979.

Anche l’assetto societario cambia nel tempo, vedendo l’uscita di scena di alcuni componenti e l’ingresso di forze fresche, sino alla stabilizzazione nel 2006, anno in cui la proprietà passa per le uniche mani di Kris Herteleer, coadiuvato dalla moglie Els de Muelenaere. Le birre di De Dolle sono caratterizzate dal tenore alcolico e dall’estro del birraio, che trasmette le proprie doti artistiche (Kris è pittore e architetto, oltre che birraio) alle sue creature.

La prima birra di De Dolle è la Oerbier, a cui seguono arabier , Boskeun , Dulle Teve , Stille Nacht , Stout e Reserva. Nel tempo il nome di De Dolle si è fatto conoscere in tutto il paese, sino a valicare i confini nazionali, soprattutto con la Stille Nacht, diventata un vero e proprio culto tra gli appassionati di birra di qualità.

De Dolle Stille Nacht 2024 33cl

Italia Cantina Brassicola Digitale

De Dolle Stille Nacht 2024 33cl

Stile: Belgian Strong Ale Formato: 33 cl Abv: 12% Data imbottigliamento:  2024

5,50 €


De Dolle Stille Nacht 2024 33cl - Cantina Brassicola Digitale Italia

De Dolle Stille Nacht

5,50 €

Productos ofrecidos por Cantina Brassicola Digitale
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Stile: Belgian Strong Ale
Formato: 33 cl
Abv: 12%
Data imbottigliamento:  2024

0330 BIRRA DE DOLLE STILLE NACHT 12% VOL.

Italia Baggio - Vino e Birra

0330 BIRRA DE DOLLE STILLE NACHT 12% VOL.

La Stille Nacht è una birra natalizia prodotta dal birrificio belga De Dolle Brouwers. Appartenente ...allo stile Belgian Strong Ale, si presenta con un colore dorato velato dai riflessi ambrati e un grado alcolico del 12%.

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0330 BIRRA DE DOLLE STILLE NACHT 12% VOL. - Baggio - Vino e Birra Italia

De Dolle Stille Nacht

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Productos ofrecidos por Baggio - Vino e Birra
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La Stille Nacht è una birra natalizia prodotta dal birrificio belga De Dolle Brouwers. Appartenente allo stile Belgian Strong Ale, si presenta con un colore dorato velato dai riflessi ambrati e un grado alcolico del 12%.

De Dolle Stille Nacht Bott.33cl.

Italia Partenocraft

De Dolle Stille Nacht Bott.33cl.

Christmas Strong Ale 12%vol. ct 20pz

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De Dolle Stille Nacht Bott.33cl. - Partenocraft Italia

De Dolle Stille Nacht

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Christmas Strong Ale 12%vol. ct 20pz

De Dolle Stille Nacht Bott.33cl.

Italia UnaBirra

De Dolle Stille Nacht Bott.33cl.

Christmas Strong Ale 12%vol. ct 20pz

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De Dolle Stille Nacht Bott.33cl. - UnaBirra Italia

De Dolle Stille Nacht

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Christmas Strong Ale 12%vol. ct 20pz

De Dolle Brouwers Stille Nacht

Italia Cantina della Birra

De Dolle Brouwers Stille Nacht

Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Dolce ...

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De Dolle Brouwers Stille Nacht - Cantina della Birra

De Dolle Stille Nacht

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Productos ofrecidos por Cantina della Birra
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Sin Stock   -   Cantina della Birra
Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 25   Voto RateBeer 99 / 100 Voto Beer Advocate 92 / 100   Sottostile Belgian Strong Golden Ale Stile Belgian Strong Ale   Temperatura di servizio 10/12°C Formati disponibili Bottiglia 33cl   Extra Birra di Natale e Idee Regalo, Birra iconica Allergeni Orzo La Stille Nacht, dal tedesco “notte silenziosa”, è una birra prestigiosa pensata da De Dolle Brouwers per il Natale: qualcuno afferma addirittura che non è Natale finché Kris non spedisce la Stille Nacht. È una delle birre belghe con la densità più alta (27°Pl) e viene realizzata con malto Pale e zucchero candito bianco. Per equilibrare le note dolci viene utilizzato il luppolo Nugget in dry hopping che con la sua amarezza bilancia la bevuta. Il triangolo gustativo si completa con una delicata acidità in fase fermentativa. È una birra veramente molto interessante, adatta all'invecchiamento. Al naso l'aroma è intenso, caldo, complesso ed avvolgente, con fragranze fruttate (pera, mela cotogna, uva passa, albicocca e banana), agrumate (scorza d’arancia), speziate (zenzero e chiodi di garofano) di caramello, frutta secca (fichi, prugne e mandorle), zucchero candito, lievito belga, datteri canditi, miele, malto chiaro e leggeri toni legnosi e resinosi. Corpo pieno, denso con consistenza quasi oleosa, carbonatazione media. Calda, morbida e setosa al palato dove si viene accolti da una sapidità abbastanza dolce con note maltate, speziate, di frutta sotto spirito, caramello, frutta secca, lievito, zucchero candito con una decisa alcolicità che sigilla il tutto in maniera straordinaria, arricchita verso la fine della bevuta da un accento erbaceo-resinoso da luppolo che va a completare l’immenso bouquet gustativo. Esce elegantemente di scena con un lungo e caldo finale, secco ed astringente.

De Dolle Stille Nacht 2022 33cl

Italia AbeerVinum

De Dolle Stille Nacht 2022 33cl

Acquista online Birra De Dolle Stille Nacht 2020 33cl al prezzo di 5,60 € euro. Birra dedicata al Na ...te di pera e albicocca, frutta candita e zucchero candito. Al palato è molto equilibrata tra l'ingresso lievemente astringente, le note dolci e quelle amare del luppolo. Si nota la sensazi ...

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De Dolle Stille Nacht 2022 33cl - AbeerVinum

De Dolle Stille Nacht

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Acquista online Birra De Dolle Stille Nacht 2020 33cl al prezzo di 5,60 € euro. Birra dedicata al Natale, prodotta con aggiunta di zucchero bianco candito. Il profumo è intenso, con note fruttate di pera e albicocca, frutta candita e zucchero candito. Al palato è molto equilibrata tra l'ingresso lievemente astringente, le note dolci e quelle amare del luppolo. Si nota la sensazione di Warming, dato dall'elevato grado alcolico. Birra adatta all'invecchiamento.

De Dolle Stille Nacht 33 Cl. (Top 50 Ratebeer)

Italia 1001Birre

De Dolle Stille Nacht 33 Cl. (Top 50 Ratebeer)

Produttore: De Dolle Brouwers Stile: Belgian Strong Ale Colore: Bionda Grado Alcolico: 12,00%

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De Dolle Stille Nacht 33 Cl. (Top 50 Ratebeer) - 1001Birre

De Dolle Stille Nacht

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Produttore: De Dolle Brouwers Stile: Belgian Strong Ale Colore: Bionda Grado Alcolico: 12,00%

De Dolle Stille Nacht

Italia Johnny’s Off License

De Dolle Stille Nacht

Gradazione: 12% Birra di Natale

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De Dolle Stille Nacht - Johnny’s Off License

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Gradazione: 12%

Birra di Natale

De Dolle Stille Nacht 2020

Italia Fatti Una Birra

De Dolle Stille Nacht 2020

Di colore ambrato chiaro con schiuma fine e persistente, ha un bouquet ricco caratterizzato da note ...fruttate e maltate. In bocca risulta complessa, con un eccellente calore alcolico, una buona secchezza e un finale molto lungo.

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De Dolle Stille Nacht 2020 - Fatti Una Birra

De Dolle Stille Nacht

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Di colore ambrato chiaro con schiuma fine e persistente, ha un bouquet ricco caratterizzato da note fruttate e maltate. In bocca risulta complessa, con un eccellente calore alcolico, una buona secchezza e un finale molto lungo.

De Dolle Stille Nacht 2020 (33cl)

Italia Birraland

De Dolle Stille Nacht 2020 (33cl)

33cl | Alc. 12.0% vol. | Belgian Strong Ale | ANNATA 2020 | La Stille nacht (Notte silenziosa) ...per ore, è prodotta con malto pale e zucchero candito bianco. Il luppolo Nugget dà un'ulteriore amarezza che bilancia l'estrema dolcezza data dalla densità. Il triangolo del gusto è completato da ...

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De Dolle Stille Nacht 2020 (33cl) - Birraland

De Dolle Stille Nacht

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33cl | Alc. 12.0% vol. | Belgian Strong Ale | ANNATA 2020 | La Stille nacht (Notte silenziosa) è una birra di Natale prestigiosa. Ha la più alta densità tra tutte le birre belghe (27° Pl). Bolle per ore, è prodotta con malto pale e zucchero candito bianco. Il luppolo Nugget dà un'ulteriore amarezza che bilancia l'estrema dolcezza data dalla densità. Il triangolo del gusto è completato dall'acidità della fermentazione. Colore dorato carico con riflessi ambrati (quasi i colori di un Bordeaux), dalla spuma cremosa, abbondante e abbastanza persistente. Al naso si presenta con aromi di mela e altri sentori fruttati e astringenti.
Il palato è molto complesso , dolce fruttato e alcolico, che si evolve poi in una secchezza finale, astringente (quasi sembrano scorze di limone, MJ ci sente il sapore del tè Darjeeling). Finisce molto lunga, complessa anche nel finale, caratterizzato da una secchezza più addolcita.
E' una birra interessantissima da invecchiare. Consigliamo di conservarla a 10° ed annotarne l'anno di produzione per eseguire degustazioni verticali. Qualcuno la inserisce fra le prime 10 birre di Natale nel mondo. Esiste anche la versione ''Reserva'' che viene fatta maturare per 18 mesi in botti già usate per il Bordeaux

De Dolle Brouwers Stille Nacht 33 cl.-Birra di Natale

Italia Passione Birra

De Dolle Brouwers Stille Nacht 33 cl.-Birra di Natale

La Stille Nacht non è una birra di Natale, ma la Birra di Natale! Estremamente complessa, intensa ...mamente profumata, fruttata, speziata con i toni caldi in evidenza; avvolge prepotentemente la bocca, tendenza dolce con note acidule dovute alla fermentazione. Insomma, non è Natale senza la S ...

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De Dolle Brouwers Stille Nacht 33 cl.-Birra di Natale - Passione Birra

De Dolle Stille Nacht

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La Stille Nacht non è una birra di Natale, ma la Birra di Natale!
Estremamente complessa, intensa si presente con un colore arancione con schiuma bianca abbondante.
Sia a naso che in bocca è estremamente profumata, fruttata, speziata con i toni caldi in evidenza; avvolge prepotentemente la bocca, tendenza dolce con note acidule dovute alla fermentazione.
Insomma, non è Natale senza la Stille Nacht.

DE DOLLE Stille Nacht 33Cl

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DE DOLLE Stille Nacht 33Cl

La De Dolle Stille Nacht Ã¨ diventata nel corso degli anni la birra di Natale per definizione. ... Birra molto complessa. Si presenta di colore biondo dorato, leggermente velata, con bel cappello di schiuma fine di buona persistenza. Al naso si vien..

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DE DOLLE Stille Nacht 33Cl - TopBeer

De Dolle Stille Nacht

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La De Dolle Stille Nacht Ã¨ diventata nel corso degli anni la birra di Natale per definizione. Birra molto complessa. Si presenta di colore biondo dorato, leggermente velata, con bel cappello di schiuma fine di buona persistenza. Al naso si vien..

De Dolle Brouwers  Stille Nacht (ed. 2020) *****  33 cl

Italia Beeroo

De Dolle Brouwers Stille Nacht (ed. 2020) ***** 33 cl

Descrizione A nostro avviso è la migliore birra Natalizia proveniente dal Belgio..ma non solo! Una ...e può solamente migliorare. Colore ambrato intenso, ben equilibrata al gusto tra note dolci dello zucchero candito e l’amaro dei luppoli, al naso invece sono evidenti le note fruttate di c ...

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De Dolle Brouwers Stille Nacht (ed. 2020) ***** 33 cl - Beeroo

De Dolle Stille Nacht

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Descrizione

A nostro avviso è la migliore birra Natalizia proveniente dal Belgio..ma non solo! Una bottiglia che gli appassionati e collezionisti tengono da parte e la fanno invecchiare, una birra che può solamente migliorare.

Colore ambrato intenso, ben equilibrata al gusto tra note dolci dello zucchero candito e l’amaro dei luppoli, al naso invece sono evidenti le note fruttate di canditi e pera.
E’ la birra con la più alta densità di qualsiasi altra birra Belga (ben 27 grado plato), ottenuta dopo ben 5 ore di bollitura, con malto chiaro e zucchero candito in cottura. Il Luppolo Nugget e il dry hopping conferiscono un’amarezza in più per bilanciare l’estrema dolcezza dovuta all’intensità. Il triangolo gustativo si completa con una certa acidità della fermentazione che pulisce la bocca.
Non è Natale senza una Stille Nacht! Servizio T = 10° – Conservare le birre in ambienti asciutti, alle giuste temperature, lontano dalla luce diretta Snifter/Calice a Tulipano basso – consulta la nostra guida sui Bicchieri per maggiori info Abbinamenti disponibili a breve

 

 

 

Stille Nacht  De Dolle Brouwers

Italia Maltese

Stille Nacht De Dolle Brouwers

Stille Nacht | Scopri sul nostro sito Stille Nacht di De Dolle, la birra artigianale più attesa nel ...periodo natalizio.

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De Dolle Stille Nacht 2022 33cl

Italia Cantina Brassicola Digitale

De Dolle Stille Nacht 2022 33cl

Stile: Belgian Strong Ale Formato: 33 cl Abv: 12% Data imbottigliamento:  2022

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De Dolle Stille Nacht 2022 33cl - Cantina Brassicola Digitale

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Data imbottigliamento:  2022

Stille Nacht 2023 De Dolle Brouwers - Birra di Natale Belgian Strong Ale - BOTT. 33 Cl

Italia Bibes

Stille Nacht 2023 De Dolle Brouwers - Birra di Natale Belgian Strong Ale - BOTT. 33 Cl

Dettagli   La Stille Nacht, dal ...e; una birra prestigiosa prodotta facendola bollire per 5 lunghe ore con malto pale e zucchero candito bianco. L'elevata dolcezza è mitigata dal sapiente utilizzo di luppolo Nugget utiliz ...

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Stille Nacht 2023 De Dolle Brouwers - Birra di Natale Belgian Strong Ale - BOTT. 33 Cl - Bibes

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La Stille Nacht, dal tedesco “notte silenziosa”,  in stile Birra di Natale/ Belgian Strong Ale è una birra prestigiosa prodotta facendola bollire per 5 lunghe ore con malto pale e zucchero candito bianco. L'elevata dolcezza è mitigata dal sapiente utilizzo di luppolo Nugget utilizzato anche in dry hopping e il triangolo del gusto è completato da una lieve acidità conferita dalla fermentazione. E' una birra che si presta benissimo all'invecchiamento. Si presenta di colore ambrato chiaro con schiuma fine e persistente, ha un bouquet ricco caratterizzato da note fruttate e maltate. In bocca risulta complessa, con un eccellente calore alcolico, una buona secchezza e un finale molto lungo. Scheda personalizzata  

 
 
Comprar De Dolle Stille Nacht. Cerveza del tipo Belgian Strong Ale elaborada por De Dolle Brouwers en Bélgica.
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