De Cam Framboise Lambiek

Birra di colore rosso rubino con schiuma abbondante a breve persistenza. Aroma complesso ed intenso di lamponi con accenti di legno bagnato, cantina ed aceto balsamico. Gusto vibrante di sentori acetici e frutti rossi, finale secco con accenti acet..

Stile: Lambic  + lamponi
Formato: 37cl
Data imbottigliamento: 2022
ABV: 5%

Birra di colore rosso rubino con schiuma abbondante a breve persistenza. Aroma complesso ed intenso di lamponi con accenti di legno bagnato, cantina ed aceto balsamico. Gusto vibrante di sentori acetici e frutti rossi, finale secco con accenti acet..

Di color rosso opalescente, con fine schiuma bianca. Acida al naso, con forti note fruttate di ciliegie e lamponi e lievi sentori terrosi e muffati in sottofondo. Fresca e succosa al palato, protagonisti del sapore sono i frutti rossi. Si denotano inoltre sentori citrici, sfumature terrose, legnose e muffate. Birra dal corpo medio e dalla spiccata acidità, equilibrata da una leggera dolcezza conferita dalla frutta, carbonatazione delicata.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 12.00   Voto RateBeer 99 / 100 Voto Beer Advocate 88 / 100   Stile Lambic Formati disponibili Bottiglia 75cl   Extra Birra iconica Allergeni Orzo Di color rosso opalescente, con fine schiuma bianca. Acida al naso, con forti note fruttate di ciliegie e lamponi e lievi sentori terrosi e muffati in sottofondo. Fresca e succosa al palato, protagonisti del sapore sono i frutti rossi (amarena e lampone). Si denotano inoltre sentori citrici, sfumature terrose, legnose e muffate. Birra dal corpo medio e dalla spiccata acidità, equilibrata da una leggera dolcezza conferita dalla frutta, carbonatazione delicata.

0750 BIRRA DE OUDE CAM FRAMBOISE LAMBIEK 6%