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Buy Salvaje Grilla - Páramo Altbier - Hecatombe Noctua Irae

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Company:

Style:

Düsseldorf Altbier
Düsseldorf Altbier
Düsseldorf Altbier
ABV:

6
5.6
IBU:

30
40
Malt:

Munich, Vienna, Cara
Munich, Caramunich II, Carafa Special I
Hop:

Herkules, Mittelfrüh, Spalter Select
Magnum, Hallertauer
Comercial Description:

1.-

Salvaje Grilla

Nuestra cerveza con historia.

La bodega de “Los Grillos” se funda en 1826 cuando Francisca Velázquez, más conocida como la “Tía Grilla” la puso en marcha. En 1901 nació Jesús Infante heredero de la bodega que junto a su mujer Daniela Fernández de Marcos Bastante adjuntaron una almazara de aceite. Pronto empezó a conocerse el lugar como “La Bodeguilla de Jesús el Grillo”. Años más tarde, su hija y heredera María José Infante y su marido Ramón Sánchez-Camacho, lo convirtieron en una casa de comidas al que llamaron “El Bodegón de Daimiel”.

Hoy, el Bodegón de Daimiel es uno de los restaurantes gastronómicos más importantes de la región, impulsado por el tesón y el trabajo de “La María” el alma mater del Bodegón y el saber hacer y energía de sus hijos Ramón y Rubén Sánchez Camacho.En honor a esta fantástica mujer hemos llamado a esta cerveza “La Grilla”. www.mesonbodegon.com

2.-

Páramo Altbier

Roja 30

Nuestra Altbier es una cerveza tradicional alemana originaria de la ciudad de Düsseldorf, se caracteriza por su alta fermentación, sabor a malta y tiene un noble aroma y color ambar brillante. Se usan lúpulos de aroma alemanes para balancear el fuerte cuerpo de malta.

Maridaje: Embutidos fuertes y ahumados, Salchichas y morcillas, hornado.

3.-

Noctua Irae

Altbier madurada con madera de roble. Cerveza de un tostado profundo, con aromas a caramelo, toffe y cereal tostado, con notas a frutas rojas muy maduras y un leve toque ahumado.

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