Compare Beers Palm Royale - C5 Osadía - 37 Andaluza Pale Ale
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Buy Palm Royale - C5 Osadía - 37 Andaluza Pale Ale

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Company:

Style:

Belgian Strong Ale
Ale
Ale
ABV:

7.5
6
4.5
IBU:

0
18
26
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Palm Royale

Esta cerveza ale fue creada en 2003 en honor del 90 cumpleaños del maestro cervecero de Palm Alfred Van Roy y recibió el nombre de Palm Royale (Roy-ale). La característica más destacada de esta cerveza la encontramos en el gusto frutal derivado de la fermentación de las levaduras seleccionadas personalmente y que la convierten en una bebida encantadora. Su apariencia es de color cobrizo, con una rica  espuma blanca que se adhiere al vaso. El aroma nos deja recuerdos de plátano. Con dulzor suave debido al alcohol, la cerveza es sin embargo un poco amarga y con sabor a fruta.

2.-

C5 Osadía Ale Oscura  

El sabor de Osadía es todo un desafío. Esta cerveza tipo Dubbel, de doble fermentación combina una malta base, lúpulo Golding y seis maltas de especialidad para conseguir un sabor desafiante y auténtico. El sabor de la malta y el lúpulo llegan al equilibrio perfecto con la pureza del agua de Atlixco Puebla.

Con un sabor complejo, osadía ofrece notas a caramelo, tostadas y ahumadas, con un amargor bajo y un final semi seco.

Aroma ligeramente a frutos secos, frutos rojos, notas tostadas y melazas.

Esta cerveza y su intrépido sabor son excelentes para maridar con quesos añejos y ahumados. Es excelente cuando hablamos de carnes rojas y platillos especiados, por eso uno de los platillos imperdibles para acompañarla es el mole poblano, osadía también es ideal para acompañar postres de sabores intensos.

3.-

37 Andaluza Pale Ale.

Cerveza de alta fermentación tipo Ale, con lúpulos alemanes, ingleses y norteamericanos.

Color ocre anaranjado, con epuma cremosa y blanquecina de persistencia media. Al principio tiene un sabor a caramelo que se va convirtiendo en un agradable amargor.

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