Buy Meantime Chocolate - John Smith’s Extra Smooth - St Austell Tribute

1.- Meantime Chocolate

2.- John Smith’s Extra Smooth

3.- St Austell Tribute

Company:

Meantime Brewing Company

John Smith’s ( Heineken UK)

St Austell Brewery

Style:

Baltic Porter

Standard-Ordinary Bitter

English Pale Ale

ABV:

6.5

3.6

4.2

IBU:

Malt:

Maris Otter, Cornish Gold

Hop:

Fuggles, Celeia, Willamette

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Menatime Chocolate Porter

De tono marrón oscuro, opaca, con pequeños brillos ambarinos en los bordes al trasluz. Con carbonatación media y de burbuja grande, se ve coronada con una capa de espuma densa de color crema, de un par de dedos de espesor, y con buena retención.

Muy aromática, desprende un intenso aroma a chocolate negro acompañado de una base de malta tostada. Algo afrutada al mismo tiempo, se detectan notas de frutos oscuros como pasas.

El sabor lo domina el chocolate negro y la malta tostadae. Cerveza de cuerpo medio-alto. Sedosa, cremosa, y muy equilibrada, con el alcohol muy bien integrado, es una cerveza para disfrutar en una sobremesa de forma pausada, para degustarla y disfrutarla con todos los sentidos.

2.-

John Smiths Original Bitter / Extra Smooth

Una de sus principales características es que es una cerveza nitrogenada y ello conlleva que tenga una espuma abundante y cremosa. Cuerpo de ligero a medio con color cobrizo y ni una sola burbuja, con ausencia total de carbonatación. Poco aroma y dulce con notas de malta. El sabor también es dulce, destacando la malta tostada y algo de café y caramelo.

La cerveza John Smith’s se elabora en la localidad inglesa de Tadcaster (North Yorkshire) desde 1847, cuando a los 24 años, John Smith compró una fábrica de cerveza establecida originariamente en 1758 y comenzó una famosa tradición cervecera que abarca más de siglo y medio. John Smith’s Extra Smooth, lanzada en 1995, ayudó a impulsar la marca hasta convertirla en la cerveza inglesa número 1 y la cuarta marca de cerveza más importante de Reino Unido en 1998. Desde 2008 pertenece al Grupo Heineken Internacional.

Ideal para acompañar aquellos platos que tengan un toque a ahumado, tanto carnes como pescados y fiambres. Marida bien con ensaladas donde haya especias aromatizadas o hierbas frescas. Es perfecta para quesos con cierto toque a ahumado como el Idiazábal.

3.-

St Austell Tribute

Cornish Pale Ale

De color ámbar pálido y un aroma a cáscara de naranja y frutas tropicales; sabores frescos a naranja y pomelo.

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