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Company:

Style:

Ale
Imperial Stout
Pale Ale
ABV:

7
9
5
IBU:

35
40
54
Comercial Description:

1.-

La Chingonería Réquiem Púrpura

Una ALE que hasta los muertos querrán probar.

Desde siempre las festividades de día de muertos han sido una fecha especial para todos los mexicanos, es por ello que hicimos una ale de centeno muy mexicana que rinde homenaje a aquellos que ya no están con nosotros.

Te presentamos nuestro orgullo de temporada, basado en la receta de dulce de camote morado de la abuela Aroche, con un toque de guayaba y canela.

Este año Dr. Befa, y La Chingonería Cervecería Artesanal, se complacen en presentar el diseño de la nueva etiqueta de Réquiem Púrpura... una colaboración muy chingona!

Decidimos organizar una posada de lanzamiento para esta gran cerveza, Reich by Wolters fue la sede, y tuvimos piñatas, buena música, regalos, Réquiem Púrpura de cortesía y a Dr Befa firmando botellas, la pasamos increíble...

2.-

Pirámides Inframundo

Oscura

Cerveza negra, cremosa, fuerte. Amarga por el lúpulo y dulce por la malta, seca, de color oscuro y cuerpo robusto y fuerte, con aroma a café y chocolate, abundante espuma, dulzor al paladar con tonos desde tostados y ligero sabor a grano carbonizado.

Por su carácter muy fuerte desde altos grados de alcohol, se combina bien con todas los cortes de carnes, ideal para acompañar pescados, mariscos, mejillones y almejas; quesos fuertes y suaves, jamón ibérico, carne de cerdo y chucrut. Increíble con chocolates y postres cremosos a base de chocolate.

 

 

3.-

La Diosa Roja

Cerveza roja de fermentación alta, macerada artesanalmente al fuego siguiendo procesos ancestrales.

Elaborada con mezcla de varias maltas tostadas de cebada y una minuciosa selección de lúpulos de tipo frutal, se obtiene una excelente cerveza de sabores caramelizados y frutales.

Su gasificación es totalmente natural, gracias a la segunda fermentación en la botella. No lleva ningún tipo de aditivos y sin no está pasteurizada, consiguiendo así una cerveza viva que sigue madurando durante el tiempo, potenciando su sabor.

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