Buy La Calavera Bâtard Chardonnay - Spencer Trappist Holiday Ale

1.- La Calavera Bâtard Chardonnay

2.- Spencer Trappist Holiday Ale

Company:

La Calavera

Spencer Brewery

Style:

Belgian Strong Ale

ABV:

8.7

IBU:

Hop:

Willamette, Mittelfruh

Comercial Description:

1.-

La Calavera Bâtard Barrel Aged Chardonnay

Aromas de fruta, cereales y madera. Con una espuma blanca y cremosa.

De aspecto dorado, tiene sabores dulces de malta y vainillacombinados con matices de madera y toques ligeramente ácidos.

La fuerte presencia de los taninos del vino le aportan una gran complejidad. Es una cerveza suave pero intensa. Compleja pero muy agradable al paladar.

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Us presentem les "Wood Series", cerveses reposades en barriques de vi Chadonnay i Garnatxa. Amb aquesta técnica obtenim cerveses de guarda amb matisos de fusta, roure, tocs tanins i també àcids. Són cerveses complexes, amb un punt clàssic però també extremat

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Os presentamos las " Wood Series" , cervezas reposadas en barricas de vino Chadonnay y Garnacha . Con esta técnica obtenemos cervezas de guarda con matices de madera, roble , toques taninos y también ácidos . Son cervezas complejas , con un punto clásico pero también extremado .

2.-

Spencer Trappist Holiday Ale

Spencer Holiday Ale está inspirada en las cervezas belgas de Navidad. Tiene un color ámbar oscuro con reflejos rojizos. La espuma es delicada, esponjosa de permanencia alta.

Aroma dulce muy complejo, sensación picante de las especias como clavo y nuez moscada. Notas de pastel de frutas y una delicada calidez alcohólica.

Sabor acaramelado de la malta con influencias tostadas, clara presencia de frutas oscuras, higos y frutos secos. Las especias están presentes en el sabor así como la sensacón cálida del alcohol.

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