Buy Gruut Bruin - La Cabra del Maresme Selecta - Espiga Sunshine IPA

Bruin

Genste Gruut Brown

Gruut Brown is our cuvee with a pleasant, smooth beginning and a never experienced, persistent aftertaste coming from a mixture of nuts.

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La Bruin es una cerveza con un color marrón castaño, turbia, con una buena capa de espuma de color ocre y de burbuja media.

Es una cerveza muy aromática y compleja. Aunque por el color de la cerveza podríamos pensar que tendrá aromas torrefactos y fuertes, podemos distinguir desde notas de toffee o caramelo hasta dulce de leche y vainilla pasando también por complejas notas de pastelería.

En la boca se caracteriza por ser más refrescante de lo que aparenta. Despues de entrar con cuerpo en la boca, la cerveza nos aporta notas dulces de caramelos, y de cacaos muy suaves.

Cuando encontramos una cerveza de estas características, os recomiendo que la dejéis para el final de la comida y la maridéis con los postres. Pos sus aromas no pongáis una macedonia de frutas, más bien un postre de carácter dulzón como una crema catalana.

Espiga Sunshine IPA

La nova Sunshine IPA é una cervesa elaborada a partir de les maltes Pale Ale, Pilsner i Melanoidina, amb llúpols Willamate, Simcoe i Dry hopping amb Simcoe i llevat del tipus Ale. El resultat és una cervesa d’un color daurat fosc amb reflexos vermellosos, amb una aroma de préssec provinent del llúpol Simcoe, i que en el seu gust destaca pel record al préssec i les notes lleus a caramel de la malta Melanoidina. Presenta certa melositat en boca que fa que sigui un glop molt agradable tot i la seva notable amargor característica del seu estil.

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La nueva Sunshine IPA es una cerveza elaborada a partir de las maltas Pale Ale, Pilsner y Melanoidina , con lúpulos Willamette , Simcoe y Dry hopping con Simcoe y levadura del tipo Ale. El resultado es una cerveza de color dorado oscuro con reflejos rojizos, con un aroma de melocotón proveniente del lúpulo Simcoe, y que en su sabor destaca por el recuerdo al melocotón y las notas leves a caramelo de la malta Melanoidina. Presenta cierta melosidad en boca que hace que sea un trago muy agradable a pesar de su notable amargor característico de su estilo.

Cerveza ámbar y de marcado amargor, con explosión de notas afrutadas y herbales.