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Company:

Style:

American Brown Ale
Weizen-Weissbier
Imperial IPA
ABV:

5.5
5
8
IBU:

27
20
66
Malt:

Pilsen, Crystal, Chocolate
Maris Otter, T50, Imperial
Hop:

Challenger, Cascade
Herkules, Simcoe, Galaxy, Citra, Cascade
Comercial Description:

1.-

Enigma Origen

Una cerveza estilo Brown Ale, de color tostado oscuro (36EBC), con 5’5º de alcohol y 27 IBU´s de amargor. Una cerveza oscura con personalidad pensada también para los que no les gustan las cervezas negras.

Apariencia: Cerveza de color marrón oscuro, con ligera turbidez. Espuma color canela, densa, cremosa y con buena retención.

Aroma:Suave aroma a malta tostada y regaliz, con notas a café y chocolate. Se percibe un ligero perfume cítrico, con complejas notas a hierbas procedentes de los lúpulos usados.

Sabor: Suave dulzor inicial de la malta con sabores tostados a nueces, caramelo y regaliz, con sutil sabor a café y chocolate. Sabor con carácter cítrico y herbal moderado que equilibra el dulzor inicial. El acabado ligeramente seco y el amargor placentero proveen un retrogusto con presencia tanto de malta, como de lúpulo

Sensación en boca: Cuerpo medio-pleno y cremoso. Acabado ligeramente amargo, sin asperezas ni astringencias. Carácter ligeramente efervescente y refrescante, debido a su moderada carbonatación.

2.-

Birra Negreta Sa Soul

Weissbier

3.-

Galactic Sunset

Todo amanecer debe tener un atardecer, y esta DIPA (Double IPA) cargada de una abrumadora cantidad de Lúpulo Galaxy y malta Maris Otter es el acompañante perfecto para disfrutar de la puesta del sol desde cualquier lugar del planeta Tierra, o cualquier otro cuerpo intergaláctico.

La unión de las maltas Maris Otter, T50 e Imperial resulta en un color cobrizo muy parecido a los tonos de los atardeceres que Luke Skywalker contemplaba durante su crianza en Tatooine.

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