Buy Fuller’s Honey Dew - Fuller’s London Pride - Moor / Domus / Fuller’s Relentless Optimism

1.- Fuller’s Honey Dew

2.- Fuller’s London Pride

3.- Moor / Domus / Fuller’s Relentless Optimism

Company:

Style:

Special

Ale

Extra-Strong Bitter

ABV:

4.7

5.5

IBU:

22 - 26

Hop:

Target

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Fuller’s Honey Dew Organic Golden Ale

Producida con materias primas orgánicas, tanto la cebada y lúpulo como la miel.

La cerveza de miel de Fullers es de color ámbar, con tonos de oro viejo y algún reflejo cobrizo. Tiene una espuma cremosa y un aroma afrutado y ligeramente dulce. En boca es afrutada, compleja, algo seca y con un ligero sabor a miel al final, ya que la miel interviene en la fermentación pero apenas deja trazas de sabor, facilitando la producción de alcohol. El final es ligeramente lupulado y algo seco, con cuerpo.

Existe otra versión con arándanos, que es un poco más seca y afrutada.

2.-

Es una Bitter Ale de color ambarino con algún toque cobrizo, de aroma afrutado con alguna nota de dulzor y con una baja formación de espuma y permanencia media, lo que es normal en este estilo. En boca es muy suave en el inicio, pero pronto muy rica en sabor, con buena presencia de la malta y un toque entre floral y de miel muy característico de la levadura de la marca. El final es muy equilibrado, con buena presencia de los lúpulos.

Ha sido proclamada la mejor Bitter por CAMRA en 1979 y en 1995 y en el 2000 como la mejor cerveza en general.

3.-

Colaboración con Fuller y Cerveza Domus, una ESB con lúpulos británicos modernos, una vuelta de tuerca no tradicional al estilo Strong Bitter

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