Ballast Point Pale Ale
Cerveza de color dorado oscuro, elaborada con un aromático lúpulo alemán y una mezcla de maltas provenientes de Munich y América. Se comienza a preparar como una lager pero se fermenta como una ale para darle suavidad.
Medalla de bronce, en el San Diego County Fair International Beer Competition 2011. Mención honorable en el LA County Beer Competition, 2013. Medalla de plata en la feria del estado de California, 2011.
Anchor Double Liberty IPA
Imperial IPA con el doble de lúpulo Cascade para duplicar los IBUs de la Liberty original
Wreck Alley Imperial Stout
Beneath the tides off Mission Beach rests Wreck Alley – a dark and mysterious seascape of forgotten ships. Amidst the rusted wreckage is a marine ecosystem, an artificial reef teeming with life. Our Wreck Alley is as dark as the depths of its namesake, an Imperial Stout of uncharted complexity. Brewed with darkly kilned malts, cocoa nibs, and Colombian coffee beans sourced by our friends at Bird Rock Coffee Roasters, Wreck Alley boasts rich layers of dark chocolate, toffee, and espresso-like roast.
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Elaborada con maltas obscuras horneadas, granos de cacao y granos de café de Etiopía(suministrado por Bird Rock Coffee Roasters), todo esto en conjunto nos da como resultado un tremendo despliegue de capas con aromas a chocolate amargo, café expreso, frutos obscuros, dátiles, maltas tostadas y una sutil nota licorosa.