Buy El Oso y el Cuervo Sangre de Ceres - Dolina Kölsch - Quijota Rubia

1.- El Oso y el Cuervo Sangre de Ceres

2.- Dolina Kölsch

3.- Quijota Rubia

Company:

Cervezas el Oso y el Cuervo

Cerveza Dolina

Cervezas Artesanas Quijota

Style:

Kölsch

ABV:

4.8

IBU:

Malt:

PIlsen

Hop:

Hersbrucker

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Sangre de Ceres

Tölsch (Kölsch de Toledo). Reinvención del estilo por parte de el Oso y el Cuervo con unos leves cambios en el proceso de elaboración (temperatura más alta durante el proceso de fermentación, lúpulos menos amargos y más aromáticos).,

2.-

Dolina Kölsch

Se trata de una cerveza elaborada al estilo Kölsch , cerveza típica de la ciudad alemana de Colonia y como tal, está fermentada en alta temperatura, perteneciendo así a la familia de las ale, para después ser madurada a baja temperatura (lagering).

Al tratarse de una cerveza ale ofrece suaves sabores a fruta y malta en el paladar, seguidos de un leve dulzor otorgando un final breve y limpio.

Es un estilo refrescante, fácil de beber, ideal para sociabilizar así como para servir a la mesa con ensaladas ligeras o un delicado pescado blanco.

3.-

Una cerveza de alta fermentación, suave y refrescante, elaborada siguiendo la tradición cervecera de la ciudad de Colonia en Alemania.

Con sólo 4,8%vol. de alcohol se consigue una cerveza, que servida de una vez en el vaso presenta un hermoso color dorado y una gran transparencia, pese a no estar filtrada. Suave y refrescante. A esto contribuye un prolongada guarda en frío que hace que el aspecto visual de esta cerveza sea muy similar al de una Pilsen o Lager, pero con el valor añadido de su toque afrutado y de una amplia gama de matices de sanor y aromas.

Elaborada con lúpulos nobles alemanes y cebadas manchegas.

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