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Buy Duck Queo - Yakka Mare - Yakka / Freaks Brewing Las Uvas de la IPA

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Company:

Style:

Ale
Pale Ale
Imperial IPA
ABV:

5
4.6
9
IBU:

18
0
Malt:

Pilsen, Vienna, Carahell
GoldenPromise, Imperial, Crystal
Hop:

Perle, Saaz, Mandarin
Columbus, Simcoe, Centennial, Amarillo, Chinook
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Estilo de elaboración de fermentación alta con una maduración de 20 días a 15º
Temperatura óptima de consumo: 7ºC

Aroma:Bajo a malta. Un agradable pero muy sutil aroma frutal de la
fermentación (manzana, cereza o pera) Bajo aroma a lúpulo.

Aspecto: dorado pálido a suave.Delicada espuma blanca persistente.

Sabor: suave, gusto redondeado comprendiendo un balance entre la malta y
una casi siempre imperceptible dulzura frutal de la fermentación. Amargor
medio con delicada sequedad y suave rugosidad en el finish (pero no agresivo
en el retrogusto).

Sensación en boca: suave y pleno. Cuerpo liviano, carbonatación media.
Impresión general: una cerveza límpida, usualmente con muy leve sabor y aroma frutales. Un suave carácter a malta permanece como un dejo refrescante en el finish.

Esta es una cerveza muy sutil y delicada. Es liviana tanto en cuerpo como en
apariencia, su maltosidad es baja y su amargor discreto

2.-

Yakka Mare

Nostrum Ale

Rubia, fresca, mediterranea, muy noble, de tonos cítricos y exquisito paladar capaz de mostrar a calquiera que otra cerveza es posible.

Maridaje: Almejas a la marinera, bocata de calamares, acústicos de guitarra y aperitivos al sol.

3.-

Yakka / Freaks Brewing Las Uvas de la IPA

Double American Dry Hopped Ipa, con cantidades salvajes de lúpulo, dry hopping, sabores resinosos a pinos, afrutados y cítricos. es potente aromática y muy bestia. una colaboración entre Cervezas Yakka y Freaks Brewing, elaborada en las laderas de El Carche, entre viñedos.

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