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Buy Bizarra Weissbier - Barret TAM Couvee - Maiku Pale Ale

1.- Bizarra Weissbier
2.- Barret TAM Couvee
3.- Maiku Pale Ale
Bizarra Weissbier
Barret TAM Couvee
Maiku Pale Ale
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Company:
Cerveza Bizarra
Barret
Maiku Brewing
Style:
Weizen-Weissbier
Scotish Heavy 70-
Pale Ale
ABV:
5
6
5.0
IBU:
15
25
30
Malt:
Pale Ale , Smoked , Crystal , Xocolat , Trigo, Copos de avena.
Hop:
Celeia , Saaz.
Prices / Buy:
Spain 1
Uruguay 1
Comercial Description:
1.-

Bizarra Weissbier - Bizarra Trigo

Cerveza de trigo de color pajizo y turbio (por las proteínas del trigo) espuma grande blanca, poco persistente pero muy notoria como en cualquier cerveza de trigo, y de gas moderadamente alto.

El aroma es claramente fenólico (clavo) así como notas de pan, y algo de plátano en retronasal.
En boca se presenta chispeante por el carbónico y ligeramente acida haciéndola muy bebible nada amarga y muy fresca, retro gusto a pan especiado.

Como el nombre indica; “Hefe” significa levadura en alemán, es una cerveza que se aconseja mezclar los posos en botella “levadura” que le otorgan algo más de amargor y complejidad.

Perfecta para maridar con marisco como, por ejemplo, vieiras y gambas. También combina muy bien con quesos suaves y semisecos.

2.-

TAM Couvee

Cerveza creada a partir de la TAM clásica , envejecida durante tres meses en barrica de madera .
Aromas de madera y humo que nos recuerdan sensaciones del pasado.
De aspecto ámbar , ha disminuido la oscuridad de la cerveza original y ha obtenido un color que concuerda con el sabor y el aroma .

Maridaje recomendado: Como tapa , se recomiendan el jamón serrano y el queso curado. Para maridar con plato , en la mesa, podemos acompañarla de comidas de cuchara , como cocido o cocidos de las diversas zonas del país .

Presentación y composición : Botella de 50 cl .
Consejos de consumo : Flor de Cardo. Servir en el vaso llamado Flor de Cardo . Este vaso es el mejor a utilizar para disfrutar de una ale escocesa . El nombre le viene de la forma de flor nacional de Escocia , la flor de cardo. Ideal tanto para la TAM clásica como para la TAM Couvee.

Temperatura aconsejable de consumo : de 9º a 13º.
EBC : 32.4.

3.-

Maiku Pale Ale

Lightly flavoured with smooth citrusy hops, hints of malt in aroma. Golden colour. Maltosy but dry and balanced. Easydrinking!.

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