Buy Abbaye D’Aulne Brune 6º - Blanche de Charleroi - Chérie Bière à la Cerise

1.- Abbaye D’Aulne Brune 6º

2.- Blanche de Charleroi

3.- Chérie Bière à la Cerise

Company:

Brasserie de l’Abbaye d’Aulne - ADA

Style:

Belgian Dubbel

Witbier

Fruit Beer

ABV:

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza tostada de abadía con segunda fermentación en botella.

De color oscuro, esta cerveza se caracteriza por sus notas caramelizadas y claramente especiadas, y por su agradable sabor dulce-amargo.

En nariz se perciben evidentes notas malteadas y tostadas con un toque de nuez. El sabor es claramente especiado y está marcado por un dulzor meloso. El lúpulo se mantiene discretamente en segundo plano y destaca el grácil cuerpo de malta.

Maridar con comidas picantes y agridulces.

2.-

Blanche de Charleroi

La Blanche de Charleroi es una cerveza blanca de alta fermentación hecha de una mezcla de cebadas y trigos, de fermentación segunda en botella. Se hace con 6 lúpulos integrados que nos ofrecen aromas afrutados y unos matices de amargor que resultan muy interesantes al paladar; sobre todo al sentirlos en combinación con los sabores de las malta.

Es una cerveza muy equilibrada y refrescante, donde destaca su carácter frutal sobre todo de cítricos y toques a especias como el cilantro dejando un gusto agridulce.

3.-

Chérie Bière à la Cerise

Cerveza de trigo aromatizada con cereza, realmente singular. De color rosado muy vivo, con aroma a cereza y con sabor afrutado muy característico.

De poca espuma, blanca. De cuerpo ligero. No es una cerveza lámbica tan característica de Bélgica, y el gusto de esta cerveza es el propio de una cerveza de trigo que expresa los aromas de cereza suavemente, dando a la cerveza un carácter propio e inconfundible. De burbuja moderada. Para tomar fría.

Maridaje: para acompañar platos que contrasten el duce y el salado, como los orientales de salsas agridulces. También para postres y repostería, especialmente aquella elaborada con fruta.

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