Naparbier Amber Ale
Super Heavy
DIPA DDH Citra + Simcoe
Serie Wild Intensidad Salvaje
Doble ipa, doble lúpulo, doble amargor.
Super heavy se autodefine a ella misma. Hemos usado una cantidad salvaje de lúpulo para elaborar esta receta. Superaroma, supersabor y superamargor, el compañero perfecto para un concierto de metal.
Con la serie wild queremos enfatizar la intensidad de los ingredientes de una forma salvaje.
De aspecto turbio con un ligero velo de color ambarino, en nariz sorprende con un intenso aroma a lúpulo fresco con matices resinosos. El trago es largo y afrutado, recuerda a melocotón y albaricoque. El retrogusto es amargo intenso y persistente.
Durante siglos, en los pueblos marineros de Europa existe la tradición de acompañar las ostras y mariscos con cerveza negra.
Mustache adopta ese maridaje perfecto y crea la primera Cerveza Negra del mundo elaborada con Agua de Mar. Recogida y purificada por Sie7e Mares en las frías aguas de las Rías Baixas.
La receta se completa con seis variedades de Malta de Cebada, Lúpulos nobles y Pimienta Roja de la Guayana Francesa.
"A veces sentimos que lo que hacemos es tan solo una gota en el mar, pero el mar sería menos si le faltara una gota" T.Calcuta.