Buy Toccalmatto Cafè Racer - Tierra Ahumada - Grahame Pearce Sant Climent Stout

1.- Toccalmatto Cafè Racer

2.- Tierra Ahumada

3.- Grahame Pearce Sant Climent Stout

Company:

Birra Toccalmatto

Casa Cervecera Tierra Blanca

Grahame Pearce - Sant Climent

Style:

Stout

ABV:

4.2

6.5

5.5

IBU:

Hop:

Columbus

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza oscura con notas de café

2.-

Tierra Ahumada

Esta cerveza es para saborearla con calma. La preparamos con maltas caramelo y chocolate y le agregamos algunos granos de café pluma muy tostado para darle su color oscuro profundo, sabores tostados y un ahumado ligero. Disfrútala con carnes rojas, moles, una barra de chocolate oaxaqueño o algún dulce típico. No la enfríes demasiado, degústala sin prisa.

3.-

Grahame Pearce Sant Climent Stout

Cerveza Stout donde domina el aroma a café con algunos toques a torrefacto. El aroma del lúpulo es terroso pero no coge protagonismo por encima de los aromas a maltas torrefactas. De color negro opaco con reflejos granate.

Con una espuma de color marrón claro, cremosa y de larga duración. El final es seco pero con un toque de la dulzura de la malta y café. Finalmente se mantiene en la boca un retrogusto a regaliz aportado por las maltas torrefactas.

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