Buy Abbaye D’Aulne Blonde 6º - St. Bernardus Prior 8 - Caracole Nostradamus

1.- Abbaye D’Aulne Blonde 6º

2.- St. Bernardus Prior 8

3.- Caracole Nostradamus

Company:

Brasserie de l’Abbaye d’Aulne - ADA

Brouwerij St. Bernardus

Brasserie Caracole

Style:

Belgian Blonde Ale

Belgian Dubbel

Belgian Strong Ale

ABV:

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza rubia de abadía con segunda fermentación en botella.

De color dorado, esta cerveza se distingue por su sabor lupulado ligeramente afrutado, y por su cuerpo ligero y armonioso.

Cerveza compleja con delicados tonos afrutados y un buen aroma lupulado. En boca se aprecia ligera sobre la lengua, y su cuerpo complejo y contundente armoniza perfectamente con las notas de alcohol. Una cerveza con mucha finura y elegancia, y una persistencia exquisitamente larga.

Maridaje: quesos curados y semicurados, carnes rojas y mejillones.

2.-

St. Bernardus Prior 8

St.Bernardus Prior 8 is a traditional abbey ale brewed in the classic "Dubbel" style of Belgium’s Best Abbey Ales. It has a ruby to purple color, smooth, creamy richness of texture that is almost oily, and a malt-fruit complexity reminiscent of coconut. (8% alc. vol.)
It finds the perfect balance between sweet, bitter and malty tastes. One of the original recipes from the days of license-brewing for the Trappist monks of Westvleteren

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Cerveza Doble de Abadía, de color oscuro y aroma tostado a caramelo, frutas maduras, café con retrogusto dulce y maltoso.

3.-

Caracole Nostradamus

Una cerveza fuerte de color ambar oscuro, con una espuma beige de buena permanencia. Ricos aromas maltosos y frutales. De gran sabor con muchos matices y textura cremosa. Cuerpo medio.

Olor dulce rebosante de frutas maduras, sobretodo ciruelas y cerezas, y perfectamente nivelado por un punto de acidez de manzana.

Color marrón rojizo con reflejos pardos y dos dedos de una espuma beige especialmente cremosa.

Presenta un cuerpo consistente con un importante gusto a malta y a frutas maduras, ciruelas, cerezas e incluso albaricoques me pareció percibir entre ellas, con un fondo especiado y con cierta caramelización.

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