Vocation Brewery Wild Berry Imperial Stout - Bourbon Barrel Aged

Om øllen skriver Vocation:

Vi præsenterer Wild Berry Imperial Stout—en dristig tilføjelse til vores Barrel Aged-serie, skabt med den kompleksitet og dybde, der kendetegner vores tilgang til fadlagring. Denne fyldige Imperial Stout er brygget med en blanding af otte nøje udvalgte malte og lagret i 21 måneder på friske bourbonfade for at udvikle en raffineret profil.

Fra første tår eksploderer den med intense, syltetøjsagtige smage af hindbær og solbær, der skaber en livlig frugtighed, perfekt afbalanceret af den subtile varme fra bourbonfadene. Blide noter af vanilje og røg anes i baggrunden og tilfører en elegant blødhed til stoutens robuste krop.

Med hver mundfuld afslører Wild Berry Imperial Stout den dedikation, der ligger bag vores fadlagringsprogram. Den kombinerer kraftige smage med nuancerede lag til en oplevelse, der er både intens og udsøgt afbalanceret. Dette er ikke bare en øl—det er en rejse gennem fyldige, modne frugter og varmen fra nøje lagret bourbon.

33 cl. 11,6 % 

Untapped

Limited batch Barrel Aged Imperial Stout crafted from a blend of eight malts, then aged in fresh Bourbon casks with a combination of raspberries and blackcurrants for 21 months.