Buvance

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Crooked stave Persica

Bière acide affinée en barrique de chêne avec des pêches. On y retrouve des saveurs de noyaux de pêc ...he, le goût de la chair du fruit, des notes boisées, et une fine acidité. Une bière qui a déjà de belles années de vieillissement derrière elle.

15,80 €

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Ale Apothecary Goschie Farms

Une bière dont l'orge, les houblons et le miel sont issus de la ferme Goschie, une ferme familia ...le située dans l'Oregon. De belles notes d'agrumes et de houblons s'en dégagent.

18,50 €

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Ale Apothecary Field Spirits

Cette bière sauvage aux malts torréfiés et au seigle est affinée en barrique de pinot noir. Simple e ...n apparence et pourtant un beau bouquet aromatique s'en dégage : acidité, boisé, toasté, cerise, pruneaux... on vous laisse découvrir cette pépite !

19,60 €

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Jester King Bière de Lenoir

Une bière hybride comme on les aime ! Elle a été fermentée avec le mix de levures sauvages de la bra ...sserie, puis affinée un an en barrique de vin de chêne neutre et enfin refermentée avec une importante quantité de raisins du cépage Lenoir.

34,80 €

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Jester King Colour Five

Bière sauvage affinée en barrique refermentée avec des myrtilles. Une bière acidulée qui nous replon ...ge dans des saveurs de yaourt aux myrtilles, de confiture... complexe et gourmande !

34,80 €

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Jester King Nocturn Chrysalis

Bière sauvage affinée en barrique refermentée avec des mûres.

34,80 €

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Jester King Aurelian lure

Assemblage de bière sauvage affinée en barrique refermentée avec des abricots californiens.

34,80 €

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De Garde The Petria

Bière de fermentation spontanée avec macération de raisins Riesling qui a été affinée en barrique pe ...ndant 3 ans. Des saveurs fruitées, une trame minérale et vineuse qui accompagnent une douce acidité. Embouteillée en novembre 2021.

29,00 €