Trappist Westvleteren Blond

Trappist Westvleteren 6 es una Belgian Blond Ale y es la más suave de las cervezas de la abadía. Su aroma es agradable, fresco y frutal debido a las notas de cítricos y lima. El sabor está perfectamente equilibrado entre la dulzura de la malta y la amargura característica del lúpulo. El toque cítrico le da a esta cerveza un sabor delicado y refrescante, con un excelente retrogusto seco.

Trappist Westvleteren 6 Blond – Piwna Perła z Klasztornych Murów Wprowadzenie do piwnej legendy

W świecie rzemieślniczego piwowarstwa istnieją marki, które nie potrzebują krzykliwego marketingu ani kolorowych etykiet, by przyciągać uwagę. Jedną z takich perełek jest Westvleteren, belgijski browar trapistów, uznawany przez wielu za producenta najlepszego piwa na świecie. Westvleteren 6 Blond to najmniej znany spośród trzech głównych wariantów warzonych w opactwie św. Sykstusa, ale zarazem jeden z najbardziej unikalnych, stanowiący subtelne, wyważone i głęboko zakorzenione w tradycji belgijskie blond ale.

To piwo nie krzyczy – ono mówi spokojnym, medytacyjnym tonem. Zamiast epatować mocą alkoholu czy nachalnym chmielem, Westvleteren Blond skupia się na równowadze, czystości stylu i szlachetności smaku. Historia i duchowość browaru Westvleteren

Browar Brouwerij Westvleteren znajduje się w opactwie St. Sixtus w belgijskiej miejscowości Westvleteren. Zakonnicy z tego klasztoru warzą piwo od 1838 roku – i robią to nieprzerwanie do dziś. To jeden z zaledwie kilkunastu browarów na świecie, które mają prawo nosić oznaczenie „Authentic Trappist Product”, co oznacza, że piwo jest warzone przez mnichów lub pod ich nadzorem, w obrębie klasztoru, a zyski są przeznaczane na cele charytatywne lub utrzymanie opactwa.

Westvleteren słynie nie tylko z jakości, ale i z ascetycznego podejścia do sprzedaży. Mnisi nie reklamują swoich piw. Butelki nie mają etykiet – tylko skromny kapsel z podstawowymi informacjami. Sprzedaż odbywa się wyłącznie w klasztorze (choć czasem małe partie trafiają do specjalistycznych sklepów), a zakup wiąże się z koniecznością wcześniejszej rezerwacji. Westvleteren Blond – charakterystyka techniczna

Westvleteren 6 Blond to najlżejsze i najbardziej pijalne z trójcy piw klasztornych (pozostałe to 8 i legendarny 12 – Quadrupel). Choć często pomijane w cieniu starszych braci, Blond zachwyca subtelnością, wyrafinowaniem i mistrzostwem rzemiosła. Wygląd i pierwsze wrażenia

Po przelaniu do kielicha, Westvleteren Blond prezentuje się zachwycająco: jasnozłota barwa, delikatnie opalizująca, z drobnym, naturalnym zmętnieniem wynikającym z braku filtracji i pasteryzacji. Piana jest śnieżnobiała, drobna, trwała – tworzy elegancką koronę, która długo utrzymuje się na powierzchni.

Już samo spojrzenie na piwo budzi respekt – nie ma tu nachalnej klarowności komercyjnych lagerów ani przesadnej piany. To obraz spokoju i autentyczności. Aromat – subtelna zapowiedź

Westvleteren Blond to zapachowy majstersztyk. Aromat jest złożony, a jednocześnie bardzo czysty. Dominują nuty kwiatowe, delikatne owoce sadowe (zielone jabłko, gruszka, brzoskwinia), biały pieprz, lekki banan i goździk pochodzące z pracy drożdży oraz herbata, miód lipowy i zioła.

Chmiel obecny jest dyskretnie – w tle, w postaci ziemistych i delikatnie ziołowych akcentów. Nie ma tu miejsca na nowofalową intensywność – wszystko zostało zbalansowane z benedyktyńską precyzją.

Smak – czysta kontemplacja

Pierwszy łyk Westvleteren Blond to jak wejście do średniowiecznego klasztoru – spokojne, wyciszające, duchowe. Smak jest niesamowicie harmonijny. Delikatna słodowość łączy się z lekką owocową estrycznością. Pojawiają się nuty jabłek, gruszek, wanilii i pieczywa, a na finiszu lekko pieprzna przyprawowość i drobna goryczka, która pozostawia przyjemną suchość.

Tekstura piwa jest aksamitna, średnio treściwa, z wyczuwalnym, ale bardzo drobnym nasyceniem – typowym dla piw refermentowanych w butelce.

To piwo nie szuka atencji. Nie zaskakuje nagłą eksplozją smaków – ono prowadzi cię spokojnie przez swoją narrację, oferując równowagę, głębię i pokorę. Z czym łączyć Westvleteren Blond?

Mimo swojej klasztornej prostoty, Westvleteren Blond znakomicie komponuje się z jedzeniem. Polecane połączenia to:

Twarde sery: np. Comté, Gouda dojrzała, Emmental

Dania z drobiu: kurczak w sosie śmietanowym, indyk z ziołami

Ryby i owoce morza: pieczony łosoś, małże, przegrzebki

Warzywa grillowane: szczególnie z oliwą i ziołami prowansalskimi

Pieczywo i oliwa – minimalistyczna para, która eksponuje subtelność piwa Dla kogo jest Westvleteren Blond?

Dla koneserów – szukających wyciszenia, refleksji i złożoności.

Dla nowicjuszy – dzięki niskiej zawartości alkoholu i łagodnemu charakterowi to idealne wprowadzenie do świata piw trapistów.

Dla miłośników historii i autentyczności – którzy cenią produkty tworzone w zgodzie z tradycją i bez kompromisów. Trudna dostępność – urok czy wada?

Westvleteren Blond, podobnie jak inne piwa z tego browaru, jest trudne do zdobycia. Dla niektórych to bariera, dla innych – źródło ekscytacji. Fakt, że trzeba zaplanować wizytę w klasztorze lub mieć szczęście, by trafić na butelkę w specjalistycznym sklepie, czyni je jeszcze bardziej wyjątkowym.

Trappist Westvleteren 6 Blond to piwo dla tych, którzy potrafią zatrzymać się na chwilę i wsłuchać w delikatny głos klasztornej receptury. To napój, który nie potrzebuje etykiety, by mówić o swojej klasie. Złożone, ale nie przytłaczające. Skromne, ale głęboko wyrafinowane. Westvleteren Blond nie konkuruje z innymi – ono istnieje obok, w swojej własnej, spokojnej rzeczywistości.

Jeśli chcesz poczuć, jak smakuje cisza – spróbuj Westvleteren 6 Blond.

https://www.alkospotgdansk.pl/produkt/westvleteren-6-blond-but-033-l/

Westvleteren 12 (XII) - The legendary, close to mythical Trappist from the Sint-Sixtus Abbey of Westvleteren. Global winner of a wide range of titles, prizes and medals, acclaimed by many, desired by the masses.

Westvleteren 12 (XII) - The legendary, close to mythical Trappist from the Sint-Sixtus Abbey of Westvleteren. Global winner of a wide range of titles, prizes and medals, acclaimed by many, desired by the masses.

Belgian Blonde | Untappd: 4.00

De Trappist Westvleteren wordt gebrouwen door de monniken van de Sint-Sixtusabdij. Vijf natuurlijke grondstoffen worden gebruikt om drie trappistenbieren te brouwen: Blond, 8 en 12. Die hebben elk hun eigen kleur, smaak en aroma. Alle bieren zijn ongefilterd en niet gepasteuriseerd, met nagisting op de fles. Dit alles komt hun smaak en hun aroma ten goede.

Beschrijving:

Koel geschonken , kleurt het bier lichttroebel blond met een overvloedige schuimkraag en een sterke pareling.

Westvleteren Blond zet aan met een fris en fruitig aroma van aangename citrus en een sterke zeste van limoen.

De smaak is mooi evenwichtig met de zoetigheid van de mout en een kordate bitterheid komende van een flinke dosis hop die gebruikt wordt bij het brouwen.

Ook in de smaak zorgt de heerlijke citrus voor een fijne en verfrissende toets die voortvloeit tot in de voortreffelijk droge nasmaak.

Alcoholgehalte: 5,8 % Vol.

Ingrediënten: water, GERSTEMOUT, suiker, gist, hop

 

the original westvleteren blond beer

Served cool, the beer turns a slightly cloudy blond with a dense head and plenty of bubbles. Pleasant, fresh and fruity aroma of citrus and a zest of lime. The taste is nicely balanced with the sweetness of the malt and a firm bitterness originating from the hops. The delicious citrus note provides a delicate and refre

Met Westvleteren Blond kun je voortreffelijk genieten! Het frisse en fruitige aroma van citrusvruchten maakt de smaak mooi evenwichtig met de zoetigheid van de mout en de bitterheid van de hop. Goudblond, ongefilterd en een volle schuimkraag; do we need to say more?

Westvleteren presenteert een prachtig trappistenbier, licht en toch tamelijk bitter dankzij zijn hoppige tonen. Met subtiele hints van groene appel en citrus biedt het een verfrissende smaakervaring. Met een alcoholpercentage van 5.8% en herkenbaar aan zijn groene kroonkurk.

Je vindt het lekkerste speciaalbier bij Het Biermeisje. Online en in de winkel. Altijd goed advies voor jouw smaak.

De abdij van Westvleteren is een cisterciënzerabdij, in de volksmond ""Trappistenabdij"" genoemd. De monniken wijden er hun leven aan gebed, lezing en arbeid. Ze leven als broeders samen volgens de regel van Benedictus. Zoals ieder ander willen ze in hun eigen levensonderhoud voorzien en delen met wie het nodig heeft. Ze ontvangen gasten die met hen het leven voor een tijd wilen delen.

Bestel Westvleteren Blond online - Eenvoudig bestellen - Snel bezorgd - Leverbaar uit voorraad - Scherpe prijzen.

Served cool, Westvleteren Blond is a slightly hazy, effervescent blonde beer. It features a fresh, fruity aroma with citrus and lime zest. The taste balances...

The beer turns a slightly cloudy blond with a dense head and plenty of bubbles. Pleasant, fresh and fruity aroma of citrus and a zest of lime. The taste is nicely balanced with the sweetness of the malt and a firm bitterness originating from the hops. The delicious citrus note provides a delicate and refreshing taste, which results in an excellent dry aftertaste.

6% ABV

Een blonde bier van de bovenste plank. Bij mij in de winkel op de onderste plank maar dat is om het lezen van de kroonkurk makkelijker te maken. Dat je dat maar weet!

Belgian Blonde Trappist Westvleteren.