The Kernel Brewery Dry Stout Summit

Dry Stout.

Ce Stout est l’équivalent, dans la gamme Stout/Porter de The Kernel, de leur célèbre Table Beer.
Pas vraiment une « Dry stout » classique, mais un Stout aux belles notes torréfiées, « propre » et sans lourdeur. Le dry-hop au houblon Summit apporte des notes d’agrumes, d’épices et d’herbes qui contrastent avec les notes torréfiées et biscuitées des malts grillés. Une bière à la fois accessible, expressive et parfaitement équilibrée.

The Kernel : fondée en 2009 et pionnière du renouveau craft anglais, The Kernel s’est rapidement distinguée par son approche simple, sincère et résolument tournée vers la qualité. Chez The Kernel, pas de marketing tapageur : ce sont les bières qui parlent. Connue pour ses Pale Ales, IPAs et Porters d’une grande finesse, elle mise sur la simplicité, la qualité et l’authenticité, en travaillant des matières premières soigneusement sélectionnées et des recettes inspirées de la tradition anglaise. Brasserie The Kernel Origine Angleterre Style Dry Stout Alcool 4,5% Volume 33 cl DDM 01/07/2026 Untappd Voir les notes

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 11.91   Sottostile Dry Stout Stile Stout   Temperatura di servizio 8/12°C Confezione Bottiglia   Formato 33cl Allergeni Orzo Snella, scorrevole e tostata, questa Dry Stout viene realizzata con solo luppolo Summit e con una selezionata miscela di malti, Maris Otter, Brown, Black, Chocolate, Dark, Crystal, Carafa e Oats. Dal colore scuro con sottile schiuma beige, i sentori al naso ed al palato sono ben bilanciati e fedeli tra loro; si percepiscono eleganti note tostate di cereali, cioccolato fondente e caffè, il tutto arricchito dalle più fresche e vivaci note conferite dalla luppolatura. Secca e pulita al palato.

Dry Stout Summit

Description

Stout – Irish Dry – Bottle 330ml – 4.5%

4.3-4.8% abv.
A light-bodied stout with bright hop character
Our Dry Stout is the equivalent of Table Beer within our family of darker beers — modest in strength, full in flavour, and endlessly drinkable. It’s not a traditional “dry stout” by style, but rather a stout that happens to be dry: lean, roasty, and bright, without heaviness.
Brewed with a layered malt bill of Maris Otter, Brown, Black, Chocolate, Dark, Crystal, Carafa, and Oats, it carries notes of toasted grain, dark chocolate, and coffee. Prominent kettle-hopping and a touch of dry-hop lift the finish, adding vibrancy and subtle fruit notes that contrast beautifully with the savoury malt base.

Country: UK | Style: Stout | Size: 330ml | %ABV: 4.5 From The Kernel:      

623 Pollokshaws Road, Glasgow, G41 2QG